Ο βασιλιάς της υγιεινής γεύσης!

Τα σύκα αποτελούν πηγή ασβεστίου, υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, φώσφορο, φυλλικό οξύ , κάλιο και μαγνήσιο. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, C, μαγγάνιο, μαγνήσιο, πολυφαινόλες και φλαβονοειδή θωρακίζοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Σημαντική είναι και η περιεκτικότητά του σύκου σε φυτικές ίνες, καθώς βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού και γαστρεντερικού συστήματος.

Και αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης . Ο βασιλιάς της υγιεινής γεύσης!

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο. Σερβίρεται σε γιαούρτι, παγωτό, τηγανίτες, φρυγανιές, ρυζογκοφρέτες κ.α.

ΣΥΚΟ (85%), Ζάχαρη,  Χυμός λεμονιού

Οι μόνιμα ερωτευμένες φράουλες για εκρηκτικούς γλυκούς συνδυασμός ...

Γλυκές και ζουμερές, οι φράουλες είναι αγαπημένο φρούτο όλων μας. Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, κάλιο ,μαγνήσιο και φυτικών ινών. Η φράουλα ένα πολύτιμο τρόφιμο που περιέχει σημαντικά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και φαινολικά οξέα. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που τους χαρίζουν το κόκκινο χρώμα).

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο. Σερβίρεται σε γιαούρτι, παγωτό, τηγανίτες, φρυγανιές, ρυζογκοφρέτες κ.α.

Φράουλα(75%), χυμός σταφυλιού, χυμός λεμονιού

Φρούτα του Δάσους

Η πανίσχυρη παρέα του δάσους γεμάτη βιταμίνες και γεύση!

Η μαρμελάδα με φρούτα του δάσους, πέρα του ότι αποτελεί μία ιδιαίτερη γευστική επιλογή, αποτελεί και πηγή αντιοξειδωτικών που θα δώσει δύναμη και ευεξία στον οργανισμό σου.

Τα φρούτα του δάσους είναι μια «βόμβα» αντιοξειδωτικών και συγκαταλέγονται στα λεγόμενα superfoods που λατρεύουν την υγεία, παρέχουν ενέργεια και βοηθούν στο αδυνάτισμα.

Φράουλα (15%), Βατόμουρο (15%), Κεράσι (15%), Φραγκοστάφυλο Κόκκινο (15%),  Μύρτιλο (15%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού

Όταν μιλάμε για γλυκό του κουταλιού, το βύσσινο είναι από τα πρώτα που μας έρχεται στο μυαλό! Θυμίζει καλοκαίρια και παιδικές αναμνήσεις… Τώρα μπορείς να το απολαύσεις χωρίς την προσθήκη της ζάχαρης, άρα και χωρίς ενοχές!!!

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό κουταλιού περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 78%.

Με ελκυστικό βαθύ κόκκινο χρώμα και ακαταμάχητη, ζουμερή, ελαφρώς όξινη γεύση, το βύσσινο είναι δικαίως ένα βασικό συστατικό σε πολλές λιχουδιές. Ταιριάζει απόλυτα στο παγωτό και στο γιαούρτι ή σε ένα παγωμένο ποτήρι με νερό!

Βύσσινο (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού

Μπορεί να περιέχει κουκούτσι

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα διαλεχτά κυδώνια, από την περιοχή του Κιάτου βρασμένα μέσα σε χυμούς φρούτων και φυσικά αρμπαρόριζα!

Το κυδώνι αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς συμμάχους της υγείας. Η θρεπτική αξία του φρούτου έγκειται κυρίως στη βιταμίνη C που περιέχει. Περιέχει δύο πολύ σημαντικές ουσίες την θεαμίνη και τη ριβοφλαβίνη που ενισχύουν την μνήμη και την εγκεφαλική μας λειτουργία. Περιέχει και υψηλά ποσοστά πηκτίνης, μιας ουσίας που είναι χρήσιμη σε αυτούς που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς επιβραδύνει την απορρόφηση των σακχάρων, ενώ μπορεί να βελτιώσει και τα επίπεδά τους στο αίμα. 

Κυδώνι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού, Αρμπαρόριζα

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα λεμόνια της περιοχής μας, κομμένα σε λωρίδες για ένα ξεχωριστό επιδόρπιο με λεπτό άρωμα.

Τα οφέλη του λεμονιού για την υγεία οφείλονται εν πολλοίς στα πολλά θρεπτικά στοιχεία που περιέχει, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη B, φώσφορο, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία είναι σύνθετα και του προσδίδουν αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό κουταλιού περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 68%. Ιδανικό επιδόρπιο για το μεσημεριανό γεύμα και τον απογευματινό καφέ.

Λεμόνι (68%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα λεμόνια της περιοχής μας, κομμένα σε λωρίδες για ένα ξεχωριστό επιδόρπιο με λεπτό άρωμα.

Τα οφέλη του λεμονιού για την υγεία οφείλονται εν πολλοίς στα πολλά θρεπτικά στοιχεία που περιέχει, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη B, φώσφορο, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία είναι σύνθετα και του προσδίδουν αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό κουταλιού περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 68%. Ιδανικό επιδόρπιο για το μεσημεριανό γεύμα και τον απογευματινό καφέ.

Λεμόνι (68%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα περγαμόντα της περιοχής μας, κομμένα σε λωρίδες για ένα ξεχωριστό γλυκό με ανεπανάληπτο άρωμα.

Είναι κατά κοινή ομολογία ένα από τα πιο ωραία γλυκά κουταλιού με μοναδικό άρωμα και εκπληκτική επίγευση γλυκόπικρου. Συνοδεύει τέλεια το απογευματινό ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.

Μην ξεχνάς, ότι με το υπέροχο σιρόπι του, μπορείς να γαρνίρεις κρέμες, μους, κέικ βανίλιας και κρέπες!

Περγαμόντο (68%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα ζουμερά πορτοκάλια της περιοχής μας. Αγαπημένο εσπεριδοειδές φρούτο που το χρησιμοποιούμαι ολόκληρο για την παρασκευή του γλυκού.

Το γλυκό πορτοκάλι είναι πολύ νόστιμο . Κόψτε το σε κομματάκια και προσθέστε το στον χαλβά, στο κέικ και σε άλλα γλυκά. Συνοδεύει τέλεια το ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.

Πορτοκάλι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα λευκά σταφύλια από την Κορινθιακή γη, τα αγαπημένα φρούτα του Αυγούστου και τα πιο νόστιμα!

Τα σταφύλια περιέχουν φυσικά σάκχαρα, σίδηρο, βιταμίνες Α, Β ,C , Κ και φυτικές ίνες. Είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και σελήνιο με ιδιαίτερα νόστιμη γεύση, αντιοξειδωτική δράση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Τα σταφύλια επιβραδύνουν ακόμα και αυτήν την διαδικασία της γήρανσης.

Το σταφύλι ταιριάζει ονειρικά με δροσερό γιαούρτι ή με μπάλες παγωτού κρέμα ή καϊμάκι!

Σταφύλι (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού, Αρμπαρόριζα

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Σπιτική Ketchup!!!

Μυρωδάτες, κατακόκκινες ελληνικές τομάτες γίνονται κέτσαπ με «άλλη» γεύση από τα συνηθισμένα, που αξίζει να δοκιμάσετε. Απογειώνει γευστικά τα σάντουιτς, το hot dog, τα hamburger και τις τηγανητές πατάτες.

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο!

Το Άλειμμα Φρούτου  Δαμάσκηνο είναι ένα υπέροχα φρουτώδες και πλούσιο σε γεύση άλειμμα φρούτων. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης για να έχετε όλη τη νοστιμιά με χαμηλές θερμίδες.

Οι Γουµένισσες φτιάχνουν µε µεράκι νοστιµιές που αγαπήσαµε παιδιά, βάζοντας στις συνταγές όσα µας εµάθαν οι γιαγιάδες µας.

Διαλεχτά υλικά, τέχνη και αγάπη!