Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την βέλτιστη εμπειρία κατά την πλοήγηση σας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στους Όρους Χρήσης.
zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

BIO Πάπρικα Γλυκιά “BIOβλαστός” 45gr

2,85 €
με ΦΠΑ

Η γλυκιά πάπρικα προέρχεται από κονιορτοποιημένες κόκκινες γλυκές πιπεριές ενώ η καυτερή πάπρικα από καυτερές κόκκινες πιπεριές.

Το χρώμα της πάπρικας είναι κόκκινο-κεραμιδί και το άρωμα της ιδιαίτερο.

Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσματα κρέατος).

Επίσης χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμάδα στο φαγητό αλλά και χρώμα.

Ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό ,με πουλερικά και σε πιάτα θαλασσινών και κυρίως με γαρίδες.

Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου με πάπρικα αλλά και τηγανιτές.

check Άμεσα Διαθέσιμο

Η πάπρικα είναι μπαχαρικό το οποίο γίνεται από τους αποξηραμένους καρπούς των κοκκινων πιπεριών τσίλι. Αν και η πάπρικα, συχνά συνδέεται με την Ουγγρική κουζίνα, τα τσίλι από το οποίο γίνεται, είναι προιον του Νέου Κόσμου και εισήχθηκε στον Παλαιό Κόσμο από την Αμερική. Καταγόμενο από το κεντρικό Μεξικό, μεταφέρθηκε κατά το 16ο αιώνα, στην Ισπανία.

Η πάπρικα περιέχει σάκχαρο και είναι πλουσιότερη σε βιταμίνη C σε σχέση με τα εσπεριδοειδή. Στην πάπρικα συναντάμε όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες των κόκκινων πιπεριών. Πιο συγκεκριμένα η πάπρικα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, E, K και B6, σίδηρο, μαγγάνιο και λυκοπένιο. Είναι επίσης γνωστή για τις αντιθρομβωτικές τις ιδιότητες, την αντιγηραντική δράση της και την συνεισφορά στην καλή υγεία των οφθαλμών και της όρασης.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ

Ενέργεια : 1180kj / 282kcal  Υδατάνθρακες : 54γρ    Φυτ. Ίνες :  35γρ   Σάκχαρα : 10γρ    Λιπαρά : 13γρ     Κορεσμένα λίπη : 2,10γρ    Πρωτεΐνες : 14γρ    Αλάτι : 0.068γρ

 

 ΒΙΟβλαστός

Ο σεβασμός στο περιβάλλον και η αναζήτηση αγνών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου για τη σωστή διατροφή και υγεία , μας οδήγησε στην συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι με μεράκι και αγάπη καλλιεργούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα άριστης ποιότητας και γεύσης .

 

BIOβλαστός
mima0876

Σχετικά προϊόντα

Top