Απαλό & crunchy με Σοκολάτα
Θρεπτικό επάλειμμα φυστικιού!
Δοκιμάστε το Χειροποίητο Απαλό Φυστικοβούτυρο & το crunchy με σοκολάτα «Οι Γουμένισσες» σε σνακ, ως επάλειμμα σε ψωμί, με φρούτα και σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας τη φανταστική γεύση με όλα τα διατροφικά οφέλη του φυστικιού.
Φυσικός πολτός με 100% φυστίκι Ολικής .
Υπέροχοι πολτοί για ένα υπερ-θρεπτικό & απολαυστικό πρωινό.
Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά & φυτικές ίνες.
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης & αλατιού- Χωρίς Συντηρητικά!
Φυσικός πολτός με 100% Φουντούκι.
Υπέροχοι πολτοί για ένα υπερ-θρεπτικό & απολαυστικό πρωινό.
Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά & φυτικές ίνες.
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης & αλατιού- Χωρίς Συντηρητικά!
Το απόλυτο comfort food!
O Τραχανάς είναι ένα πιάτο χορταστικό, απολαυστικό και πολύ υγιεινό. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, και στο τέλος μιας κουραστικής χειμωνιάτικης μέρας καταφέρνει να μας χορταίνει, να μας ηρεμεί και να μας γαληνεύει.
Το καταπληκτικό είναι ότι ο τραχανάς μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς τρόπους, ώστε κάθε φορά να έχουμε ένα διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα:
Με φρέσκο βούτυρο, τριμμένη φέτα και κρουτόν.
Με μία κουταλιά σπιτικό πελτέ ντομάτας και λίγη αποξηραμένη ρίγανη ή βασιλικό.
Με σοταρισμένα βασιλομανίταρα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας.
Με ροδέλες λουκάνικου και τριμμένη κεφαλογραβιέρα!!
Μπορούμε επίσης να τον σερβίρουμε πιο χυλωμένο και πηχτό, δηλαδή σαν ριζότο, δίπλα σε μαγειρεμένα κρέατα, όπως κατσίκι, μοσχάρι στην κατσαρόλα, κόκορα κρασάτο.
Ταχίνι από αναποφλοίωτο σησάμι
χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα
Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αναποφλοίωτο σησάμι.
Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.
Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.
Ταχίνι με Μέλι
χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα
Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοίωτο σησάμι.
Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.
Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.
Ταχίνι από αποφλοιωμένο σησάμι
χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα
Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοιωμένο και σησάμι.
Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.
Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.
Προσθέστε το pesto σε ζεστά ζυμαρικά της επιλογής σας και ανακατέψτε τα ελαφρά. Προσθέστε λίγο αλάτι και έξτρα παρμεζάνα κατά προτίμηση. Απολαύστε το!
Συστατικά:
Ηλιέλαιο, ανακάρδια (καρύδια κάσιους) αλεσμένα (15%), νερό, βασιλικός (13%), τυρί γκούντα -παρμεζάνα σε σκόνη (3%) (περιέχει γάλα, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, χρωστικές: καροτένια, αννάττο), ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, γάλα σε σκόνη, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, χυμός λεμονιού, σκόρδο αφυδατωμένο.
Σάλτσες Ντομάτας Γουμένισσες με Σκόρδο.
Δοκιμάστε τις μελωμένες σπιτικές σάλτσες με φρέσκα μυρωδικά και ζουμερές ντομάτες που φτιάχνονται χειροποίητα σε μικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά.
Συστατικά:
Κύβοι τομάτας σε ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας 90%, ελαιόλαδο 4%, τοματοπολτός 2%, ζάχαρη, σκόρδο πολτός 2% (σκόρδο, ηλιέλαιο, ρίγανη, αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας: γαλακτικό οξύ, κιτρικό οξύ), σκόρδο αφυδατωμένο σε νιφάδες εκτός ΕΕ 1%, αλάτι, βότανα, εκχύλισμα μαγιάς, μπαχαρικά, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.
Σάλτσες Ντομάτας Γουμένισσες με βασιλικό.
Δοκιμάστε τις μελωμένες σπιτικές σάλτσες με φρέσκα μυρωδικά και ζουμερές ντομάτες που φτιάχνονται χειροποίητα σε μικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά.
Συστατικά:
Ντομάτα, πελτές ντομάτας, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βασιλικός, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανός, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
Κρεμωδης Σάλτσα με Βούτυρο
Μία νόστιμη σάλτσα μπορεί να προσθέσει γεύση στο φαγητό και να κάνει ξεχωριστό κάθε σας γεύμα.
Η Hollandaise και η Bearnaise, αποτελούν δυο από τις πιο διάσημες sauce της γαλλικής γαστρονομίας που επιλέγει όποιος ξέρει από καλή κουζίνα.
H sauce Hollandaise «οι γουμένισσες» παρασκευάζεται με πραγματικό βούτυρο και ταιριάζει υπέροχα με πολλά πιάτα αλλά κυρίως ψαριών όπως σολομού, γαρίδας, αστακού, φίνων αλλαντικών και λαχανικών, με πιο συνηθισμένα τα σπαράγγια καθώς και με αβγά Benedict.
Ταιριάζει εκπληκτικά με κρεατικά όπως μπριζόλες και φιλέτο καθώς και με ψάρια με σφιχτή σάρκα όπως ο τόνος.
Κρεμωδης Σάλτσα με Βούτυρο
Μία νόστιμη σάλτσα μπορεί να προσθέσει γεύση στο φαγητό και να κάνει ξεχωριστό κάθε σας γεύμα.
Η Hollandaise και η Bearnaise, αποτελούν δυο από τις πιο διάσημες sauce της γαλλικής γαστρονομίας που επιλέγει όποιος ξέρει από καλή κουζίνα.
Η Sauce Bearnaise «οι γουμένισσες» είναι μια κρεμώδης σάλτσα βουτύρου, έντονα αρωματισμένη με εστραγκόν και με υπέροχη γεύση.
Ταιριάζει εκπληκτικά με κρεατικά όπως μπριζόλες και φιλέτο καθώς και με ψάρια με σφιχτή σάρκα όπως ο τόνος.
