Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1476 kJ / 349 kcal

Λιπαρά:4.1g

Kορεσμένα:0.9g

Υδατάνθρακες:57.2g

Σάκχαρα:1.51g

Εδώδιμες Ίνες:6.2g

Πρωτεΐνες:17.8g

Αλάτι:0.001g

Η κινόα (quinoa) περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη (13%) από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, δεν περιέχει γλουτένη και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, ψευδάργυρο, Ω3 λιπαράίναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.

Η διατροφική αξία του φυτού και των σπόρων κινόα από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, με πολύ χαμηλότερα λιπαρά από αυτές τις τροφές και περισσότερες πολύτιμες φυτικές ίνες.

Διατροφική Αξία ανά 100g

100% βιολογικό κινόα

Ενέργεια:1645 kJ / 392 kcal

Λιπαρά:6.9g

Kορεσμένα:1.2g

Υδατάνθρακες:63.9g

Σάκχαρα:1.5g

Εδώδιμες Ίνες:3.5g

Πρωτεΐνες:16.2g

Αλάτι:0.05g 

Παιδικό και Υγιεινό...........

ο καρυδούλης απογειώνει την γεύση του Παστέλειον που μαζί με τα φουντούκια , την μελάσα και το άθερμο μέλι δίνουν την ενέργεια που απαιτείται για τους μικρούς μας μαχητές.

 Αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου και ενέργειας.

Από 18 μηνών μπορείτε να το δώσετε με ασφάλεια και χωρίς τύψεις στα παιδιά σας αφού έχουμε φροντίσει όλα τα συστατικά του να είναι προσεκτικά διαλεγμένα, βιολογικά και φυσικά.

Μία θρεπτική επιλογή για το σχολείο , ένα φυσικό σνακ πριν ή μετά την άθληση.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φουντούκι*, Χουρμάδες*,
Φυστίκι αραχίδα*, Μέλι*, Καρύδα, Απεσταγμένο σιρόπι 
ζαχαρότευτλου (Μελάσα), Σοκολάτα* (100% κακαόμαζα)

* Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

Είναι τρυφερά! Είναι Ελληνικά! Είναι βιολογικά!⠀

Κληματόφυλλα βιολογικά «οι γουμένισσες» λεπτά και τρυφερά από αμπέλια σουλτανίνας για τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια που φτιάξατε ποτέ!

Αυτός ο πολτός είναι ήπιος σε άρωμα και γεύση και αρκεί μια κουταλίτσα να δώσει ξεχωριστό άρωμα στα φαγητά σας.

NTOMATO XYMOΣ από χωραφίσιες ντομάτες

Μυρωδάτες, κατακόκκινες ελληνικές τομάτες γίνονται Ντοματοχυμός με «άλλη» γεύση από τα συνηθισμένα, που αξίζει να δοκιμάσετε!!!!

Ξεχάστε τα συνηθισµένα!

Απογειώστε τα πιάτα σας µε την κρεµώδη υφή και την πλούσια γεύση της Mαγιονέζας με Καπνιστή Πάπρικα. Μια νέα γευστική πρόταση για να συνοδεύσετε ψητά κρέατα καθώς και λαχανικά, σαλάτες ή gourmet brios µε αλλαντικά.

Τόσο νόστιμα που μπορείτε να τα απολαύσετε και σκέτα!

Τα κλασικά ζυμαρικά «οι γουμένισσες» φτιάχνονται μόνο με σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού και νερό, χωρίς προσθήκη αλατιού, σε μπρούτζινα καλούπια και στη συνέχεια αποξηραίνονται σε συνθήκες αργής ξήρανσης για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά και την υπέροχη γήινη γεύση τους.

Τόσο νόστιμα που μπορείτε να τα απολαύσετε και σκέτα!

Τα κλασικά ζυμαρικά «οι γουμένισσες» φτιάχνονται μόνο με σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού και νερό, χωρίς προσθήκη αλατιού, σε μπρούτζινα καλούπια και στη συνέχεια αποξηραίνονται σε συνθήκες αργής ξήρανσης για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά και την υπέροχη γήινη γεύση τους.

Το απόλυτο comfort food!

O Τραχανάς είναι ένα πιάτο χορταστικό, απολαυστικό και πολύ υγιεινό. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, και στο τέλος μιας κουραστικής χειμωνιάτικης μέρας καταφέρνει να μας χορταίνει, να μας ηρεμεί και να μας γαληνεύει. 

Το καταπληκτικό είναι ότι ο τραχανάς μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς τρόπους, ώστε κάθε φορά να έχουμε ένα διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα:

Με φρέσκο βούτυρο, τριμμένη φέτα και κρουτόν.

Με μία κουταλιά σπιτικό πελτέ ντομάτας και λίγη αποξηραμένη ρίγανη ή βασιλικό.

Με σοταρισμένα βασιλομανίταρα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας.

Με ροδέλες λουκάνικου και τριμμένη κεφαλογραβιέρα!!

Μπορούμε επίσης να τον σερβίρουμε πιο χυλωμένο και πηχτό, δηλαδή σαν ριζότο, δίπλα σε μαγειρεμένα κρέατα, όπως κατσίκι, μοσχάρι στην κατσαρόλα, κόκορα κρασάτο.

Τόσο νόστιμα που μπορείτε να τα απολαύσετε και σκέτα!

Τα κλασικά ζυμαρικά «οι γουμένισσες» φτιάχνονται μόνο με σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού και νερό, χωρίς προσθήκη αλατιού, σε μπρούτζινα καλούπια και στη συνέχεια αποξηραίνονται σε συνθήκες αργής ξήρανσης για να διατηρούν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά και την υπέροχη γήινη γεύση τους.

Τα αποξηραμένα σύκα είναι πολύ θρεπτικά, κάνουν καλό στη σιλουέτα, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ είναι το ιδανικό σνακ για όλη τη μέρα.