Ψημένο σε καυτό αέρα για λίγα λεπτά, και όλη η γεύση γεμίζει το στόμα, από θρεπτικής άποψης δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα ωμά. Στάσου λοιπόν να δοκιμάσεις μύγδαλα από την Nutorious.
Σύνθεση: Αμύγδαλα χωρίς αλάτι
Οι χουρμάδες είναι φρούτα με γλυκιά γεύση, διαθέτουν μεγάλη ενεργειακή αξία και τα καταναλώνουμε συνήθως αποξηραμένα... έχουν σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει πως απελευθερώνουν τα σάκχαρα τους αργά και διατηρούν τα επίπεδα της ενέργειας σταθερά, παρά την έντονη γλυκύτητά τους.
Γεγονός που βοηθά στην καταπολέμηση της εξάντλησης χωρίς την ανάγκη πρόσληψης ζάχαρης.
Είναι πηγή σιδήρου, ασβεστίου, φυτικών ινών και καλίου.
Βοηθούν σε γαστεντερικά προβλήματα.
Είναι πλούσια σε αντιό-οξειδωτκά και έχουν τις μεγαλύτερες ποσότητες πολυφαινόλης από όλα τα αποξηραμένα φρούτα.
Επίσης, θεωρούνται ότι ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού μας.
Φυσικό γλυκαντικό αλλά και μια ολοκληρωμένη τροφή.
Στη μέση Ανατολή είναι βασικό συστατικό σε άπειρα γλυκά και προσφέρεται και ως κεραστικό από μόνο του ή γεμιστό με ξηρούς καρπούς και άλλες γεμίσεις.
Oι χουρμάδες πέραν της γλυκαντικής τους ιδιότητας, προσθέτουν ωραία υφή σε γλυκά, μπορούν να γίνουν ωραία γέμιση σε μπισκότα αλλά και σε κέηκ.
Σε άψητη μορφή μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ακόμα και για να φτιάξετε μικρά τρουφάκια, μαζί με ξηρούς καρπούς, ροδόνερο, κανέλλα κλπ.
Από θρεπτική άποψη, οι χουρμάδες περιέχουν φυτικές ίνες, κάλσιο και ποτάσιο.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1151 kj / 275 kcal Λιπαρά : 0,45 γρ Κορεσμένα λίπη : 0 γρ
Υδατάνθρακες : 63 γρ Φυτ. Ίνες 7,10 γρ Σάκχαρα : 63 γρ Πρωτεΐνες : 1,97 γρ Νάτριο : 0,09 γρ
BIOβλαστός
Ο σεβασμός στο περιβάλλον και η αναζήτηση αγνών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου για τη σωστή διατροφή και υγεία , μας οδήγησε στην συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι με μεράκι και αγάπη καλλιεργούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα άριστης ποιότητας και γεύσης .