Aπό τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας

Το πλιγούρι προέρχεται από τους σπασμένους κόκκους του σπόρου του κριθαριού

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού

·         Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη

·         Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους

·         Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3

·         Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας  από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας Ολικής Αλέσεως από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Νιφάδες πτισάνης ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγου

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού

• Οι β-γλυκάνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου
• Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
• Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3
• Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Γκοφρέτα καλαμποκιού από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας (χωρίς αλάτι).

Συστατικά: 100% καλαμπόκι.

Ένα υγιεινό και ελαφρύ σνακ, για όλη την οικογένεια, για όλες τις ώρες! Έχουν πλούσια γεύση που ταιριάζει με πλήθος συνοδευτικών, αλλά τρώγονται και σκέτες.

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη

-Πλούσια πηγή υδατανθράκων.

-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης

-Δεν περιέχει γλουτένη

Γκοφρέτα ζέας από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας (χωρίς αλάτι)

Ένα υγιεινό και ελαφρύ σνακ, για όλη την οικογένεια, για όλες τις ώρες! Έχουν πλούσια γεύση που ταιριάζει με πλήθος συνοδευτικών, αλλά τρώγονται και σκέτες.

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη

• Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου
• Καλή πηγή λυσίνης
• Πλούσια πηγή πρωτεΐνης
• Συμβάλλουν στην πρόληψη και στον πιο αποτελεσματικό έλεγχο του διαβήτη σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο.
• Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
• Καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β

Το ατομικό σας κέικ, με μοναδική γεύση Σοκολάτα!

ΜΟΝΟ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Συστατικά: Κυτταρίνη, ερυθριτόλη, φλοιό ψύλλιος, σκόνη ολόκληρου αυγού, κακάο (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), αλμπουμινη , αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικη σόδα, γλυκονο-δελτα-λακτόνη, κιτρικό οξύ.

Διατροφική αξία / ανα συσκευασια 50g: Ενέργεια: 95 Kcal Πρωτεΐνη: 5g Λιπαρά : 1g Υδατάνθρακες: 0,2g Ίνες: 30g Αλάτι: 0g

Μέθοδος προετοιμασίας: Αδειάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας (50g) σε ένα φλιτζάνι (κύπελλο) και αναμειγνύεται με 5-10g ελαίου (ανάλογα με τη διατροφή, μπορεί να γίνει χωρίς λάδι) και 50g νερού. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τη χωρητικότητα του φούρνου. Παράδειγμα: φούρνος με 1200 W = 3,4 λεπτά φούρνος με 700 W = 4 λεπτά

Το ατομικό σας κέικ, με μοναδική γεύση Βανίλια!

ΜΟΝΟ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Συστατικά:Κυτταρίνη, ερυθριτόλη, φλοιό ψύλλιος, σκόνη ολόκληρου αυγού, σκόνη κρόκου αυγού, αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, βανίλια, καροτένιο, διττανθρακικό νάτριο, γλυκονο-δέλτα-λακτόνη, κιτρικό οξύ.

Διατροφική αξία / ανα συσκευασια 50g: Ενέργεια: 95 Kcal Πρωτεΐνη: 5g Λιπαρά : 1g Υδατάνθρακες: 0,2g Ίνες: 30g Αλάτι: 0g

Μέθοδος προετοιμασίας: Αδειάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας (50g) σε ένα φλιτζάνι (κύπελλο) και αναμειγνύεται με 5-10g ελαίου (ανάλογα με τη διατροφή, μπορεί να γίνει χωρίς λάδι) και 50g νερού. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τη χωρητικότητα του φούρνου. Παράδειγμα: φούρνος με 1200 W = 3,4 λεπτά φούρνος με 700 W = 4 λεπτά

Οι  ίνες βρώμης είναι το ιδανικό συστατικό για το ψήσιμο χωρίς υδατάνθρακες!

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο ψήσιμο ως υποκατάστατο αλεύρου, συνήθως σε μείγμα άλλων αλεύρων χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες όπως αλεύρι καρύδας. Εάν πάσχετε από δυσκοιλιότητα, οι ίνες βρώμης θα σας βοηθήσουν σίγουρα.

Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Keto.

Το αλεύρι konjac δεν περιλαμβάνει γλουτένη, είναι άγευστο και άοσμο και μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Το αλεύρι konjac είναι ιδανικό για την πάχυνση διαφόρων σάλτσες, πουτίγκες, ζελατινώδη προϊόντα, βελτίωση της υφής της ζύμης ψωμιού, αλλά και για ψημένα μπισκότα από αλεύρι σπόρων. 100 γρ αλεύρι konjac πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού. 

Απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος  94% φυσική γεύση, χωρίς πρόσθετα, υψηλής ποιότητας, χωρίς GMO

Παρέχει τη μέγιστη θιοδιαθεσιμότητα και απελευθερώνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για το χτίσιμο των μυών, στις πιο υψηλές τους συγκεντρώσεις.

Περιέχει πολύ χαμηλό ή και μηδενικό ποσοστό υδατανθράκων και λίπους και είναι ιδανική επιλογή για την ενίσχυση κάθε πρωτεϊνικής δίαιτας.