Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την βέλτιστη εμπειρία κατά την πλοήγηση σας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στους Όρους Χρήσης.
zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Κριθαρότο Μυρωδικών Ολικής Δίκοκκο «Ανθήλη» 250gr

3,60 €
με ΦΠΑ

Αποτελεί μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή.

Συστατικά: αλεύρι από σιτάρι δίκοκκο ολικής άλεσης ελληνικό βιολογικό, κρεμμύδι 5%, μαϊντανός 2%, καρότο 5%, σκόρδο 1%, μείγμα μπαχαρικών Βεγκέτα, αλάτι.

block Δεν υπάρχουν αρκετά προϊόντα σε απόθεμα


Τα χειροποίητα ζυμαρικά και προϊόντα διατροφής Ανθήλη φτιάχνονται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

ΣΥΝΤΑΓΗ

250γρ.κριθαρότο

400ml ζωμό κρέατος

1/2ποτήρι λευκό κρασί

1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη

100γρ. φέτα

2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

1 κουτ. σούπας βούτυρο

αλάτι, πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνουμε το ζωμό.

Σε βαριά φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τη μισή ποσότητα από το κριθαρότο.

Μόλις πάρει λίγο χρώμα ρίχνουμε και το υπόλοιπο ώστε να έχουμε δύο χρώματα.

Ανακατεύουμε συνεχώς και σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε την ντομάτα και το αλάτι.

Ρίχνουμε σιγά σιγά το ζεστό ζωμό στο κριθαρότο και ανακατεύουμε.

Μόλις είναι έτοιμο (10-12 λεπτά) βάζουμε πιπέρι, το βούτυρο για να γυαλίσει και στο τέλος τη φέτα.

Καλύπτουμε με πετσέτα για να μην στεγνώσει και το σερβίρουμε ζεστό.

Ανθήλη
mima0977

Σχετικά προϊόντα

Top