Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Κατάλληλο πριν το απογευματινό ή το βραδινό γεύμα, επειδή περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και δημιουργεί την αίσθηση κορεσμού.
Επιπλέον, το κολλαγόνο είναι ένα από τα κύρια δομικά στοιχεία για τα οστά, τους χόνδρους, τους τένοντες, τους συνδέσμους, το δέρμα και η κατανάλωση του το βράδυ βοηθά στην αναγέννηση των οργάνων.
Δεν περιέχει τεχνητά αρώματα, συντηρητικά, χρωστικές ουσίες.
Ιδανικό για απώλεια βάρους, αθλητές και για δίαιτα.
Προσθέστε 20 γραμμάρια σκόνης και την ποσότητα γλυκαντικού που επιθυμείτε και στη συνέχεια ανακατέψτε σε 300-400 ml νερό (ή γάλα, φυτικό γάλα, χυμό φρούτων). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρούτα όπως μπανάνες, ακτινίδια κλπ.
Συστατικά: ίνα μήλου, πεπτίδιο κολλαγόνου, σκόνη κανέλας, σκόνη γαρύφαλλου, ξανθάνη.
Το αλεύρι konjac δεν περιλαμβάνει γλουτένη, είναι άγευστο και άοσμο και μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα.
Το αλεύρι konjac είναι ιδανικό για την πάχυνση διαφόρων σάλτσες, πουτίγκες, ζελατινώδη προϊόντα, βελτίωση της υφής της ζύμης ψωμιού, αλλά και για ψημένα μπισκότα από αλεύρι σπόρων. 100 γρ αλεύρι konjac πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού.
Tara gum είναι μια υδατοδιαλυτή ίνα που λαμβάνεται με άλεση του ενδοσπερμίων των σπόρων της Caesalpinia spinosa (Fam. Leguminosae). Αποτελείται από πολυσακχαρίτες υψηλού μοριακού βάρους που συνίστανται κυρίως από γαλακτομαννάνες.
Χρήσεις: Το συναντούμε σε μια ευρεία γκάμα διατροφικών προϊόντων όπως γαλακτοκομικά με 0% και πλήρη λιπαρά, παγωτά, αρτοπαρασκευάσματα, dressing σαλατών, δημητριακά πρωινού, αποξηραμένα φρούτα, έτοιμες σούπες και πολλά άλλα.
TARA GUM πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού.
Κατασκευή / χώρα / καταγωγή : Peru.
Εμφάνιση : είναι μια λευκή σκόνη με ουδέτερη γεύση και χωρίς μυρωδιά.
Η Στέβια (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού που περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη.
Τα φύλλα του φυτού και τα γλυκαντικά που προέρχονται από αυτό έχουν πολλαπλάσια γλυκύτητα από τη ζάχαρη, δεν αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δεν περιέχουν υδατάνθρακες.
Ελληνικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.
Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης (Stevia extract USDA*)
Διατροφική Αξία ανά 100g
Ενέργεια:0 kcal
Λιπαρά:0.0g
Kορεσμένα:0.0g
Υδατάνθρακες:0,0g
Πρωτεΐνες:0.0g
Αλάτι:0.0g
Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin βανίλιας χωρίς υδατάνθρακες.
Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.
Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη αυγού, Φλοιό ψύλλιο, αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικό νάτριο, ξερή μαγιά, γλυκονική δέλτα λακτόνη, Bourbon βανίλια σε σκόνη, βανιλλίνη, Β καροτίνη.
Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin Κακάο χωρίς υδατάνθρακες.
Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα.
Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη ολόκληρων αυγών , κακάο (20% λιπαρά), ψύλλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονολακτόνη), αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης.