Ο Χειροποίητος χαλβάς ΠΑΠΑΣΤΑΥΡΟΥ  Με Αμύγδαλα, παρασκευάζεται με παραδοσιακούς τρόπους που έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας.

Ο χαλβάς είναι παραδοσιακή τροφή στην ιστορία των Ελλήνων. Περνάει από γενιά σε γενιά και παραμένει πάντοτε ένα ευχάριστο γεύμα.

Περιέχει ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης, αμύγδαλα (6%), φυτικό έλαιο (3%), εκχύλισμα τσουενίου, βανιλλίνη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς

Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και σκιερό.

Ο Χειροποίητος χαλβάς ΠΑΠΑΣΤΑΥΡΟΥ με γεύση Κακάο, παρασκευάζεται με παραδοσιακούς τρόπους που έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας.

Ο χαλβάς είναι παραδοσιακή τροφή στην ιστορία των Ελλήνων. Περνάει από γενιά σε γενιά και παραμένει πάντοτε ένα ευχάριστο γεύμα.

Περιέχει ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης, αποβουτηρωμένο κακάο (3%), φυτικό έλαιο (3%), εκχύλισμα τσουενίου, βανιλλίνη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και σκιερό.

Ο Χειροποίητος χαλβάς ΠΑΠΑΣΤΑΥΡΟΥ με γεύση Βανίλια παρασκευάζεται με παραδοσιακούς τρόπους που έχουμε κληρονομήσει από τους προγόνους μας.

Ο χαλβάς είναι παραδοσιακή τροφή στην ιστορία των Ελλήνων. Περνάει από γενιά σε γενιά και παραμένει πάντοτε ένα ευχάριστο γεύμα.

Περιέχει ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης, φοινικέλαιο, εκχύλισμα τσουενίου, βανιλλίνη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και σκιερό.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ο χυμός του καρπού της ελιάς, ο οποίος έχει παραχθεί με μηχανικά και μόνο μέσα, χωρίς να έχει υποστεί καμία χημική επεξεργασία.

Ο υγρός αυτός χρυσός όπως αποκαλείται, αποτελεί το μυστικό της μακροζωίας για τον ανθρώπινο οργανισμό χάρη στις ευεργετικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. 

Έχει έντονο Φρουτώδες άρωμα και ελαφρώς πικρή με πικάντικη επίγευση. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή οξύτητα και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.

Αυτή η ελαφριά πικράδα στη γεύση του, οφείλεται στις πολυφαινόλες και φανερώνει ότι το συγκεκριμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι πρόσφατης  σοδειάς που έχει παραχθεί πολύ προσεκτικά, ώστε να διατηρηθούν οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητές τους. 

Κουλούρι Κριθαρένιο χωρίς Μαγιά, με Προζύμι, αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης,  αλεύρι βρώμης, βύνη κριθαριού & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (17%)

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι βρώμης

- Αλάτι

- Βύνη κριθαριού (0,22%)

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικό παξιμάδι καύκαλο απο 100% κριθάρι ολικής άλεσης, προζύμι & μαγιά.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (42%)

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

Βιολογικό Παξιμάδι Βρώμης από 100% βρώμη ολικής άλεσης και προζύμι. Χωρίς πρόσθετο αλάτι, ανακαλύψτε την υπέροχη γεύση του.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς πρόσθετο αλάτι

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης (47%)

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Μαγιά

- Νερό

Aπό τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας

Το πλιγούρι προέρχεται από τους σπασμένους κόκκους του σπόρου του κριθαριού

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού

·         Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη

·         Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους

·         Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3

·         Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου

Το κρίταμο έχει τη δική του μοναδική γεύση.

Στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα (αλλά και στην κουζίνα άλλων μεσογειακών λαών) χρησιμοποιείται ως “ενισχυτικό γεύσης”, με προσεκτικά προσδιορισμένη ποσότητα λόγω των συμπυκνωμένων αρωμάτων του.

Έχοντας εξελιχθεί ως φυτό που επιβιώνει σε ακραίες συνθήκες, το κρίταμο ανέπτυξε ένα μοναδικό, πολύτιμο για την υγεία, κοκτέιλ συστατικών.

Μπορεί να καταναλωθεί ως έχει, ως μεζές ή ως σαλάτα( με λάδι, λεμόνι ή ξύδι), μπορεί να γίνει ομελέτα ή να δώσει γεύση στη χωριάτικη, στον ντάκο, στην πατατοσαλάτα ή στο τζατζίκι.

Ακόμη μπορεί να συνοδεύσει ψάρια, θαλασσινά ή κρύα κρέατα ή να χρησιμοποιηθεί με όποιον αλλό τρόπο επιτάσσει η μαγειρική σας δημιουργηκότητα.

Χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης, μόνο με χυμό σταφυλιού!

Γλυκού Κουταλιού Βύσσινο, φτιάχνονται τώρα Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης, αλλά με χυμό σταφυλιού, δίνοντας τους έτσι ένα μοναδικό αποτέλεσμα! 

Δοκιμάστε το!

Χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης, μόνο με χυμό σταφυλιού!

Γλυκού Κουταλιού Σταφύλι, φτιάχνονται τώρα Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης, αλλά με χυμό σταφυλιού, δίνοντας τους έτσι ένα μοναδικό αποτέλεσμα! 

Δοκιμάστε το!

Χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης, μόνο με χυμό σταφυλιού!

Γλυκού Κουταλιού Βύσσινο, φτιάχνονται τώρα Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης, αλλά με χυμό σταφυλιού, δίνοντας τους έτσι ένα μοναδικό αποτέλεσμα! 

Δοκιμάστε το!