Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι. Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με brandy και σοκολάτα.

Παραλλαγή της παραδοσιακής, κερκυραϊκής συκομαΐδας σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Η χειροποίητη πάστα αποξηραμένων σύκων μαρινάρεται και αρωματίζεται με σοκολάτα και brandy. Γαρνίρει πράσινες σαλάτες, αποτελεί συστατικό dressings, ενώ συνδυάζεται με λευκό ή/και κόκκινο κρασί.

Συστατικά

Σύκο, Μαραθόσπορος, Γλυκάνισος, Κακάο (10%), Μούστος, Brandy (5%)

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με Lazaris λικέρ κουμκουάτ.

Η πικάντικη γεύση της ταιριάζει πολύ με αποστάγματα (τσίπουρο, ούζο, grappa, brandy).

Μπορεί επίσης να προστεθεί σαν συστατικό σε πράσινες σαλάτες ή να συνδυαστεί με μαλακά κατσικίσια τυριά ή αλλαντικά, όπως το προσούτο.

Συστατικά

Fig, Anise, Fennel seeds, Kumquat Fruit (10%), Must

Τραγανό χειροποίητο λαλάγγι. Ζυμωμένο με έξτρα παρθένα ελαιόλαδο και προζύμη.

Συστατικά:

Αλεύρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πορζύμη, αλάτι, φυτικό λάδι, σόδα, κανέλλα, γαρίφαλο,πιπεριά, πάπρικα. Δεν περιέχει χημικά πρόσθετα ή συντηρητικά.

Το λαλάγγι αποτελεί μέρος της παραδοσιακής μανιάτικης διατροφής από τα βάθη των αιώνων.

Καθώς τα συστατικά του είναι το αλεύρι και το ελαιόλαδο, λίγα μόνο λαλάγγια είναι αρκετά για να δώσουν δύναμη και ενέργεια στην ζωή μας.

Πλούσια γεύση που διαρκεί !

Αλμυρά μπαστουνάκια με γεύση τυρί ! Γαλλική συνταγή, άριστες πρώτες ύλες δημιουργούν το απόλυτο συνοδευτικό σας για αλλαντικά και τυριά, το κρασί και το ποτό σας ! Τραγανά και ανάλαφρα !

✓Χωρίς γλουτένη ✓Ελεύθερα σίτου  ✓Χωρίς Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς και άμυλα

Κριτσίνια με 1% κανέλα, ζάχαρη, ηλιέλαιο, φυτική μαργαρίνη, λευκό κρασί & βανίλια.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Ζάχαρη λευκή

- Ζάχαρη καστανή

- Ηλιέλαιο

- Φυτική μαργαρίνη

- Κρασί λευκό

- Κανέλα (1%)

- Μπέικιν πάουντερ

- Σόδα

- Αλάτι

- Βανίλια

- Νερό

Εξαιρετική Σοκολατένια Πραλίνα φυστικιού χωρίς ζάχαρη  στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού για πολλές χρήσεις.

Μπισκοτάκια με πορτοκάλι & κανέλα, από 8% χυμό πορτοκαλιού, κανέλα 0,21%, χυμό λεμονιού, σουσάμι, κονιάκ, γαρύφαλλο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου μαλακό

- Ζάχαρη

- Χυμός πορτοκαλιού 8%

- Χυμός λεμονιού

- Κονιάκ

- Σουσάμι

- Μπέικιν πάουντερ

- Σόδα

- Αλάτι

- Κανέλα 0,21%

- Γαρύφαλλο

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού για πολλές χρήσεις.

Χαρουπένια μπισκότα με φουντούκι από αλεύρι κριθαρένιο ολικής άλεσης, Φουντούκι (6%) , χαρουπάλευρο, Χυμό πορτοκαλιού, τσικουδιά, κανέλα, γαρύφαλλο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου μαλακό

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης

- Ζάχαρη

- Χυμός πορτοκαλιού

- Φουντούκι (6%)

- Χαρουπάλευρο (2%)

- Τσικουδιά

- Μπέικιν πάουντερ

- Σόδα

- Κανέλα

- Γαρύφαλλο

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού και ολόγλυκια, για πολλές χρήσεις.

Συστατικά : λευκή κρεμώδης πραλίνα (ζάχαρη, υδρογονωμένα φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο), ορός γάλακτος σε σκόνη, λακτόζη, γαλακτωματοποιητής : λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες), πάστα φιστικιού 13% (ζάχαρη, ηλιέλαιο, κελυφωτά φιστίκια (25%), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, πρωτεΐνες γάλακτος, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, χρωστικές: κουρκουμίνη, χλωροφύλλη)

Μπισκότα με Βρώμη & Cranberries, αλεύρι σίτου-πολύσπορο, κράνμπερι, ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, αυγό, φυτική μαργαρίνη, νιφάδες βρώμης, βανίλια & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Διαιτητικές ίνες

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου μαλακό

- Αλεύρι πολύσπορο

- Μπέικιν πάουντερ

- Αλάτι

- Ζάχαρη

- Βανίλια

- Ηλιέλαιο

- Νερό

- Φυτική μαργαρίνη

- Κράνμπερι

- Αυγό

- Νιφάδες βρώμης (10%)

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού και ολόγλυκια, για πολλές χρήσεις.