Το σκόρδο χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους εδώ και πάνω από 5.000 χρόνια και αποτελεί για τη «λαϊκή ιατρική» ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. 

Τα μπισκοτάκια καρυδιού είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από δίκοκκο αλεύρι * ολικής άλεσης, ηλιέλαιο*, αλεύρι ντίνκελ* ολικής άλεσης (18%), ζάχαρη καρύδας*, χυμό πορτοκαλιού*, κανέλα* και καρύδια* (8%) βιολογικής γεωργίας ( διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).

Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση από τα άλλα μπισκοτάκια καρυδιού!

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1933 kj / 462 kcal

 Λιπαρά : 22,9 γρ 

Κορεσμένα λίπη : 10,80 γρ 

Υδατάνθρακες : 52,6 γρ 

Φυτ. Ίνες : 7,9 γρ 

Σάκχαρα : 15,7 γρ 

Πρωτεΐνες : 9,60 γρ 

Αλάτι : 0,40 γρ

Τα μπισκοτάκια κανέλας είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, ηλιέλαιο*,  ζάχαρη καρύδας*, κανέλα* (0,2%), χυμό πορτοκαλιού*, γαρύφαλλο* (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο-σόδα ) βιολογικής γεωργίας.

Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση και άρωμα από τα άλλα μπισκοτάκια κανέλας!

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1992 kj / 476 kcal 

Λιπαρά : 20,3 γρ 

Κορεσμένα λίπη : 9,5 γρ 

Υδατάνθρακες : 65,9 γρ 

Φυτ. Ίνες : 1,7 γρ 

Σάκχαρα : 18,3 γρ 

Πρωτεΐνες : 7,8 γρ 

Αλάτι : 0,50 γρ

Τα μπισκοτάκια βρώμης με μέλι παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, αλεύρι βρώμης* (27.2%), φυτικά λιπαρά* (βούτυρο καριτέ, λάδι καρύδας*, ηλιέλαιο*, συμπ. χυμός λεμόνι*, λεκιθίνη ηλιελαίου*, θαλασσινό αλάτι), μέλι* (12,6%), σιρόπι αγαύης*, ίνες μήλου*λεκιθίνη σόγιας* και κανέλα* βιολογικής γεωργίας (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).

Δοκιμάστε τα διότι αποτελούν μια υγιεινή γλυκιά πρόταση για τον καφέ σας.

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1989 kj / 475 kcal 

Λιπαρά : 20,36 γρ

Κορεσμένα λίπη : 10,16 γρ 

Υδατάνθρακες : 67,76 γρ 

Φυτ. Ίνες : 2,54 γρ  

Σάκχαρα : 28,7 γρ 

Πρωτεΐνες : 6,5 γρ 

Αλάτι : 0,26 γρ

Η ωμοφαγική Vegan μπάρα με μελάσα Emelia περιέχει:

• 2,5 mg σίδηρο, που ενισχύει τον αιματοκρίτη.

• Αμύγδαλο για φυσική πρωτεΐνη και μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-6 και ω-3 λιπαρά οξέα).

• Σοκολάτα με 70% περιεκτικότητα σε κακάο, για αντιοξειδωτική δράση.

• Σουσάμι για βιταμίνη Ε και υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες.

• Βρώμη, πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες.

• Ξηρούς καρπούς όπως κολοκυθοσπορους και ηλιόσπορους για έξτρα μαγνήσιο.

• Σταφίδες και σύκα, με μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

• Πορτοκάλι για βιταμίνη C και καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου.

• Δεν έχει υποστεί καμία θερμική ή χημική επεξεργασία.

Tο πιπέρι καγιέν είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες.

Αποτελεί βασικό συστατικό σε μια ποικιλία από ζεστές σάλτσες καθώς και προτιμάται από πάνω σε πολλά πιάτα για να προσδώσει μια πικάντικη επίγευση.

Η γλυκιά πάπρικα προέρχεται από κονιορτοποιημένες κόκκινες γλυκές πιπεριές ενώ η καυτερή πάπρικα από καυτερές κόκκινες πιπεριές.

Το χρώμα της πάπρικας είναι κόκκινο-κεραμιδί και το άρωμα της ιδιαίτερο.

Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσματα κρέατος).

Επίσης χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμάδα στο φαγητό αλλά και χρώμα.

Ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό ,με πουλερικά και σε πιάτα θαλασσινών και κυρίως με γαρίδες.

Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου με πάπρικα αλλά και τηγανιτές.

Αρωματικό και καυτέρο , που όμως πέρα από τη γεύση του  το Μπούκοβο, έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Εξισορροπεί την πίεση του αίματος και μειώνει την υψηλή πίεση.

Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη.

Το Τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1372 kj /  328 kcal 

Υδατάνθρακες : 48.2 γρ   

Φυτ. Ίνες :  5.70γρ  

Σάκχαρα : 1.8 γρ   

Λιπαρά : 7.9 γρ    

Κορεσμένα λίπη : 0.2 γρ   

Πρωτεΐνες : 9.9 γρ   

Αλάτι : 0.038 γρ

Σοκολάτα με Χαρούπι!!! 

Χαρουπόσκονη 60%, φυτικό λίπος (φοινικέλαιο), χαρουπόμελο 2%, γαλακτοματοποιητής: ΛΕΚΙΘΙΝΗ ΣΟΓΙΑΣ

Ενέργεια:2048 kJ / 488 kcal

Λιπαρά:22,4g

Kορεσμένα:4,3g

Υδατάνθρακες:68g

Σάκχαρα:26,9g

Πρωτεΐνες:3,7g

Αλάτι:0.0g

Βανίλια Μαδαγασκάρης, η βασίλισσα των αρωμάτων. 

Χρησιμοποιήστε το στικ βανίλιας σε παρασκευές της ζαχαροπλαστικής όπως παγωτά, κρέμες, μους και σε διάφορες γλυκές ζύμες, όπως στα κέικ και στα κουλουράκια.

Smart Snack Γkρανόλα με Σοκολάτα

Απολαύστε τα αγαπημένα σας δημητριακά σε κουπάκι προσθέτοντας το αγαπημένο σας φυτικό ρόφημα ή γάλα - Η τέλεια πρόταση για πρωινό στη δουλειά!!!

Συνδυάστε με γάλα, γιαούρτι και φυτικά ροφήματα.

*Προϊόντα βιολογικής γεωργίας

Συστατικά:Νιφάδες βρώμης* 44.1%, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νιφάδες σταριού*, ηλιέλαιο, ποπ σταριού*, τριμμένη καρύδα*, θερμικά επεξεργασμένο αλεύρι σπελτ*, αλάτι

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια: 1820 kJ / 434 kcal

Λιπαρά: 16,0g

Kορεσμένα: 5,30g

Υδατάνθρακες: 58.0g

Σάκχαρα: 17,0g

Εδώδιμες Ίνες: 9,0g

Πρωτεΐνες: 10,0g

Αλάτι: 0,17g