Λικέρ Φυστίκι Αιγίνης  25% vol

Το εξαιρετικό Λικέρ Φιστίκι με το ξεχωριστό  άρωμα.

Ένα παραδοσιακό λικέρ φτιαγμένο με μεράκι αποκλειστικά με φιστίκια Αιγίνης.

ΤΑΛΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ

Tagliatelle με μελάνι σουπιάς. Χρησιμοποιούμε σκληρές ποικιλίες σίτου που καλλιεργούνται στην Ελληνική Γη και συγκεκριμένα στη Βόρειο Ελλάδα. Ακολουθούμε την παραδοσιακή συνταγή για ζυμαρικά, μια ανοιχτή αγκαλιά έτοιμη να ταιριάξει με τα πιο εκλεκτά και καθαρά συστατικά που θα τους χαρίσουν μοναδική γεύση, άρωμα και χρώμα. Το ζυμαρικό είναι χειροποίητο και σε μικρές ποσότητες, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, αποξηραμένο για 12-16 ώρες. Όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα αρώματα της ελληνικής υπαίθρου είναι αδιαμφισβήτητα.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σιταριού, μελάνι σουπιάς 3%, αλάτι, πιπέρι.

Θερμίδες ανά 100gr: 377 kcal

Καθαρό βάρος: 450γρ

Ελληνικό Προϊόν

Συμπυκνωμένος χυμός

Άλλη μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή, που «μυρίζει» καλοκαίρι: Βυσσινάδα χειροποίητη, αλλά λίγο «πειραγμένη», με μια δροσερή και διακριτική επίγευση λεμονιού, που εξισορροπεί ιδανικά τη γλύκα του βύσσινου.

1 μέρος χυμός 4 νερό ή ανθρακούχο (1/5)

Με το μπουκάλι των 500ml μπορείτε να φτιάξετε μέχρι και 10 ποτήρια αναψυκτικό

Χυμός βύσσινο (45%), χυμός λεμόνι (10%), νερό, ζάχαρη

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Φύλλα από αποξηραμένο Σπανάκι  ελληνικής παραγωγής γεμίζουν με την γεύση του αγαπημένου λαχανικού μας την καρδιά των ζυμαρικών μας και αφήνουν τη φαντασία ελεύθερη για νόστιμους συνδυασμούς.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σίτου, σπανάκι 30%, αλάτι, νερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 5-7 "

Συμπυκνωμένος χυμός

Όταν η Τροιζηνία παντρεύεται με το νησί της Χίου! Η κλασική λεμονάδα με ολόδροση και φρέσκια γεύση και η μοναδική μαστίχα Χίου, δημιουργούν έναν αρωματικό και γευστικό συνδυασμό που θα σας γοητεύσει. Μόνο με φυσικά συστατικά, χωρίς συντηρητικά.

1 μέρος χυμός 4 νερό ή ανθρακούχο (1/5)

Με το μπουκάλι των 500ml μπορείτε να φτιάξετε μέχρι και 10 ποτήρια αναψυκτικό

Χυμός λεμόνι (47%), ζάχαρη, νερό, μαστιχέλαιο, κόμμι ξανθάνης, κόμμι κυτταρίνης

Συμπυκνωμένος χυμός

Και για εσάς που προτιμάτε να απολαμβάνετε την ευεργετική δράση των λεμονιών, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, δημιουργήσαμε λεμονάδα με τζίντζερ και στέβια. Τολμήστε μια πιο δροσιστική, φυσική εκδοχή αποτοξίνωσης, τονώστε τον οργανισμό σας και απολαύστε χωρίς τύψεις τη χειροποίητη συνταγή μας, πάντα με τα πιο φρέσκα και αγνά συστατικά!

1 μέρος χυμός 4 νερό ή ανθρακούχο (1/5)

Με το μπουκάλι των 500ml μπορείτε να φτιάξετε μέχρι και 10 ποτήρια αναψυκτικό

Χυμός λεμόνι (47%), γλυκοζίτες στεβιόλης RA> 98%, φυσική γεύση τζίντζερ

Σταθεροποιητής: τζελάνη

Συμπυκνωμένος χυμός

Η κλασική σπιτική συνταγή λεμονάδας, μια αγαπημένη, «ζωντανή» ανάμνηση από τα παιδικά μας χρόνια. Ολόδροση, φρέσκια και εξαιρετικά γευστική, διατηρεί όλα εκείνα τα συστατικά που την κάνουν ακαταμάχητη! Εμείς διαλέγουμε τα πιο φρέσκα και γευστικά λεμόνια από το ξακουστό Λεμονοδάσος Τροιζηνίας και ετοιμάζουμε για σας το πιο αναζωογονητικό αναψυκτικό, μόνο με φυσικά συστατικά, χωρίς συντηρητικά.

1 μέρος χυμός 4 νερό ή ανθρακούχο (1/5)

Με το μπουκάλι των 500ml μπορείτε να φτιάξετε μέχρι και 10 ποτήρια αναψυκτικό

Χυμός λεμόνι (47%), ζάχαρη, νερό, άρωμα λεμονιού, κόμμι ξανθάνης , κόμμι αραβικό

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα αυγά και λημνιό πρόβειο γάλα.

Συμπυκνωμένος χυμός

Ο χυμός ροδιού δεν είναι μόνο απολαυστικός, αλλά κρύβει επίσης έναν «θησαυρό» από πολυφαινόλες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, γι’ αυτό είναι ιδανική πρόταση για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Η συνταγή μας συνδυάζει το ρόδι με τα ολόφρεσκα λεμόνια παραγωγής μας και σας χαρίζει μια εμπειρία καθαρών και έντονων αρωμάτων.

1 μέρος χυμός 4 νερό ή ανθρακούχο (1/5)

Με το μπουκάλι των 500ml μπορείτε να φτιάξετε μέχρι και 10 ποτήρια αναψυκτικό

Χυμός ροδιού (45%), χυμός λεμόνι (10%) ζάχαρη, νερό

Στριφτάρια ζέας

Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης και σχήμα που συνεχίζει μία παράδοση αιώνων σε όλη τη Μεσόγειο. Τα στριφτάρια ήταν χειροποίητα ζυμαρικά, που κάθε περιοχή τους χάριζε ένα διαφορετικό όνομα στην Κρήτη τα λένε “σιουφιχτά” στη Χίο “χερίσια”, στην Κύπρο “σμιλωτά” και στην Ιταλία  “casarecci”. Λεπτά φύλλα ζύμης «στρίβονταν», εξού και το όνομα «στριφτάρια», με το χέρι ή με τη βοήθεια ενός λεπτού, μακρόστενου ξύλου. Στην Αγροζύμη, αναβιώνουμε την παράδοση και φτιάχνουμε στριφτάρια και από αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού. Στριφτάρια που γύρω τους τυλίγεται η σάλτσα και είναι ιδανικά για σαλάτες ζυμαρικών, γιατί λόγω σχήματος παραμένουν λαχταριστά, ώρες μετά το σερβίρισμα.

Η ιστορία της γαστρονομίας υποστηρίζει ότι οι βίδες γεννήθηκαν στην Ιταλία και έμπνευση για το σχήμα τους ήταν η κίνηση του μαλλιού γύρω από το αδράχτι. Για τους φίλους της ζέας φτιάξαμε και βίδες από αλεύρι ζέας με σχήμα κατάλληλο, ώστε το ζυμαρικό να κρατάει με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας. Οι βίδες είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες.

 Χρόνος βρασμού:  9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.

Είναι αρωματικό, χρυσοκίτρινο στο χρώμα, τραχύ στη γεύση και λιγάκι γλυκό. Το λάδι από φυστίκι είναι πλούσιο σε φυτοστερόλες, οι οποίες έχουν αποδειχτεί πως μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης συγκεκριμένων καρκίνων και όγκων.

Κι επειδή οι φυτοστερόλες έχουν την ίδια δομή με τη χοληστερόλη, μειώνουν και την ποσότητα της κακής χοληστερόλης  που απορροφάται από το σώμα. Δοκίμασε το έλαιο από φυστίκι σε σαλάτες και όχι μόνο!