Όταν μιλάμε για γλυκό του κουταλιού, το βύσσινο είναι από τα πρώτα που μας έρχεται στο μυαλό! Θυμίζει καλοκαίρια και παιδικές αναμνήσεις… 

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό κουταλιού περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 78% . Με ελκυστικό βαθύ κόκκινο χρώμα και ακαταμάχητη, ζουμερή, ελαφρώς όξινη γεύση, το βύσσινο είναι δικαίως ένα βασικό συστατικό σε πολλές λιχουδιές. Ταιριάζει απόλυτα στο παγωτό και στο γιαούρτι ή σε ένα παγωμένο ποτήρι με νερό!

ΒΥΣΣΙΝΟ(78%), Zάχαρη,  Xυμός λεμονιού

Οι πιο αφράτοι και βουτυρένιοι κουραμπιέδες, παίρνουν γιορτινό χρώμα αλλά και γεύση από ρόδι.

Πιστέψτε μας, θα τους λατρέψετε…

Το Πάικο παράγει ίσως το πιο νόστιμο κάστανο της χώρας, από τα οποία παράγουν οι Γουμένισσες το γλυκό κάστανο.

Με ελαφρύ σιρόπι, και λίγη ζάχαρη αφήνει να διατηρηθεί ατόφια η γεύση του κάστανου που ξετρελαίνει τους φανατικούς αυτού του γλυκού.

Χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα.

Απολαύστε το σκέτο ή χρησιμοποιήστε το στην παρασκευή άλλων γλυκών.

Τα γλυκά κουταλιού φτιάχνονται χωρίς νερό -µόνο µε διαλεγµένα φρούτα, ζάχαρη & λίγο χυµό λεµονιού- σε µικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά, για να κρατήσουν τις υπέροχες γεύσεις των φρούτων του Πάικου. Δοκιμάστε τα σε κρέπες, cheese cake, παγωτό, με δημητριακά ή απολαύστε τα κλασικά στο κουταλάκι...

Περιέχουν πολύσπορο αλεύρι (27%) , λευκό κρασί, ηλιόσπορο, νιφάδες σίτου, καφέ λιναρόσπορο, κονιάκ, σουσάμι, ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Διαιτητικές ίνες

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι πολύσπορο (27%)

- Αλεύρι σίτου

- Κρασί λευκό

- Ηλιόσπορος

- Νιφάδες σίτου

- Καφέ λιναρόσπορος

- Σουσάμι

- Ζάχαρη

- Κονιάκ

- Μπέικιν πάουντερ

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Κριτσινάκια πλούσια σε πρωτεϊνες με Κρητική Γριαβιέρα απο εκλεκτό αιγοπρόβειο γάλα. Περιέχει αλεύρι, καλαμποκάλευρο, λευκό κρασί, αλάτι, ρίγανη, μαγιά, μαυροσούσαμο.

·        Χειροποίητο

·        Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·        Χωρίς συντηρητικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Γραβιέρα (αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά) (9%)

- Κίτρινο τυρί

- Καλαμποκάλευρο

- Κρασί λευκό

- Αλάτι

- Ρίγανη

- Μπέικιν πάουντερ

- Μαγιά

- Μαυροσούσαμο

- Σόδα

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Πλούσιο σε πρωτεϊνες, χωρίς συντηρητικά, περιέχει αλεύρι σίτου, γάλα, 5% ντοματοπολτός, μαγιά, αλάτι, 0,3% πάπρικα καυτερή & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Γάλα

- Ντοματοπολτός (5%)

- Μπέικιν πάουντερ

- Μαγιά

- Αλάτι

- Πάπρικα καυτερή (0,3%)

- Σόδα

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Γλυκό του κουταλιού Ρούπκα κεράσι

Υπέροχο, παραδοσιακό γλυκό κουταλιού από το τραγανό & αρωματικό κεράσι "ρούπκα" που καλλιεργείται στην περιοχή του όρους Πάικο σε υψόμετρο 1100 μέτρων. Με περιεκτικότητα σε φρούτο 100% και λίγη ζάχαρη αποτελεί μια μοναδικά απόλαυση σκέτο, πάνω σε παγωτό και γιαούρτι, σε κρέμα και πανακότα ή σαν επικάλυψη σε cheesecake.

Τα γλυκά κουταλιού φτιάχνονται χωρίς νερό -µόνο µε διαλεγµένα φρούτα, ζάχαρη & λίγο χυµό λεµονιού- σε µικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά, για να κρατήσουν τις υπέροχες γεύσεις των φρούτων του Πάικου. Δοκιμάστε τα σε κρέπες, cheese cake, παγωτό, με δημητριακά ή απολαύστε τα κλασικά στο κουταλάκι...

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα λευκά σταφύλια από την Κορινθιακή γη, τα αγαπημένα φρούτα του Αυγούστου και τα πιο νόστιμα!

Τα σταφύλια περιέχουν φυσικά σάκχαρα, σίδηρο, βιταμίνες Α, Β ,C , Κ και φυτικές ίνες. Είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και σελήνιο με ιδιαίτερα νόστιμη γεύση, αντιοξειδωτική δράση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Τα σταφύλια επιβραδύνουν ακόμα και αυτήν την διαδικασία της γήρανσης.

Το σταφύλι ταιριάζει ονειρικά με δροσερό γιαούρτι ή με μπάλες παγωτού κρέμα ή καϊμάκι!

Σταφύλι (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού, Αρμπαρόριζα

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Φρύγανο Ριγανάτο, από αλεύρι, γάλα, μαγιά, αλάτι, μπέικινγκ πάουντερ, με 1% Ρίγανη και 13%  έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Γάλα

- Μπέικιν πάουντερ

- Μαγιά

- Αλάτι

- Ρίγανη (1%)

- Σόδα

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο (13%)

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα ζουμερά πορτοκάλια της περιοχής μας. Αγαπημένο εσπεριδοειδές φρούτο που το χρησιμοποιούμαι ολόκληρο για την παρασκευή του γλυκού.

Το γλυκό πορτοκάλι είναι πολύ νόστιμο . Κόψτε το σε κομματάκια και προσθέστε το στον χαλβά, στο κέικ και σε άλλα γλυκά. Συνοδεύει τέλεια το ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.

Πορτοκάλι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Ένα αποκλειστικά Ελληνικό προϊόν, η παραδοσιακή μας Βανίλια, συνδυάζεται άψογα με τις ωφέλιμες υπερτροφές.

Πιο συγκεκριμένα, με τη στυφή/μεστή γεύση της Αρώνιας, το ντελικάτο/σπινθηροβόλο Ροζ Πιπέρι & τον δροσερό/ευωδιαστό Δυόσμο.

Αποτελείται από μια παχύρευστη λευκή & φούξια/ροζ πάστα όλο γλύκα…

Μπουκιά Χαρουπιού, πλούσια σε πρωτεϊνες, με φρέσκο αλεσμένο Κρητικό Χαρούπι, αλεύρι σίτου, χαρουπάλευρο & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·        

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Χαρουπάλευρο (8%)

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο