Αυτό το κατσαρό τι είναι??
Είναι μακριές λωρίδες ζυμαρικών με κυματιστές άκρες!
Το μυστικό αυτού του ζυμαρικού είναι η ασυμφωνία της λεία επιφάνειας του και της πτυχωτής άκρης του.
Χάρη στην ιδιομορφία του, ταιριάζει με αρωματικές σάλτσες!
Δοκιμάστε να τις σερβίρετε με σάλτσα ναπολιτάνο ή πιο απλά με πέστο!