Tara gum είναι μια υδατοδιαλυτή ίνα που λαμβάνεται με άλεση του ενδοσπερμίων  των σπόρων της  Caesalpinia spinosa (Fam. Leguminosae). Αποτελείται από πολυσακχαρίτες υψηλού μοριακού βάρους που συνίστανται κυρίως από γαλακτομαννάνες.

Χρήσεις: Το συναντούμε σε μια ευρεία γκάμα διατροφικών προϊόντων όπως γαλακτοκομικά με 0% και πλήρη λιπαρά, παγωτά, αρτοπαρασκευάσματα, dressing σαλατών, δημητριακά πρωινού, αποξηραμένα φρούτα, έτοιμες σούπες και πολλά άλλα.

TARA GUM πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού.

Κατασκευή / χώρα / καταγωγή : Peru.

Εμφάνιση : είναι μια λευκή σκόνη με ουδέτερη γεύση και χωρίς μυρωδιά.

Οι μόνιμα ερωτευμένες φράουλες για εκρηκτικούς γλυκούς συνδυασμός ...

Γλυκές και ζουμερές, οι φράουλες είναι αγαπημένο φρούτο όλων μας. Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, κάλιο ,μαγνήσιο και φυτικών ινών. Η φράουλα ένα πολύτιμο τρόφιμο που περιέχει σημαντικά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και φαινολικά οξέα. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που τους χαρίζουν το κόκκινο χρώμα).

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο. Σερβίρεται σε γιαούρτι, παγωτό, τηγανίτες, φρυγανιές, ρυζογκοφρέτες κ.α.

Φράουλα(75%), χυμός σταφυλιού, χυμός λεμονιού

Φρούτα του Δάσους

Η πανίσχυρη παρέα του δάσους γεμάτη βιταμίνες και γεύση!

Η μαρμελάδα με φρούτα του δάσους, πέρα του ότι αποτελεί μία ιδιαίτερη γευστική επιλογή, αποτελεί και πηγή αντιοξειδωτικών που θα δώσει δύναμη και ευεξία στον οργανισμό σου.

Τα φρούτα του δάσους είναι μια «βόμβα» αντιοξειδωτικών και συγκαταλέγονται στα λεγόμενα superfoods που λατρεύουν την υγεία, παρέχουν ενέργεια και βοηθούν στο αδυνάτισμα.

Φράουλα (15%), Βατόμουρο (15%), Κεράσι (15%), Φραγκοστάφυλο Κόκκινο (15%),  Μύρτιλο (15%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού

Κατάλληλο για τη δίαιτα DUKAN & φιλικό για τους διαβητικούς. 

Κρυσταλλική στέβια 1:5 με ερυθριτόλη για αντικατάσταση της ζάχαρης.

Κάθε κουταλάκι στέβιας αντιστοιχεί σε 5 κουταλάκια  ζάχαρης.

Συστατικά: Ερυθριτόλη, Γλυκοζίτες Στεβιόλης οργανικής προέλευσης.

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο!

Το Άλειμμα Φρούτου  Δαμάσκηνο είναι ένα υπέροχα φρουτώδες και πλούσιο σε γεύση άλειμμα φρούτων. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης για να έχετε όλη τη νοστιμιά με χαμηλές θερμίδες.

Οι Γουµένισσες φτιάχνουν µε µεράκι νοστιµιές που αγαπήσαµε παιδιά, βάζοντας στις συνταγές όσα µας εµάθαν οι γιαγιάδες µας.

Διαλεχτά υλικά, τέχνη και αγάπη!

Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin βανίλιας χωρίς υδατάνθρακες.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.

Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη αυγού, Φλοιό ψύλλιο, αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικό νάτριο, ξερή μαγιά, γλυκονική δέλτα λακτόνη, Bourbon βανίλια σε σκόνη, βανιλλίνη, Β καροτίνη.

Μαρμελάδα Φραγκοστάφυλο & Φράουλα!

Το Άλειμμα Φρούτου  Δαμάσκηνο είναι ένα υπέροχα φρουτώδες και πλούσιο σε γεύση άλειμμα φρούτων. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης για να έχετε όλη τη νοστιμιά με χαμηλές θερμίδες.

Οι Γουµένισσες φτιάχνουν µε µεράκι νοστιµιές που αγαπήσαµε παιδιά, βάζοντας στις συνταγές όσα µας εµάθαν οι γιαγιάδες µας.

Διαλεχτά υλικά, τέχνη και αγάπη!

Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin Κακάο χωρίς υδατάνθρακες.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.

Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη ολόκληρων αυγών , κακάο (20% λιπαρά), ψύλλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονολακτόνη), αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης.

Αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό τη Τομάτα τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Γεμάτη πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται!

 Σερβίρεται σε σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Τομάτα (75%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού Μπούκοβο.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκούτσια.

3 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΑΝΤΟΙΣΤΟΙΧΟΥΝ ΣΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ.

Η Υγρή Ec Stevia, είναι η λιγότερο επεξεργασμένη γλυκαντική ουσία, στην αγορά και με τα λιγότερα πρόσθετα.

Περιέχει 96% καθαρό νερό και εκχύλισμα από το φυτό Στέβια από την Παραγουάη. Η γλυκαντική της απόδοση, είναι 25 φορές περισσότερη απ' αυτήν που έχει η ζάχαρη.

Μοναδική φυσική γλυκιά ουσία για τον καφέ και τα ροφήματα χωρίς να αλλοιώνει την γεύση τους.

Δεν διασπάται σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 200 βαθμούς Κελσίου άρα είναι ιδανική για χρήση στη μαγειρική, ζαχαροπλαστική,χυμούς.

Δεν περιέχει ασπαρτάμη, ούτε λακτόζη,ούτε καμία μεταλλαγμένη ουσία.

Οδηγίες χρήσης: Μετά το άνοιγμα,το περιεχόμενο διατηρείται για 2 μήνες περίπου,  σε ξηρό και δροσερό μέρος

Αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό τη Τομάτα τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Γεμάτη πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται!

 Σερβίρεται σε σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Τομάτα (75%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού Κάρδαμο, Πιπέρι, Γλυκάνισος.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκούτσια.

Διαιτητική ίνα μήλου ύψιστης ποιότητας, φτιαγμένο χωρίς χημικές επεξεργασίες που δε περιέχει συντηρητικά η τεχνητό χρωματισμό. Οι διαλυτές ίνες του μήλου καθώς και οι αδιάλυτες έχουν χρήσιμα οφέλη στην υγεία του εντέρου καθώς τα καθαρίζει και μας κάνει να αισθανόμαστε χορτάτοι.

Συχνή χρήση προτείνεται, ειδικά σε περιπτώσεις όπου η απώλεια βάρους είναι επιθυμητή, σε μια δίαιτα για διαβητικούς ή χωρίς γλουτένη.