Όταν η παράδοση συναντά την γεύση...

Ο σησαμένιος χαλβάς οι γουμένισσες” είναι γευστικός, θρεπτικός, και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνεται χειροποίητα από φυτικά συστατικά.

Παράγεται από ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) με την προσθήκη ξηρών καρπών, κακάο ή βανίλιας.

Πρώτη επιλογή στις παραδοσιακές νηστείες αλλά και ιδανικό γλυκό μετά το γεύμα ή το δείπνο και με τον καφέ.

Όταν η παράδοση συναντά την γεύση...

Ο σησαμένιος χαλβάς οι γουμένισσες” είναι γευστικός, θρεπτικός, και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνεται χειροποίητα από φυτικά συστατικά.

Παράγεται από ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) με την προσθήκη ξηρών καρπών, κακάο ή βανίλιας.

Πρώτη επιλογή στις παραδοσιακές νηστείες αλλά και ιδανικό γλυκό μετά το γεύμα ή το δείπνο και με τον καφέ.

Χειροποίητη Αλεσμένη Ντομάτα Σε ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας.

Φτιαγμένη με μεράκι, χειροποίητα, από ελληνικές κατακόκκινες ζουμερές ντομάτες, θα δώσει υπέροχη γεύση στις σάλτσες σας!

Χειροποίητη, σαν στο σπίτι σας!

Δοκιμάστε την!

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Θρεπτικό επάλειμμα Φουντουκιού !

Φουντουκοβούτυρο από 100% διαλεχτά φουντούκια χωρίς προσθήκη ζάχαρης!

 Ένας θρεπτικός θησαυρός με μέλι για ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ.

Δοκιμάστε τα σε ψωμί, με δημητριακά, σε κρουασάν, κρέπες ή σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Θρεπτικό επάλειμμα Φουντουκιού !

Φουντουκοβούτυρο από 100% διαλεχτά φουντούκια χωρίς προσθήκη ζάχαρης!

 Ένας θρεπτικός θησαυρός με σοκολάτα για ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ.

Δοκιμάστε τα σε ψωμί, με δημητριακά, σε κρουασάν, κρέπες ή σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Θρεπτικό επάλειμμα Αμυγδάλου!

Απόλαυσε Χειροποίητο Αμυγδαλοβούτυρα  με μέλι  “Οι Γουμένισσες” ως επαλείμματα σε ψωμί, με φρούτα, με κρέπες ή κρουασάν και σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας τη φανταστική γεύση με όλα τα διατροφικά οφέλη του αμύγδαλου.

Θρεπτικό επάλειμμα Αμυγδάλου!

Απόλαυσε Χειροποίητο Αμυγδαλοβούτυρα  με λευκή σοκολάτα  “Οι Γουμένισσες” ως επαλείμματα σε ψωμί, με φρούτα, με κρέπες ή κρουασάν και σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας τη φανταστική γεύση με όλα τα διατροφικά οφέλη του αμύγδαλου.

Το απόλυτο comfort food!

O Τραχανάς είναι ένα πιάτο χορταστικό, απολαυστικό και πολύ υγιεινό. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, και στο τέλος μιας κουραστικής χειμωνιάτικης μέρας καταφέρνει να μας χορταίνει, να μας ηρεμεί και να μας γαληνεύει. 

Το καταπληκτικό είναι ότι ο τραχανάς μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς τρόπους, ώστε κάθε φορά να έχουμε ένα διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα:

Με φέτα ή μια κουταλιά γιαούρτι για απόλαυση μοναδική!

Με φρέσκο βούτυρο, τριμμένη φέτα και κρουτόν.

Με σοταρισμένα βασιλομανίταρα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας.

Με ροδέλες λουκάνικου και τριμμένη κεφαλογραβιέρα!!

Μπορούμε επίσης να τον σερβίρουμε πιο χυλωμένο και πηχτό, δηλαδή σαν ριζότο, δίπλα σε μαγειρεμένα κρέατα, όπως κατσίκι, μοσχάρι στην κατσαρόλα, κόκορα κρασάτο.

Το Πάικο παράγει ίσως το πιο νόστιμο κάστανο της χώρας, από τα οποία παράγουν οι Γουμένισσες το γλυκό κάστανο.

Με ελαφρύ σιρόπι, και λίγη ζάχαρη αφήνει να διατηρηθεί ατόφια η γεύση του κάστανου που ξετρελαίνει τους φανατικούς αυτού του γλυκού.

Χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα.

Απολαύστε το σκέτο ή χρησιμοποιήστε το στην παρασκευή άλλων γλυκών.

Τα γλυκά κουταλιού φτιάχνονται χωρίς νερό -µόνο µε διαλεγµένα φρούτα, ζάχαρη & λίγο χυµό λεµονιού- σε µικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά, για να κρατήσουν τις υπέροχες γεύσεις των φρούτων του Πάικου. Δοκιμάστε τα σε κρέπες, cheese cake, παγωτό, με δημητριακά ή απολαύστε τα κλασικά στο κουταλάκι...

Είναι τρυφερά! Είναι Ελληνικά! Είναι βιολογικά!⠀

Κληματόφυλλα βιολογικά «οι γουμένισσες» λεπτά και τρυφερά από αμπέλια σουλτανίνας για τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια που φτιάξατε ποτέ!