Tara gum είναι μια υδατοδιαλυτή ίνα που λαμβάνεται με άλεση του ενδοσπερμίων  των σπόρων της  Caesalpinia spinosa (Fam. Leguminosae). Αποτελείται από πολυσακχαρίτες υψηλού μοριακού βάρους που συνίστανται κυρίως από γαλακτομαννάνες.

Χρήσεις: Το συναντούμε σε μια ευρεία γκάμα διατροφικών προϊόντων όπως γαλακτοκομικά με 0% και πλήρη λιπαρά, παγωτά, αρτοπαρασκευάσματα, dressing σαλατών, δημητριακά πρωινού, αποξηραμένα φρούτα, έτοιμες σούπες και πολλά άλλα.

TARA GUM πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού.

Κατασκευή / χώρα / καταγωγή : Peru.

Εμφάνιση : είναι μια λευκή σκόνη με ουδέτερη γεύση και χωρίς μυρωδιά.

Μια καθαρή μπουκιά παραδείσου – έτσι μπορείτε να περιγράψετε αυτή τη βιολογική λευκή σοκολάτα.

Τα τραγανά κομμάτια φράουλας  σε έναν ιδιαίτερο συνδυασμό με τη βελούδινη υφή του βιολογικού γιαουρτιού δημιουργούν το τέλειο διπλό και μαζί δημιουργούν ένα λαχταριστό όνειρο σοκολάτας .

Ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές, για κρέμες και για υγρά μείγματα.

Κατάλληλο για διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα, δίαιτα Paleo, δίαιτα Dukan.

Μείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι Manna-Croup (Mix 2)

Βιολογική σοκολάτα λευκή με καρπούς κακάο

Πλούσια και κρεμώδης βιολογική λευκή σοκολάτα με καρπούς (νιφάδες) κακάο.

Μιξ αλεύρι με φυτικές ίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές.

Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή κετο.

Αναλογία χρήσης σε σύγκριση με το κλασικό λευκό αλεύρι: 100γρ NoCarb ισοδυναμούν με 250-700γρ αλεύρι σιταριού

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Βιολογική μαύρη σοκολάτα 70% κακάο

Η βελούδινη και απαλή βιολογική μαύρη σοκολάτα μας έχει  ξεκάθαρη αίσθηση του κακάο που θέλετε να νιώσετε όταν επιλέγετε μια απλή σοκολάτα.

Απλά νόστιμο!!!

Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin βανίλιας χωρίς υδατάνθρακες.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.

Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη αυγού, Φλοιό ψύλλιο, αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικό νάτριο, ξερή μαγιά, γλυκονική δέλτα λακτόνη, Bourbon βανίλια σε σκόνη, βανιλλίνη, Β καροτίνη.

Βιολογική μαύρη σοκολάτα 70% κακάο με τραγανά ελληνικά φιστίκια Αιγίνης

Τραγανά κομμάτια από  Τα βιολογικά ελληνικά φιστίκια Αιγίνης βουτούν στη βιολογική μας μαύρη σοκολάτα και δημιουργούν έναν εξαιρετικό συνδυασμό με άρωμα και γεύση Ελλάδας από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά.

Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin Κακάο χωρίς υδατάνθρακες.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.

Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη ολόκληρων αυγών , κακάο (20% λιπαρά), ψύλλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονολακτόνη), αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης.

Βιολογική μαύρη σοκολάτα 70% κακάο

Βελούδινη και απαλή βιολογική μαύρη σοκολάτα με τραγανές μύτες από ωμό κακάο. Ένα τετράγωνο κομμάτι κακάο παράδεισο!

Γεύση  η απόλαυση cacao² !!

Συστατικά: κακαομάζα*, ζάχαρη απο ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*. Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας. Εκχύλισμα βανίλιας*, ωμοί καρποί κακάο 8%. Κακάο 70% min. Χωρίς γλουτένη.

Διαιτητική ίνα μήλου ύψιστης ποιότητας, φτιαγμένο χωρίς χημικές επεξεργασίες που δε περιέχει συντηρητικά η τεχνητό χρωματισμό. Οι διαλυτές ίνες του μήλου καθώς και οι αδιάλυτες έχουν χρήσιμα οφέλη στην υγεία του εντέρου καθώς τα καθαρίζει και μας κάνει να αισθανόμαστε χορτάτοι.

Συχνή χρήση προτείνεται, ειδικά σε περιπτώσεις όπου η απώλεια βάρους είναι επιθυμητή, σε μια δίαιτα για διαβητικούς ή χωρίς γλουτένη.

Vegan Mayo με Μουστάρδα!!!

Ιδανικές για όσους ακολουθούν ένα εναλλακτικό τρόπο διατροφής, για όσους προσέχουν την υγεία τους αλλά και για όσους θέλουν να απολαύσουν άφοβα τις ιδιαίτερα γευστικές Vegan Mayo χωρίς τους κινδύνους από τη συχνή κατανάλωση αβγού, ζάχαρης και αλατιού.

Οι Vegan Mayos είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς σόγια, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ενώ είναι ιδανική για κετογονική δίαιτα.

Το προϊόν είναι πιστοποιημένο ως Vegan και προσφέρει υπέροχη γεύση σε πατάτες, πράσινες σαλάτες, plant based και μη, burger & hot dog, φαλάφελ, τοστ και κάθε είδους σάντουιτς.

• Vegan • Gluten Free • Sugars Free • Egg Free • Lactose Free • Soy Free • Dairy Free • Low Salt • Keto Friendly