Το κλασικό κοφτό μακαρονάκι και για τους φίλους της ζέας.

Έκλεκτό αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού για δημιουργικά μαγειρέματα.

Φτιάξτε ζεστές σούπες με σάλτσα ντομάτας, ετοιμάστε σε λίγη ώρα τεμπέλικο παστίτσιο ή προσθέστε το σε μία σαλάτα με ωμά ή ψημένα λαχανικά.

Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.

Κρητικό Προϊόν Βιολογική Γεωργίας

Σπιτική, από ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας, έτοιμη για φαγητό. Χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά:

Ντομάτα, κρεμμύδι, μελιτζάνα, πιπεριά, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και λάδι

Κρητικό Προϊόν Βιολογική Γεωργίας

Σπιτική, από ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας, έτοιμη για φαγητό. Χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά:

Ντομάτα, αλάτι, ρίγανη και λάδι

Κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης με ζάχαρη, λεμόνι και νερό.

Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας. Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Συνοδεύεται με λευκά τυριά, πράσινη σαλάτα, σερβίρεται ως πρωινό άλειμμα σε αρτοσκευάσματα.

Καυτερό Τσάτνεϊ 

Καυτερή πιπεριά με μέλι, ζάχαρη, βότανα και μουστόξυδο.

 Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Συνοδεύεται με κίτρινα τυριά, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο ψάρι, πράσινη σαλάτα και ζυμαρικά.

Με κρεμώδη υφή και ελαφρά φυσική γλυκύτητα, το γάλα καρύδας συχνά θεωρείται ως «υγρό θαύμα» καθώς προσφέρει μεγάλη δυνατότητα για τη δημιουργία ανοσολογικής άμυνας του οργανισμού και την πρόληψη των ασθενειών. Το γάλα καρύδας είναι ανάμεσα στις πιο υγιεινές τροφές του κόσμου. 

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:669 kj/ 160 kcal

Λιπαρά:17,0g

Kορεσμένα:14,9g

Υδατάνθρακες:2,6g

Σάκχαρα:1,1g

Εδώδιμες Ίνες:1,0g

Πρωτεΐνες:1,6g

Αλάτι:0,15g

Τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος είναι χειροποίητα και βασίζονται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα φρούτα από τοπικούς παραγωγούς. Τα αγνά συστατικά, ο σεβασμός στην παράδοση και η χαρά της δημιουργίας κάνουν τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος τόσο μοναδικά και γευστικά, σαν τα γλυκά της γιαγιάς.

 Βύσσινο με φυσικό χυμό λεμονιού

Τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος είναι χειροποίητα και βασίζονται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα φρούτα από τοπικούς παραγωγούς. Τα αγνά συστατικά, ο σεβασμός στην παράδοση και η χαρά της δημιουργίας κάνουν τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος τόσο μοναδικά και γευστικά, σαν τα γλυκά της γιαγιάς.

Τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος είναι χειροποίητα και βασίζονται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα φρούτα από τοπικούς παραγωγούς. Τα αγνά συστατικά, ο σεβασμός στην παράδοση και η χαρά της δημιουργίας κάνουν τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος τόσο μοναδικά και γευστικά, σαν τα γλυκά της γιαγιάς.

Κυδώνι με φυσικό χυμό λεμονιού

Τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος είναι χειροποίητα και βασίζονται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα φρούτα από τοπικούς παραγωγούς. Τα αγνά συστατικά, ο σεβασμός στην παράδοση και η χαρά της δημιουργίας κάνουν τα γλυκά του κουταλιού Λεμονοδάσος τόσο μοναδικά και γευστικά, σαν τα γλυκά της γιαγιάς.

Για τους φανατικούς της υγιεινής διατροφής.

Σπαγγέτι από κορυφαία ελληνικά σιτάρια ζέας, χωρίς προσθήκη αλατιού, αποξηραμένα σε φυσικές συνθήκες για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά. Απολαύστε τα με σάλτσα ντομάτας και ψιλοκομμένα λαχανικά, με σάλτσες γιαουρτιού και μυρωδικά.

 Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.

Η ιστορία της γαστρονομίας υποστηρίζει ότι οι βίδες γεννήθηκαν στην Ιταλία και έμπνευση για το σχήμα τους ήταν η κίνηση του μαλλιού γύρω από το αδράχτι. Για τους φίλους της ζέας φτιάξαμε και βίδες από αλεύρι ζέας με σχήμα κατάλληλο, ώστε το ζυμαρικό να κρατάει με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας. Οι βίδες είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες.

 Χρόνος βρασμού:  9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.