Το Αστράκι απευθύνεται αποκλειστικά στους μικρούς μας φίλους.

Παρασκευάζεται από 100% ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, το οποίο θεωρείται ως ιδανική τροφή για τα παιδιά, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε χοληστερόλη χωρίς πρόσθετα και άλλα συντηρητικά.

Συνοδεύει άριστα τις χειμωνιάτικες σούπες.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, σε σούπα, με κόκκινη σάλτσα αλλά και ως συνοδευτικό στα διάφορα μαγειρευτά σας.

Αστράκι λαχανικών από ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου.

Παρασκευάζεται από παντζάρι, σπανάκι και κόκκινο πιπέρι, δίνοντας όλες τις γεύσεις της ελληνικής γης στο πιάτο των παιδιών μας.

Ιδανικά για την παιδική διατροφή, χωρίς πρόσθετα και άλλα συντηρητικά.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, σε σούπα, με κόκκινη σάλτσα αλλά και ως συνοδευτικό στα διάφορα μαγειρευτά σας.

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι.

Το κατακόκκινο ρόδι και η δροσερή μέντα δημιουργούν μια γεύση που δεν την έχεις ξαναδοκιμάσει πουθενά!

Χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα

Τα τσάτνεϊ είναι ιδιαίτερες σάλτσες φτιαγμένες από φρούτα και λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα. Αποτελούν την πιο νόστιμη λύση για να συμπληρώσετε τα γεύματά σας αφού είναι μια «βόμβα» αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων κ.α. Συγκαταλέγονται στα λεγόμενα superfoods που λατρεύουν την υγεία, παρέχουν ενέργεια και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Μήλο (25%), Κρεμμύδια, Χυμός σταφυλιού, χυμός ροδιού (13%), Ξύδι από κρασί, Ντομάτες,  Ηλιέλαιο, Μέντα, Άνηθος, Σκόρδο, Αλάτι

Οι Πένες λαχανικών της Αγροζύμης ζυμώνονται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς, και έχουν σχήμα κατάλληλο ώστε να συγκρατούν με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας.

Είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες  στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες. Και φυσικά τις λατρεύουν τα παιδιά (και οι μαμάδες!) γιατί τις απολαμβάνουν εύκολα, χωρίς να λερώνονται.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι,παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.

Αν είστε και εσείς fan του σκόρδου όπως εμείς, τότε μη χάνετε άλλο χρόνο! Δοκιμάστε τη Vegan Mayo με σκόρδο, μια μοναδική γευστική απόλαυση!

Μια μαγιονέζα χωρίς αυγά, κατάλληλη για νηστεία ή χορτοφαγική διατροφή!

Είτε είστε vegans, είτε νηστεύετε, είτε απλώς λατρεύετε το σκόρδο..

Η MustFood Vegan Mayo με σκόρδο είναι ό,τι ψάχνατε!

Παρασκευάζεται από πρωτεΐνη μπιζελιού που αποτελεί μια πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας!

Συνοδεύει άψογα sandwich, burger, σαλάτες, ψητά λαχανικά, και βραστές ή τηγανιτές πατάτες!

Μια εξαιρετική μαγιονέζα χωρίς αυγά! Κατάλληλη για νηστεία ή χορτοφαγική διατροφή!

Είτε είστε υπερήφανοι vegans, είτε νηστεύετε, είτε ακολουθείτε μια διατροφή περιορισμένη σε αυγά, είτε απλώς θέλετε να δοκιμάσετε το κάτι διαφορετικό...

Η MustFood Vegan Mayo είναι ό,τι ψάχνατε!

Παρασκευάζεται από πρωτεΐνη μπιζελιού που αποτελεί μια πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας!

Συνοδεύει άψογα sandwich, burger, σαλάτες, ψητά λαχανικά, και βραστές ή τηγανιτές πατάτες!

Η Γιαουρτέζα Low Fat έχει χαμηλά λιπαρά, απίθανη γεύση και δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την Αυθεντική Γιαουρτέζα!

Η Γιαουρτέζα είναι η πρώτη mayo sauce που παρασκευάζεται από φρέσκο Ελληνικό πρόβειο γιαούρτι και δεν περιέχει αυγά!

Η Γιαουρτέζα Low Fat είναι κάτι περισσότερο! Είναι όλα αυτά αλλά με τις μισές σχεδόν θερμίδες!

Είναι ότι ψάχνατε τόσο καιρό!

Είναι πιο φρέσκια, πιο δροσερή, πιο ελαφριά, εξίσου κρεμώδης και λαχταριστή με μια μαγιονέζα!

Είναι μια mayo παρασκευάζεται από Ελληνικό γιαούρτι και έχει 50% λιγότερα λιπαρά!

Στο ρύζι αυτό κατά την επεξεργασία δεν αφαιρείται ο φλοιός του, με αποτέλεσμα το τελικό προϊόν να είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και με μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με τα παραδοσιακά ρύζια.

 Με τον τρόπο αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του.

Συστήνεται σε δίαιτες υγιεινής διατροφής και απώλειας βάρους.

Το καστανό είναι σκληρό ρύζι γι’αυτό πριν το βρασμό, καλό θα ήταν να μουλιάσει για 30 με 40 λεπτά σε χλιαρό νερό για γρηγορότερα αποτελέσματα.

Mayo Sauce με Ελληνικό Γιαούρτι.

Η Γιαουρτέζα είναι η πρώτη mayo που παρασκευάζεται από φρέσκο Ελληνικό γιαούρτι!

Είναι πιο φρέσκια, πιο δροσερή, πιο ελαφριά, εξίσου κρεμώδης και λαχταριστή με μια μαγιονέζα!

Είναι μια mayo που περικλείει όλη τη φιλοσοφία και τη γεύση Ελληνικού γιαουρτιού και δημιουργεί μια νέα εμπειρία γεύσεων και μια νέα κατηγορία στις mayo sauces!

Ιδανικό για γεμιστά.

 Έχει μεγάλη ικανότητα να απορροφά τα λίπη και γι’ αυτό είναι κατάλληλο για πιλάφι που δεν θα στραγγιστεί.

Επίσης είναι κατάλληλο για φαγητά φούρνου.

 Τρόπος και χρόνος μαγειρέματος: 1 μέρος Καρολίνα, χρειάζεται 2½ - 3 μέρη υγρού για να μαγειρευτεί.

Χρειάζεται γύρω στα 13΄ λεπτά αν θέλουμε να κρατάει λίγο και 15΄ λεπτά, αν μας αρέσει πιο μαλακό.

VEGAN

Το κριτσίνι από δίκοκκο αλεύρι – πολύσπορο απευθύνεται στους λάτρεις των σπόρων και έχει ανάλαφρη και ιδιαίτερη γεύση.

Είναι τραγανά και ανάλφρα και μπορούν να συνδιαστούν υπέροχα με σαλάτες, ντιπ ακόμα και με το κυρίως γεύμα σας.

Βάλτε το στην διατροφή σας διότι αποτελεί ένα χορταστικό, υγιεινό σνάκ για μικρούς και μεγάλους.

Συστατικά : αλεύρι σίτου*, αλεύρι δίκοκκο ολικής* (45%), ηλιέλαιο*, πετιμέζι*, ξύδι*, χυμός πορτοκάλι*, λιναρόσπορος* (2%), ηλιόσπορος* (2%), μαύρο σουσάμι* (2%),  αλάτι,  διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα).

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 2094 kj / 500 kcal  Λιπαρά : 28 γρ  Κορεσμένα λίπη : 8,1 γρ 

Υδατάνθρακες : 56,8 γρ  Φυτ. Ίνες : 3,1 γρ  Σάκχαρα : 3,5 γρ  Πρωτεΐνες : 8,3 γρ  Αλάτι  : 1,3 γρ

Μια υπέροχη πρόταση για μια παραδοσιακή ελληνική σούπα!

Ο παραδοσιακός χιώτικος τραχανάς με αλεύρι, σιμιγδάλι, γιαούρτι, κρεμμύδι και γάλα.

Η μοναδικότητα του όμως επιτυγχάνεται με την προσθήκη του τραχανοχορτου το όποιο αρωματίζει αλλά παράλληλα επιταχύνει την διαδικασία ζύμωσης του τραχανά.

Συνήθως καταναλώνεται σε μορφή σούπας.

Στην χιώτικη συνταγή προστίθονται αυγά ποσέ και κατσικίσιο τυρί.