Πρόκειται για πάστα σύκου ζυμωμένη με μυρωδικά και μέλι, ούζο και πετιμέζι σύκου. Μία παραδοσιακή εκδοχή του κλασσικού παστελιού σύκου για μία πιο πικάντικη νότα στο ουρανίσκο μας.

Η συκομαίδα λοιπόν είναι το ιδανικό συνοδευτικό μας για τα φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα βράδια. Ταιριάζει με βινσάντο ή μαυροδάφνη εξίσου καλά ταιριάζει με τσίπουρο, γκράπα ή κονιάκ.

Η Ποικιλία της μελαχρινής ή μαύρης κορινθιακής σταφίδας διακρίνεται για τη γλυκύτητα και το θαμπό, σκούρο χρώμα της. Η ξήρανση της γίνεται σε αλώνια, με φυσικές, παραδοσιακές μεθόδους. 

Με 60% περισσότερο ασβέστιο, το παραδοσιακό παστέλι με μαύρο σουσάμι αποτελεί την καλύτερη πηγή ενέργειας και ευεξίας. Τα σημαντικά οφέλη του μαύρου σουσαμιού σε συνδυασμό με το ιδιαίτερο άρωμα του ταιριάζουν ιδανικά με το μέλι και την κανέλα και όλα μαζί ισορροπούν αρμονικά δίνοντας ένα εκπληκτικό γευστικό αποτέλεσμα.

Ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες χωρίς ζάχαρη και άλλα πρόσθετα. Σύκο, Φιστίκια Αιγινής σουσάμι, μέλι, μυρωδικά σε μία ισορροπημένη συνταγή με πολλές βιταμίνες, ιδιαίτερα χορταστική. Με επικάλυψη από σουσάμι ή κολοκυθόσπορο ή Φιστίκια Αιγινής ταιριάζει υπέροχα με ποικιλία τυριών και αλλαντικών, σε σαλάτες και φυσικά σκέτη ως μπάρα ενέργειας. Τους χειμωνιάτικους μήνες θα βρείτε το παστέλι μας και επικαλυμμένο με μαύρη σοκολάτα.

Κλασσική Μικρασιάτικη συνταγή. Σύκα ανοιγμένα στα δύο με καρύδι, σουσάμι και γλυκάνισο. Υπέροχη, δυνατή γεύση!

Η εξαιρετική λευκή κρέμα ζαχαροπλαστικής της Lenas Gourmet με 30% φουντούκι. Δυνατό άρωμα, απαλό χρώμα και πλούσια γεύση φουντουκιού.  Χρησιμοποιείται ως: άλειμμα, γέμιση, επικάλυψη, topping σε παγωτό, επίστρωση τούρτας.

Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά προϊόντα. Φτιάχνεται από αλεύρι, γάλα και αυγά και έχει σχήμα που θυμίζει ακανόνιστο χονδρό κόκκο. Παραδοσιακά η ζύμη τριβόταν με το χέρι σε χονδρά κόσκινα και απλωνόταν σε τελάρα με ανοξείδωτο πλέγμα, για να στεγνώσει καλά. Ο ελληνικός τραχανάς χαρακτηρίζεται από την υψηλή θρεπτική του αξία, τις λίγες θερμίδες και τα χαμηλά λιπαρά.

Παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά ΤΟ ΧΩΡΙΟ.  Μία οικογενειακή επιχείρηση που από το 2003 υλοποιεί τη φιλοσοφία της για την αξία του αυθεντικού, του ανόθευτου, του παραδοσιακού σε όλη τη γκάμα του ζυμαρικού.

Το παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού της Αίγινας δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το γλυκό φιστίκι!!!!!!!!!!!!!

Συνδυάστε την με ένα beef Carpaccio, με φακές ή δοκιμάστε την σκέτη. Η συμβουλή μας είναι να αφήσετε την γαστρονομική σας φαντασία να δράσει και εγγυημένα η πράσινη πιπεριά γεμιστή με φέτα θα αφήσει εσάς και τους καλεσμένους σας απολύτως ευχαριστημένους.

Γυάλινο βάζο 314 ml

Γεύση: Καφτερή (πιπεριά), χαρακτηριστική της φέτας (γέμιση)

Οδηγίες κατανάλωσης: έτοιμο για κατανάλωση, σερβίρεται με ελαιόλαδο, μετά το άνοιγμα διατηρείται εντός ψυγείου για 2 εβδομάδες

Διατηρησιμότητα: θερμοκρασία δωματίου (προιόν παστεριωμένο)

Το ταχίνι με κακάο είναι φυσική τροφή που συνδυάζει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Το παραδοσιακό ταχίνι δεν περιέχει συντηρητικά ή πρόσθετα και αλέθεται σε παραδοσιακούς μύλους. Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Το φασκόμηλο Ermionis, προέρχεται από ποικιλίες των Κηθύρων και της Μάνης και καλλιεργείται στο κτήμα μας με βάση την ορθή βιολογική πρακτική, συλλέγεται αρχές Σεπτεμβρίου, γιατί τότε επικρατεί το πιο έντονο το άρωμα του. 'Επειτα, αποξεραίνεται με φυσικό τρόπο, συσκευάζεται κι αποθηκεύεται, τηρώντας τις προδιαγραφές του ISO.                      

Ο συνδυασμός των δύο αυτών ποικιλιών προσδίδει μία ιδιαίτερη και γλυκιά γεύση στο φασκόμηλο, ενώ ξεχωρίζει και για τις πολλές θεραπευτικές  του ιδιότητες.

Το ταχίνι απο 100% σησάμι είναι φυσική τροφή που συνδυάζει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Το παραδοσιακό ταχίνι δεν περιέχει συντηρητικά ή πρόσθετα και αλέθεται σε παραδοσιακούς μύλους. Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Περιέχει  100% αλεσμένο αναποφλοίωτο σησάμι.

Μια παραδοσιακή συνταγή που κρύβει μέσα της όλη τη γεύση με τρεις βασικές αλλά εξαιρετικές πρώτες ύλες! Το καλύτερο μέλι από το όρος Ελικώνα, διαλεγμένο γευστικό σουσάμι και την πολύτιμη κανέλα να προσθέτει το μοναδικό άρωμα και τα ευεργετικά συστατικά της. Τρία υλικά που «δένουν» μεταξύ τους αρμονικά και δημιουργούν το αυθεντικό παστέλι Μελίχιο με γνώση, αγάπη και τέχνη.

Συστατικά: Σουσάμι 50%, μέλι 50%, κανέλα

Φασόλια Μέτρια Δομοκού

Tα ελληνικά φασόλια έχουν μεγάλη διατροφική αξία αφού περιέχουν πολλές πρωτεΐνες που συναγωνίζονται τις πρωτεΐνες που περιέχει το κρέας, μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α φώσφορο, ασβέστιο,  σίδηρο και λίγα λιπαρά. Τα ελληνικά φασόλια είναι τα νοστιμότερα φασόλια στον κόσμο με εγγύηση την εμπειρία και τη γνώση των Ελλήνων παραγωγών.

Ένας συνδυασμός ανθού αλατιού και 15 επιλεγμένων βοτάνων και σπόρων που χαρίζει εξαιρετική γεύση και άρωμα όπου το προσθέσετε.

Μερικές ιδέες: χρησιμοποιήστε το σε σαλάτες, dressing και dip, κεφτεδάκια και μπιφτέκια, πίτες και τάρτες, γεμιστά, ρύζι, πατάτες, λαχανικά, ομελέτες. Αρωματίστε βούτυρο και γιαούρτι. Προσθέστε το σε αβγά βραστά ή μάτια, στα σάντουιτς ή απλά σε ψημένο ψωμί με λίγο ελαιόλαδο.

Φυσικό Σαπούνι με Σύκο απο τη Σύμη !!!!!!!!!!