Βιολογικό Κριτσίνι Φαγοπυράκι, με αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης,  νιφάδες φαγόπυρου & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης (22%)

- Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης

- Αλεύρι φαγοπύρου (11%)

- Νιφάδες φαγοπύρου (8%)

- Κρασί λευκό

- Ζάχαρη

- Μπέικιν πάουντερ

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Τριαντάφυλλο Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Βιολογικό Καβρουμαδάκι πλούσιο σε πρωτεϊνες από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, σουσάμι , μαγιά, αλάτι, ζάχαρη, μαυροσούσαμο, νερό, παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

·         Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης

- Σουσάμι

- Μαγιά

- Αλάτι

- Ζάχαρη

- Μαυροσούσαμο

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Φιστίκι Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού φιστίκι, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Βιολογικό παξιμάδι καύκαλο απο 100% κριθάρι ολικής άλεσης, προζύμι & μαγιά.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (42%)

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Βύσσινο Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού βύσσινο, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Σπιτικά γλυκά Χίου

Το γνωστό μας παραδοσιακό υποβρύχιο με Βανίλια 

.

Βιολογικό Παξιμάδι με Δίκοκκο Σιτάρι από 47% αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης & 12% Αλεύρι δίκοκκο λευκό & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης (47%)

- Αλεύρι δίκοκκο λευκό (12%)

- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

Σπιτικά γλυκά Χίου

Το γνωστό μας παραδοσιακό υποβρύχιο με Πικραμύγδαλο.

Νόστιμα και Τραγανά, παραδοσιακά παξιμαδάκια Θεσσαλονίκης με Αμύγδαλο.

Σπιτικά γλυκά Χίου

Το γνωστό μας παραδοσιακό υποβρύχιο με Τριαντάφυλλο.

Νιφάδες πτισάνης ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγου

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού

• Οι β-γλυκάνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου
• Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
• Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3
• Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου