Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την βέλτιστη εμπειρία κατά την πλοήγηση σας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στους Όρους Χρήσης.
Τηλέφωνο:
6948401486-22970 25025
0
Σάλτσα με Μελάσα και Μαυροδάφνη "Βιοεξάντας" 370ml
zoom_in
keyboard_arrow_leftkeyboard_arrow_right
Σάλτσα με Μελάσα και Μαυροδάφνη "Βιοεξάντας" 370ml
ΟΔΗΓΙΕΣ: Βάζουμε την πρώτη ύλη στο τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να θωρακιστεί. Το σβήνουμε με ένα φλιτζάνι κρασί και ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά περίπου. Ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα και συνεχίζουμε το βράσιμο για 10 λεπτά.
Είναι μαγειρευμένες σε μικροποσότητες όπως θα έκανε κάποιος στην κουζίνα του.
Είναι όλες με το χέρι χωρίς καθόλου μηχανήματα. Δεν έχουν καθόλου συντηρητικά.
Έχουν μια άριστη συντήρηση για περίπου δύο χρόνια με την παραδοσιακή μέθοδο.Τις πρώτες ύλες τη ντομάτα και το ελαιόλαδο τις παράγουμε μόνοι μας χωρίς χημικά και φάρμακα.
Η ντομάτα είναι από ντόπιες ποικιλίες της περιοχής χωρίς υβρίδια.
Το ελαιόλαδο είναι έξτρα παρθένο βιολογικό (πιστοποιημένο στη ΒΙΟΕΛΛΑΣ) χωρίς οξέα.
Οι συνταγές μας προέρχονται από τις γιαγιάδες μας και εμείς μετα απο πολλή έρευνα προσθέσαμε κάποιες πινελιές.
Χρησιμοποιούμε κατά αποκλειστικότητα θαλασσινό αλάτι και ελάχιστη καστανή ζάχαρη.
Βιολογικά, προϊόντα, παραδοσιακά, γλυκά.
Το οικολογικό αγρόκτημα Βιοεξάντας βρίσκεται στο χωριό Εξαντι Μυλοποτάμου στο Ρέθυμνο Κρήτης.
Πρόκειται για μια ομάδα ανθρώπων που επιχειρεί την ανάπτυξη της αυτάρκειας, της αλληλεγγύης και της βιολογικής γεωργίας.
Απώτερος στόχος μας είναι η δημιουργία οικοκοινότητας. Μέσα από αυτήν την προσπάθεια γεννήθηκε η ιδέα για την παραγωγή σπιτικών προιόντων δημιουργημένων με μεράκι και αγάπη σύμφωνα με τις παλιές συνταγές χωρίς συντηρητικά
Μια μοναδική σως , πικάντικη , με πολύ έντονη γεύση .
Ιδανική για κρέατα , σάντουιτς, τορτίγιες , φαλάφελ και τηγανιτές πατάτες.
Χωρίς ζάχαρη , χωρίς λιπαρά και ελάχιστες θερμίδες ( 1kcal / 5gr ) .
Δεν περιέχουν λίπη, ζάχαρη και θερμίδες, με αποτέλεσμα να μπορούν να συμπεριληφθούν σε όλες τις δίαιτες.
Οι σάλτσες Elevenfit αποτελούν καινοτομία στην κατηγορία των dressing.
Η νεα σειρά από σάλτσες είναι κατάλληλη γιαάτομα που αναζητούν μια εναλλακτική λύση ώστε να γαρνίρουν χωρίς θερμίδες, κρέατα και άλλες αλμυρές παρασκευές.
ΟΔΗΓΙΕΣ: Βάζουμε μισό κιλό κρέας στο τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να θωρακιστεί. Το σβήνουμε με ένα φλιτζάνι κρασί και ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά περίπου. Ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα «Τας Κεμπάπ» και συνεχίζουμε το βράσιμο για 10 λεπτά.
Φτιαγμένη με Ελληνική τομάτα, ανθότυρο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, θυμάρι και βαλσάμικο ξύδι, θα την χαρείς με απίστευτα πολλούς τρόπους. Έτοιμη για απόλαυση με απλά το άνοιγμα του βάζου μπορείς να την κάνεις ντιπ ή άλειμμα.
Στα ζυμαρικά σου ή στην πίτσα σου είναι πραγματικά υπέροχη. Στα ζυμαρικά δεν χρειάζεται επιπλέον τριμμένο τυρί αφού το ανθότυρο της θα σου δώσει την γεύση που θες. Το αρωματικό θυμάρι μαζί με τα άλλα συστατικά της την κάνουν μία συγκλονιστική συνοδευτική σάλτσα σε όλα σου τα φαγητά, κρεατικά, λαχανικά και όπου αλλού θες.
Δοκίμασε την με Αραβική πίτα για ένα φανταστικό και γρήγορο σνακ – άνοιξε την πίτα, άλειψε μπόλικη σάλτσα και βάλτη στο φούρνο για μερικά λεπτά
Μια πλούσια σάλτσα που είναι απλά μοναδική. Με 15% φέτα που δένει τέλεια με την τομάτα και θα λατρέψετε.
Με τέλεια κρεμώδης υφή και γεμάτη γεύση… θα την χαρείτε με απίστευτα πολλούς τρόπους & συνδυασμούς…. από σαγανάκι με γαρίδες, καγιανά, στραπατσάδα, ζυμαρικά, πίτσα, ντάκο… αλλά, και σαν άλειμμα– συνοδευτικό για ψητά, λαχανικά… δοκιμάστε την και σαν ντιπάκι με γαρίδες…