Αγνά, χειροποίητα Λουκούμια, παραδοσιακά με απαλή υφή, υπέροχη γεύση και γέμιση φιστικιού.

 Σπιτική Ketchup!!!

Μυρωδάτες, κατακόκκινες ελληνικές τομάτες γίνονται κέτσαπ με «άλλη» γεύση από τα συνηθισμένα, που αξίζει να δοκιμάσετε. Απογειώνει γευστικά τα σάντουιτς, το hot dog, τα hamburger και τις τηγανητές πατάτες.

Αγνά, χειροποίητα Λουκούμια, παραδοσιακά με απαλή υφή και υπέροχη Cocktail γεύση.

Η απόλαυση της εξαιρετικής Σοκολάτας.

Η σοκολάτα Αγαπητός παράγεται στο χέρι με την καλύτερη σοκολάτα Βελγίου, με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές, χωρίς τεχνητές ουσίες ή συντηρητικά.

Αγνά, χειροποίητα Λουκούμια, παραδοσιακά με απαλή υφή και υπέροχη τριαντάφυλλο γεύση.

Η απόλαυση της εξαιρετικής Σοκολάτας.

Η σοκολάτα Αγαπητός παράγεται στο χέρι με την καλύτερη σοκολάτα Βελγίου, με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές, χωρίς τεχνητές ουσίες ή συντηρητικά.

Η απόλαυση της εξαιρετικής Σοκολάτας.

Η σοκολάτα Αγαπητός παράγεται στο χέρι με την καλύτερη σοκολάτα Βελγίου, με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές, χωρίς τεχνητές ουσίες ή συντηρητικά.

Καβουρδισμένα ολόκληρα φουντούκια αντικατέστησαν τον παραδοσιακό ξηρό καρπό του μαντολάτου, και μαζί με την σοκολάτα δίνουν ένα λαχταριστό, γευστικό αποτέλεσμα! 

Συστατικά

Ζάχαρη, Φουντούκι (15%), Κακάο (15%), Αλμπουμίνη αυγού, Γλυκόζη, Ξινό (κιτρικό οξύ).

Ένα μοναδικό σνακ για τους λάτρεις της γλυκιάς πλευράς του λεμονιού..! 

Συστατικά

Ζάχαρη, Αμύγδαλο, Αλμπουμίνη αυγού, Γλυκόζη, Ξινό (κιτρικό οξύ), Αιθέριο Έλαιο Λεμονιού (5%), Χρώμα Ζαχαροπλαστικής.

Παραδοσιακό χειροποίητο γλύκισµα που παράγεται µε καβουρδισμένα αμύγδαλα, ζάχαρη και ασπράδια αυγών χτυπημένα σε μαρέγκα. 

Συστατικά

Ζάχαρη, Αμύγδαλο, Αλμπουμίνη αυγού, Γλυκόζη, Βανίλια, Ξινό (κιτρικό οξύ).

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι. Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με brandy και σοκολάτα.

Παραλλαγή της παραδοσιακής, κερκυραϊκής συκομαΐδας σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Η χειροποίητη πάστα αποξηραμένων σύκων μαρινάρεται και αρωματίζεται με σοκολάτα και brandy. Γαρνίρει πράσινες σαλάτες, αποτελεί συστατικό dressings, ενώ συνδυάζεται με λευκό ή/και κόκκινο κρασί.

Συστατικά

Σύκο, Μαραθόσπορος, Γλυκάνισος, Κακάο (10%), Μούστος, Brandy (5%)

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με Lazaris λικέρ κουμκουάτ.

Η πικάντικη γεύση της ταιριάζει πολύ με αποστάγματα (τσίπουρο, ούζο, grappa, brandy).

Μπορεί επίσης να προστεθεί σαν συστατικό σε πράσινες σαλάτες ή να συνδυαστεί με μαλακά κατσικίσια τυριά ή αλλαντικά, όπως το προσούτο.

Συστατικά

Fig, Anise, Fennel seeds, Kumquat Fruit (10%), Must