Σπιτικά  Ζυμαρικά

Μαγικά Καπέλα με Κατσικίσιο Γάλα, 400γρ

Οι μικροί  μας φίλοι μπορούν να απολαμβάνουν ένα πλήρες Διαθρεπτικό Γεύμα, με ένα μοναδικό, παιχνιδιάρικο σχήμα,  προσφέροντας στον Οργανισμό τους όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Χρόνος Βρασμού : 7-9'

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Ζυμαρικά με Λιναρόσπορο, 400γρ

Μίγμα ολικής από: Αλεύρι κατηγορίας Μ, Αλεύρι Τ70%, αλεύρι λιναρόσπορου.

Πρόκειται για μία συνταγή που συνδυάζει:

1) Την άριστη ποιότητα και τα οφέλη των ελληνικών σιτηρών ολικής άλεσης

2) Το αλεύρι ολικής άλεσης λιναρόσπορου το οποίο προσφέρει τη μεγάλη θρεπτική και θεραπευτική αξία του σπόρου του λιναρόσπορου.

Χρόνος Βρασίματος:7-9 λεπτά

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Ριγατόνε με Βουβαλινό Γάλα + Αυγά

Είναι ένα προιόν ανώτερης διαθρεπτικής αξίας, αλλά και μοναδικής γεύσης.

Το μαναδικό του σχήμα και η Σαγρέ Υφή του, το καθιστά ένα απολύτως gourmet πιάτο Στολίστε λοιπόν το Τραππέζι σας σε κάθε ιδιαίτερη περίσταση και....όχι μόνο!

Σιμιγδάλι από σκληρό ελληνικό σιτάρι ανώτερης ποιότητας

Αυγά ελληνικά τοπικής παραγωγής

Γάλα βουβαλινό ελληνικής παραγωγής

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Στριφτάρια με Κουρκουμά 400gr

Αυθεντικά ζυμαρικά από εξαιρετικές ποικιλίες σκληρού σιταριού. Συνδυάζονται τα οφέλη του Κουρκουμά με αυτά των Σιτηρών.

Με την αργή ξήρανση διατηρούμε αναλλοίωτη τη γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά συστατικά του προϊόντος.

Προϊόν από 100% Ελληνικό σιτάρι, κουρκουμάς.    

 ΣYΣΤΑΤΙΚΑ : 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, 30% κουρκουμάς, αλάτι, νερό.

Χρόνος Βρασμού: 4-5’

ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ EUZOIA fine-pasta!!!

 Συνδυάσαμε τα Εκλεπτυσμένα Ζυμαρικά μας με την "υπερτροφή" - ΜΑΥΡΟ ΣΚΟΡΔΟ.

Μαύρο σκόρδο: η σκοτεινή υπερτροφή

Χαρακτηρισμένο ήδη ως «υπερτροφή» λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης και των διπλάσιων θρεπτικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του σε σχέση με λευκό σκόρδο, το μαύρο σκόρδο κάνει την εμφάνισή του και στη χώρα μας και κερδίζει τις εντυπώσεις στο χώρο της γαστρονομίας και της υγιεινής διατροφής.

Είναι αποτελέσμα ζύμωσης του λευκού σκόρδου σε υψηλές θερμοκρασίες και υψηλά επίπεδα υγρασίας για περίπου ένα μήνα. Κατόπιν, για την επίτευξη μιας γλυκιάς γεύσης, το σκόρδο αφήνεται να οξειδωθεί σε ειδικό δωμάτιο για άλλες 45 ημέρες. Δεν προστίθεται σε αυτό κανένα χημικό στοιχείο ή συντηρητικό. Είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν.

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Ταλιατέλες με Φρέσκο Κατσικίσιο Γάλα & Φρέσκα Αυγά , 400γρ

   Ένα Προΐόν Υψηλής Διαθρεπτικής Αξίας, αλλά συνάμα και τόσο ξεχωριστό στη γεύση του!

   Πεντανόστιμες σπιτικές ταλιατέλες για συνδυασμό με διάφορα πιάτα. Φτιαγμένες με 100% αγνά υλικά.

   Χρόνος Βρασίματος:5-7 λεπτά

Σπιτικά  Ζυμαρικά

-Σιμιγδάλι από σκληρό ελληνικό σιτάρι ανώτερης ποιότητας

-Αυγά ελληνικά τοπικής παραγωγής

-Γάλα κατσικίσιο ελληνικής παραγωγής

Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Πρόκειται για μία συνταγή που συνδυάζει:

1) την άριστη ποιότητα και τα οφέλη των ελληνικών σιτηρών που αποτελούν τη βάση της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας.

2) τα οφέλη του αυγού που χαρακτηρίζεται σαν το δώρο

της φύσης στη ζωή.

3)Τα πλεονεκτήματα του κατσικίσιου γάλακτος το οποίο έχει ίση και ανώτερη θρεπτική αξία από το αγελαδινό.

Χρόνος Βρασμού : 7-9'

Πεντανόστιμη χορτόσουπα με αφυδατωμένα λαχανικά, αλεύρι σίτου και μικρά κομμάτια αφυδατωμένου Βωλίτη. Μίξη μοναδικών γεύσεων με εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ένα προϊόν οικονομικό, αν λάβουμε υπόψη ότι στη συσκευασία αυτή περιέχονται 14 μερίδες χορτόσουπας. Ένα πιάτο υγιεινό, με πολλές πρωτεΐνες, που συμβάλλουν στη διατήρηση, ανάπτυξη και επανόρθωση των ιστών, αλλά και σε πολλές άλλες λειτουργίες. Σε νερό που βράζει ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας από το  προϊόν (για κάθε μερίδα). Προσθέστε λάδι της αρεσκείας  σας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 12 λεπτά.

Ο ξεχωριστός συνδυασμός ρυζιού με άγρια Μαύρη Τρούφα συμπληρώνεται με την εκλεπτυσμένη γεύση της Μαύρης Τρομπέτας, σε ένα προϊόν που συνδυάζει την απόλαυση με τη διατροφική ισορροπία. Η γαστρονομική και θρεπτική αξία της Μαύρης Τρούφας, όπως και το εκλεκτό της άρωμα, μετατρέπουν κάθε συνταγή σε μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Σοτάρετε το προϊόν για 1 λεπτό σε 60γρ. φρέσκο βούτυρο. Προσθέστε 750ml ζεστό νερό (εναλλακτικά ζωμό κότας ή λαχανικών) και φέρτε σε βρασμό. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς και σιγοβράστε για 12 λεπτά ακόμη. Γαρνίρετε με τριμμένη Κεφαλογραβιέρα.

Πλιγούρι με πούδρα και μικρά κομμάτια αφυδατωμένου Βωλίτη (Βασιλομανίταρο). Μία παραδοσιακή ποντιακή συνταγή, που επανέρχεται στο προσκήνιο με μία σύγχρονη πρόταση. Μια γεύση μοναδική, με ισχυρή διατροφική αξία, που θα ξετρελάνει κάθε λάτρη παραδοσιακών γεύσεων. Οι φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, την ομαλή λειτουργία του εντέρου και τον έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου. Προσθέστε το προϊόν σε 6 ποτήρια νερό και βράστε για 10 λεπτά. Αφήστε να απορροφήσει όλο το νερό.

Προϊόν της σειράς μανιταριών με υπερτροφές. Αποτελεί έναν πρωτότυπο συνδυασμό, όπου συνυπάρχει το ζυμαρικό ολικής άλεσης, με το φαρμακευτικό φυτό Αρώνια και το επίσης φαρμακευτικό μανιτάρι Κόπρινος. Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν με γευστική και διατροφική ιδιαιτερότητα, αλλά και με μέγιστη βιολογική αξία. Οι υπογλυκαιμικές ιδιότητες του Κόπρινου συνυπάρχουν με τις αντιοξειδωτικές ουσίες της Αρώνιας και δρουν προστατευτικά για σειρά λειτουργιών του οργανισμού.  Είναι κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα που επιθυμούν τροφές με χαμηλά λιπαρά. Βράζετε για περίπου 10 λεπτά.

Ένα προϊόν που απευθύνεται κυρίως στους μικρούς φίλους των ζυμαρικών με μανιτάρι, χωρίς όμως να αποκλείονται και οι μεγαλύτεροι. Εδώ, ο συνδυασμός του Βασιλομανίταρου με το ζυμαρικό, καταλήγει σε ένα πρωτότυπο αποτέλεσμα, σε σχήμα μανιταριού και απίθανη γεύση. Έτσι, ενώ το φαγητό γίνεται παιχνίδι, η προσέγγιση των  παιδιών στον θαυμαστό κόσμο των μανιταριών αποκτά ένα διαδραστικό χαρακτήρα. Βράζετε για 10 λεπτά σε αλατισμένο νερό και είστε έτοιμοι για… παιχνίδι!