Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Αέρινο, σχεδόν μαγικό. Είναι ίσως το λεπτότερο ζυμαρικό. «Μαλλιά αγγέλου» το έλεγαν, όταν πρωτοκυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά. Το σχήμα του το κάνει ιδανική βάση για σούπες, αλλά και δεκάδες άλλες δημιουργίες. Τσιγαρίστε λίγο φιδέ και δώστε στο πιλάφι σας ξεχωριστή γεύση και εικόνα. Φτιάξτε ευφάνταστες σούπες. Μαγειρέψτε το σαν σπαγγέτι και θα το λατρέψουν τα παιδιά. Προσθέστε μία στριφογυριστή πιρουνιά φιδέ, δίπλα σ’ ένα φιλέτο και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας. Πειραματιστείτε και αφήστε το φιδέ Αγροζύμη να σας εκπλήξει με τη νοστιμιά του.
Τραγανά μπισκότα με πλούσια γεύση από φυστίκια και αρωματικό κακάο.
Υγιεινό, ανεπεξέργαστο, πεντανόστιμο ελληνικό σιτάρι, η βάση της μεσογειακής διατροφής.
Συλλέγουμε εκλεκτούς καρπούς από τους ελληνικούς σιτοβολώνες,τους νοτίζουμε με νερό πηγής και με προσεκτικά χτυπήματα, διαχωρίζουμε το φλοιό από το σιτάρι. Αποξηραίνουμε το αποφλοιωμένο πλέον σιτάρι αργά, σε φυσικές συνθήκες. Το σιτάρι της Αγροζύμης είναι το μοναδικό ελληνικό σιτάρι που αποφλοιώνεται με την παραδοσιακή μέθοδο της υγρής αποφλοίωσης, η οποία εξασφαλίζει πιο μαλακό καρπό για πιο εύκολο βράσιμο. Ένας τρυφερός, εύπεπτος καρπός, γεμάτος βιταμίνες που με λίγο βράσιμο μπορεί να μετατραπεί σε υγιεινό πρωινό.
Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό τρόφιμο από διαφορετικά είδη σίτου, συνήθως απο σκληρό σίτο. Σύνηθες συστατικό στις κουζίνες της Μεσογείου, της Μέσης Ανατολής και της Ινδίας αποτελεί μια οικονομική και θρεπτική επιλογή για το καθημερινό τραπέζι.
Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β αλλά και σε φώσφορο,κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Μειώνει την αρτηριακή πίεση και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Χρησιμοποιήστε το σε σαλάτες, για ταμπουλέ ή σαν συνοδευτικό αντί για ρύζι.
Γεύση ξεροψημένης ζύμης! Το γευστικό μεγαλείο της απλότητας.
Παραδοσιακό ποντιακό ζυμαρικό που ταιριάζει γάντι και στη σύγχρονη κουζίνα. Το ευριστό είναι ένα ζυμαρικό φουρνιστό, έχει ήδη ψηθεί σε φούρνο και άρα χρειάζεται ελάχιστα λεπτά βράσιμο. ∆ιαθέτει μία ιδιαίτερη ξεροψημένη γεύση και είναι τόσο νόστιμο που μπορεί να καταναλωθεί και σκέτο. Παραδοσιακά οι Πόντιοι το σέρβιραν με ελάχιστο φρέσκο βούτυρο. ∆ημιουργήστε πιάτα στο λεπτό και απολαύστε τη γεύση της ξεροψημένης εκλεκτής ζύμης.
Χρόνος βρασμού: 8 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου.
Πέννες με μελάνι σουπιάς. Κλασική πολυτέλεια. Χρησιμοποιούμε σκληρές ποικιλίες σίτου που καλλιεργούνται στην Ελληνική Γη και συγκεκριμένα στη Βόρειο Ελλάδα. Ακολουθούμε την παραδοσιακή συνταγή για ζυμαρικά, μια ανοιχτή αγκαλιά έτοιμη να ταιριάξει με τα πιο εκλεκτά και καθαρά συστατικά που θα τους χαρίσουν μοναδική γεύση, άρωμα και χρώμα. Το ζυμαρικό είναι χειροποίητο και σε μικρές ποσότητες, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, αποξηραμένο για 12-16 ώρες. Όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα αρώματα της ελληνικής υπαίθρου είναι αδιαμφισβήτητα.
Συστατικά: Σιμιγδάλι σιταριού, μελάνι σουπιάς 3%, αλάτι, πιπέρι.
Θερμίδες ανά 100gr: 377 kcal
Ελληνικό Προϊόν
Φυλλαράκια βασιλικού και τομάτες από μικρούς καλλιεργητές γεμίζουν την γεύση των ζυμαρικών μας και αφήνουν τη φαντασία ελεύθερη για γευστικούς συνδυασμούς.
Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σίτου, Τομάτα 8%, Αλάτι, Βασιλικός 0.5%, Πιπέρι, Σκόρδο 0.3%
-Σιμιγδάλι από σκληρό ελληνικό σιτάρι ανώτερης ποιότητας
-Ντομάτα αποξηραμένη ελληνικής παραγωγής
-Καρότο αποξηραμένο ελληνικής παραγωγής
-Σπανάκι αποξηραμένο ελληνικής παραγωγής
Τα τρικολόρε Μαγικά Καπέλα, περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Πρόκειται για μία συνταγή που συνδυάζει:
1) την άριστη ποιότητα και τα οφέλη των ελληνικών σιτηρών που αποτελούν τη βάση της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας.
2) τα οφέλη των λαχανικών - σπανάκι, καρότο, ντομάτα-.
Οι μικροί μας φίλοι μπορούν να απολαμβάνουν ένα πλήρες Διαθρεπτικό Γεύμα, με ένα μοναδικό, παιχνιδιάρικο σχήμα, προσφέροντας στον Οργανισμό τους όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Χρόνος Βρασμού : 7-9'
ΤΑΛΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ
Tagliatelle με μελάνι σουπιάς. Χρησιμοποιούμε σκληρές ποικιλίες σίτου που καλλιεργούνται στην Ελληνική Γη και συγκεκριμένα στη Βόρειο Ελλάδα. Ακολουθούμε την παραδοσιακή συνταγή για ζυμαρικά, μια ανοιχτή αγκαλιά έτοιμη να ταιριάξει με τα πιο εκλεκτά και καθαρά συστατικά που θα τους χαρίσουν μοναδική γεύση, άρωμα και χρώμα. Το ζυμαρικό είναι χειροποίητο και σε μικρές ποσότητες, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, αποξηραμένο για 12-16 ώρες. Όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα αρώματα της ελληνικής υπαίθρου είναι αδιαμφισβήτητα.
Συστατικά: Σιμιγδάλι σιταριού, μελάνι σουπιάς 3%, αλάτι, πιπέρι.
Θερμίδες ανά 100gr: 377 kcal
Καθαρό βάρος: 450γρ
Ελληνικό Προϊόν
Το ταχίνι με κακάο είναι φυσική τροφή που συνδυάζει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Το παραδοσιακό ταχίνι δεν περιέχει συντηρητικά ή πρόσθετα και αλέθεται σε παραδοσιακούς μύλους. Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και ξηρό.
Ένας Super Foods συνδυασμός, ιδιαίτερα πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά και λιπαρά οξέα όπου η προσθήκη τους στην καθημερινή διατροφή μπορεί να επιφέρει σημαντικά οφέλη στη διατήρηση της καλής υγεία του οργανισμού.
Ένας Super Foods συνδυασμός, ιδιαίτερα πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά και λιπαρά οξέα όπου η προσθήκη τους στην καθημερινή διατροφή μπορεί να επιφέρει σημαντικά οφέλη στη διατήρηση της καλής υγεία του οργανισμού.