Παραδοσιακός  Τραχανάς ολικής Dinkel!!!

Η γεύση του είναι αλλού.. οι ευεργετικές του ιδιότητες μοναδικές!

Τραχανάς ξινός με αλεύρι ολικής άλεσης Dinkel.

Είναι υψηλής διατροφικής αξίας γιατί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και επιπλέον αποτελεί πηγή φωσφόρου και βιταμινών Β1 & Β6.

Παραδοσιακός Τραχανάς  γλυκός!!!

Δοκιμάστε τον μικρό αυτό θησαυρό της ελληνικής κουζίνας, απολαμβάνοντας την γεύση του φρέσκου γάλακτος και του σταριού είτε ως συνοδευτικό σε κυρίως γεύμα είτε ως πρωινό.

Ξεκινήστε την ημέρα σας δυναμικά, με ευεξία!

Παραδοσιακός Τραχανάς με γιαούρτι!!!

Τραχανάς με γιαούρτι, γιατί μας το ζητήσατε όλοι εσείς που δεν σας αρέσει η μυρωδιά και η γεύση του ξινού!

Ήπια γεύση με μυρωδιά σπιτικού γιαουρτιού, εκείνου που τρώγαμε μικροί στο χωριό στο πήλινο με την πέτσα!

Οι πρωτεΐνες στο γιαούρτι είναι υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ η ποιότητά τους είναι ανώτερη!

Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε!

Tα βιολογικά δημητριακά με Μαύρη Σοκολάτα προσφέρουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών και μια πλούσια γευστική εμπειρία.

Απολαύστε τα Joice με γάλα, γιαούρτι, φυτικά ροφήματα καρπών ή ακόμα και σκέτα όλες τις ώρες της ημέρας σας.

Συστατικά:  Αλεύρι σκληρού σίτου ολικής άλεσης* , σταγόνες μαύρης σοκολάτας *(14%)( μάζα κακάο *, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο *, βούτυρο κακάο *, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας *), *συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού*, αλεύρι αμάρανθου,* έλαιο καρύδας*, αμύγδαλα*(2%), σταφίδα σουλτανίνα*,κράνμπερις (1.8%)* αλάτι Μεσολογγίου. * Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

* Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας .

Βιολογικό Αλεύρι ντίνκελ 1050 Βιοαγρός. Tο ντινκελ ειναι μια ποικιλια σταριου που διακρινεται για την υψηλή διατροφική του αξία.

Το ντινκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα.

 Το ντινκελ περιέχει ειδικούς υδατάνθρακες, που αποτελούν έναν σημαντικό αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, υποκινούν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και βοηθούν να αυξηθεί η αντίστασή του στις μολύνσεις.

Είναι επίσης μια θαυμάσια πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά β-σύνθετων βιταμινών.

Η περιεκτικότητα σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10 έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες του σιταριού.

Έχει γλουτένη, αλλά διαφορετικής σύστασης από του κοινού σιταριού, αλλα τα ατομα με δυσανεξια στη γλουτενη, πρεπει να το αποφευγουν.

Μελί από Αγριολούλουδα !!!

100% Φυσικό Ανεπεξέργαστο Μέλι, απο το Όρος Μενοίκιο Αλιστράτης.

Αγνό φυσικό μέλι εμπλουτισμένο σε θρεπτική αξία ,γεύση και άρωμα.

Απλά Θαυμάσια!

Εντάξει… εμείς φταίμε που φτιάχουμε εθιστικές γεύσεις;

Το λατρευτό αυτό θαυματουργό μπαχαρικό από την Χίο… τι να πει κανείς… όπου και να μπει …γράφει ποίηση!

Εδώ απογειώνει την τομάτα και τα δύο μαζί συνδυάζονται με την μοναδική φρεσκάδα που μας χαρίζει ο δυόσμος και δημιουργούν μια έκρηξη γεύσεων.

Σάλτσα τη θέλετε, ντιπ τη θέλετε, άλειμμα τη θέλετε… δεν θα σας χαλάσει χατήρι! και όσο εσείς την απολαμβάνετε… βοηθάτε κάποιο συνάνθρωπό μας.

H διττανθρακική σόδα χωρίς αλουμίνιο, είναι γνωστή για πολλά χρόνια στη μαγειρική, αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα σε αυτό υπέροχο προϊόν που πρέπει να γνωρίζουμε.

Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπορεί να ληφθεί εσωτερικά.

Έχει ευεργετική επίδραση στην αλκαλοποιήση του σώματος και εξουδετερώνει τα επιβλαβή οξέα.

Συμβάλει στην αποκατάσταση της ισορροπίας του pH του σώματός σας στο βέλτιστο επίπεδο.

Βοηθά τα νεφρά να απαλλαγούν από κρυστάλλους συμβάλλοντας έτσι στην μείωση του ουρικού οξέως καθώς και στην πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας μειώνοντας τον κίνδυνο να εμφανιστούν πέτρες στα νεφρά.

Αλεύρι ντίνκελ τύπου 1050,

Κλασικό στο σχήμα αλλά με dinkel αλεύρι.

Ευκολοχώνευτο, γευστικό, βάση για δεκάδες συνταγές με πανάλαφρα πιάτα, απογειώνει την κουζίνα σας και φροντίζει τον οργανισμό σας. 

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 15 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.

Τόσο μικρά, τόσο υγιεινά..

Η νέα γευστική, υγιεινή και γλυκιά πρόταση της STATHAKISFAMILY.

Φτιαγμένο αποκλειστικά με το θυμαρίσιο μέλι που τόσο αγαπάτε, ελληνικής σοδειάς αμύγδαλα, σουσάμι και κανέλλα Κεϋλάνης.

Βόμβες ενέργειας, βιταμινών και θρεπτικών στοιχείων, έρχονται να πάρουν την θέση που τους αξίζει στην καθημερινή διατροφή σας.

Απαραίτητο snack στο γραφείο, στο σχολείο, στην εκδρομή! Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και οπουδήποτε!

Το ελληνικό ρεικόμελο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία ποιότητας σε διαγωνισμούς όπως οι: iΤQi (international Taste and Quality Institute) στις Βρυξέλλες, Great Taste Awards στο Λονδίνο, BIOL Miel στην Ιταλία για τα βιολογικά μέλια.

Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια.

Οι Γάλλοι παρασκευάζουν – μόνο μ’ αυτό το μέλι – το γνωστό γαλλικό μελόψωμο.

Ένα πολύ ιδιαίτερο μέλι το οποίο παράγεται κατ’ αποκλειστικότητα στην Κρήτη.

Η μίξη του θυμαρίσιου μελιού με το πευκόμελο και το μελί που προέρχεται από τα κρητικά βότανα και τα 187 ενδημικά φυτά που υπάρχουν κατ αποκλειστικότητα στην Κρήτης γίνεται από την μέλισσα καθώς η συλλογή και η αποθήκευση στην κυψέλη γίνεται ταυτόχρονα.

Η συλλογή από τις μέλισσες πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου έως τον Οκτώβριο καθώς στα βουνά της Κρήτης το θυμάρι , τα βότανα είναι σε ανθοφορία και τα πεύκα που συνυπάρχουν εκκρίνουν μελίτωμα.

Το Μέλι τση Κρήτης χαρακτηρίζεται από την πλούσια γεύση του, την καραμελώδη υφή και το εξαιρετικό άρωμα.

Το μέλι αυτό έχει αργή κρυστάλλωση.