Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Αλεύρι φαγόπυρου βιολογικής καλλιέργειας.

Το φαγόπυρο είναι ένα «δημητριακό» το οποίο δεν έχει καθόλου γλουτένη.

Δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά αν το αναμείξουμε με αλεύρι dinkel ή σίκαλη μπορούμε να φτιάξουμε πολλών ειδών αρτοσκευάσματα.

Το αλεύρι αυτό είναι ιδανικό για αυτούς που θέλουν να τρέφονται υγιεινά.

Φαγόπυρο*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1452 kJ / 343 kcal

Λιπαρά:2.9g

Kορεσμένα:0.62g

Υδατάνθρακες:70.1g

Σάκχαρα:2.85g

Εδώδιμες Ίνες:5.3g

Πρωτεΐνες:10.8g

Αλάτι:0.004g

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα μαύρα κεράσια Βοδενών, τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και τα πιο νόστιμα!

Τα κεράσια εκτός από νόστιμα έχουν και εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες , περιέχουν αρκετά μεταλλικά άλατα, φυτικές ίνες και ελαγικό οξύ. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη B, σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και χαλκό, ενώ παράλληλα είναι φτωχά σε θερμίδες. Οι φυτοστερόλες που έχουν τα κεράσια βοηθούν στη μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης στο αίμα. Επίσης, τα κεράσια αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού απέναντι στις ασθένειες, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε σίδηρο είναι χρήσιμη στην αναιμία. 

Κεράσι (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού

Μπορεί να περιέχει κουκούτσι

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα διαλεχτά κυδώνια, από την περιοχή του Κιάτου βρασμένα μέσα σε χυμούς φρούτων και φυσικά αρμπαρόριζα!

Το κυδώνι αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς συμμάχους της υγείας. Η θρεπτική αξία του φρούτου έγκειται κυρίως στη βιταμίνη C που περιέχει. Περιέχει δύο πολύ σημαντικές ουσίες την θεαμίνη και τη ριβοφλαβίνη που ενισχύουν την μνήμη και την εγκεφαλική μας λειτουργία. Περιέχει και υψηλά ποσοστά πηκτίνης, μιας ουσίας που είναι χρήσιμη σε αυτούς που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς επιβραδύνει την απορρόφηση των σακχάρων, ενώ μπορεί να βελτιώσει και τα επίπεδά τους στο αίμα. 

Κυδώνι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού, Αρμπαρόριζα

3 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΑΝΤΟΙΣΤΟΙΧΟΥΝ ΣΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ.

Η Υγρή Ec Stevia, είναι η λιγότερο επεξεργασμένη γλυκαντική ουσία, στην αγορά και με τα λιγότερα πρόσθετα.

Περιέχει 96% καθαρό νερό και εκχύλισμα από το φυτό Στέβια από την Παραγουάη. Η γλυκαντική της απόδοση, είναι 25 φορές περισσότερη απ' αυτήν που έχει η ζάχαρη.

Μοναδική φυσική γλυκιά ουσία για τον καφέ και τα ροφήματα χωρίς να αλλοιώνει την γεύση τους.

Δεν διασπάται σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 200 βαθμούς Κελσίου άρα είναι ιδανική για χρήση στη μαγειρική, ζαχαροπλαστική,χυμούς.

Δεν περιέχει ασπαρτάμη, ούτε λακτόζη,ούτε καμία μεταλλαγμένη ουσία.

Οδηγίες χρήσης: Μετά το άνοιγμα,το περιεχόμενο διατηρείται για 2 μήνες περίπου,  σε ξηρό και δροσερό μέρος

Όταν μιλάμε για γλυκό του κουταλιού, το βύσσινο είναι από τα πρώτα που μας έρχεται στο μυαλό! Θυμίζει καλοκαίρια και παιδικές αναμνήσεις… Τώρα μπορείς να το απολαύσεις χωρίς την προσθήκη της ζάχαρης, άρα και χωρίς ενοχές!!!

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο γλυκό κουταλιού περιέχει αυτό το φρούτο τουλάχιστον σε ποσοστό 78%.

Με ελκυστικό βαθύ κόκκινο χρώμα και ακαταμάχητη, ζουμερή, ελαφρώς όξινη γεύση, το βύσσινο είναι δικαίως ένα βασικό συστατικό σε πολλές λιχουδιές. Ταιριάζει απόλυτα στο παγωτό και στο γιαούρτι ή σε ένα παγωμένο ποτήρι με νερό!

Βύσσινο (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού

Μπορεί να περιέχει κουκούτσι