Μουστοκούλουρα αφράτα και παραδοσιακά με πετιμέζι!

Χωρίς προσθήκη Ζαχαρής.

Τα μουστοκούλουρα θεωρούνται από τα πιο θρεπτικά σνακ του χειμώνα και όχι άδικα!

Καταρχάς τα μουστοκούλουρα μπορείς να τα καταναλώσεις και στο πρωινό σου μαζί με το γάλα και τον καφέ σου ή ακόμα και στο γραφείο και φυσικά για σνακ των παιδιών στο σχολείο!

Το πετιμέζι  δίνει νοστιμιά, ενώ παράλληλα συγκεντρώνει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του σταφυλιού.

Το μούσλι βρώμης ‘Rich mix’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : νιφάδες βρώμης*, αμύγδαλα*, κολοκυθόσπορος*, ηλιόσπορος*, σταφίδα κορινθιακή*, μπανάνα* τσιπς

Το μούσλι βρώμης ‘Energy mix’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : νιφάδες βρώμης*, αμύγδαλα*, Καρύδια*, σταφίδα κορινθιακή*, μπανάνα* τσιπς

Χωρίς Γλουτένη

Το μούσλι βρώμης ‘Super seeds and grains’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : 

νιφάδες βρώμης* χωρίς γλουτένη, νιφάδες φαγόπυρου*, chia*, σπόρους κάνναβης*, ποπ αμάρανθου*,  ποπ κινόα*

Χωρίς Γλουτένη

Το μούσλι βρώμης ‘Creamy Coconut ’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : νιφάδες βρώμης* χωρίς γλουτένη, καρύδα* τσιπς, chia*, σπόρους κάνναβης*, ποπ αμάρανθου*, ποπ κινόα*

Χωρίς Γλουτένη

Το μούσλι βρώμης ‘Cinnamon Pumpkin Seed ’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : νιφάδες βρώμης* χωρίς γλουτένη, κολοκυθόσπορους* τσιπς, chia*, σπόρους κάνναβης*, ποπ αμάρανθου*, νιφάδες φαγοπύρου, κανέλα, κανέλα κευλάνης

Χωρίς Γλουτένη

Το μούσλι βρώμης ‘Cinnamon Pumpkin Seed ’ μπορεί να συνδυαστεί με φυτικό γάλα αμυγδάλου, βρώμης, ρυζιού και καρύδας.

Η καλύτερη πρόταση για ένα δυναμικό ξεκίνημα της ημέρας με γευστικό και υγιεινό τρόπο, για όλη την οικογένεια.

Συστατικά : 

νιφάδες βρώμης* χωρίς γλουτένη, κακάο criollo*, μπανάνα τσίπς Χ/Ζ*, κολοκυθόσπορος*, ποπ κινόα*, σπόροι chia*, κακάο nibs*

Αποξηραμένη καρύδα της εταιρείας Βιόδωρος Γαία, η οποία έχει τραγανή υφή, χαρακτηριστική γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά.

Θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτική δράση, περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες, ενώ έχει αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση.

Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής, ειδικά σε κουζίνες εξωτικές, αλλά και στη ζαχαροπλαστική, σε γλυκά, κέικ, κρέμες, cupcakes και παγωτά.

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την καλλιέργειά τους.

Δεν περιέχει πρόσθετο αλάτι ούτε ζάχαρη, κάτι που κάνει το προϊόν πιο υγιεινό και μπορεί να καταναλωθεί από όλους.

Ο χρυσός λιναρόσπορος της εταιρείας Βιόδωρος Γαία αποτελεί πηγή πρωτεϊνών και μετάλλων όπως το μαγγάνιο, η θειαμίνη και το μαγνήσιο.

Είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες, φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων πολλών ισχυρών αντιοξειδωτικών, όπως τις λιγνάνες, καθώς ο λιναρόσπορος είναι μια από τις καλύτερες πηγές λιγνανών.

Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα ή χρυσόριζα, είναι καρύκευμα.

Είναι η αστραφτερή κίτρινη σκόνη που προέρχεται από το θρυμματισμό του ξερού κοτσανιού του φυτού curcuma longa – τροπικός πολυετής θάμνος που ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας και τον συναντάμε κυρίως στην Ινδία και την Ινδονησία.

Χρήση: Η γεύση του κουρκουμά ταιριάζει καταπληκτικά στα ζυμαρικά ή το ρύζι, στο μπριάμ ή στα ψητά λαχανικά και πατάτες.

Επίσης, η καύση κουρκουμά απομακρύνει τα κουνούπια.

Η χρήση του δε συνίσταται στις εγκύους.

Οι κολοκυθόσποροι προέρχονται από την οικογένεια cucurbita (cucurbita pepo) και είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν.

Είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας.

Το λάδι, που περιέχουν, μεταξύ 40-50%, είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα...

Στην κατηγορία των ξηρών καρπών από τα πλέον θρεπτικά και υγιεινά προϊόντα είναι οι ηλιόσποροι.

Αυτό οφείλεται στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Από τα συνολικά τους λιπαρά περίπου το 70% είναι πολυακόρεστα, το 20% μονοακόρεστα και μόνο το 10% είναι κορεσμένα.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και θεωρούνται απαραίτητα για τη σωστή διατροφή.

Είναι πλούσια σε πρωτείνες και φυτικές ίνες.

Μια χούφτα ηλιόσπορων αποδίδει 85 θερμίδες (kcal).