Λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο.

Ένα υπέροχο μεσογειακό υλικό που κλείνει στη σάρκα του τον ελληνικό ήλιο! Οι λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο «οι γουμένισσες» αποτελούν ένα νόστιμο ορεκτικό ενώ μπορείτε να τις προσθέσετε σε σαλάτες, ομελέτες, σάντουιτς και σε διαφόρων ειδών σάλτσες.

Συστατικά:

ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, λιαστή τομάτα, νερό, άρωμα ρίγανης, άρωμα σκόρδου, ελαιόλαδο

Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, κάνουν τον κόσμο καλύτερo!

Μπισκότα βουτύρου με τον Αη Βασίλη, Μπισκότα τζίντζερ με τον Τάρανδο, Μικρά κουραμπιεδάκια με το Χιονάνθρωπο!!

Υπέροχη γεύση, υπέροχη συσκευασία!!

 Συστατικά: Αλεύρι σίτου, αυγά, φυτικά ελαία και λίπη (φοινικελαίο και κραμβέλαιο)   βανίλια, αλάτι, τζινζερ, κανέλα, συμπηκνωμένος χυμός βυσσινο, διτττανθρακική σόδα, μπέικινγ πάουντερ,  άχνη ζάχαρη.

Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, κάνουν τον κόσμο καλύτερo!

Μπισκότα βουτύρου με τον Αη Βασίλη, Μπισκότα τζίντζερ με τον Τάρανδο, Μικρά κουραμπιεδάκια με το Χιονάνθρωπο!!

Υπέροχη γεύση, υπέροχη συσκευασία!!

 Συστατικά: Αλεύρι σίτου, βούτυρο γάλακτος, ζάχαρη, βανίλια, διτττανθρακική σόδα, μπέικινγ πάουντερ,  άχνη ζάχαρη.

Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, κάνουν τον κόσμο καλύτερo!

Μπισκότα βουτύρου με τον Αη Βασίλη, Μπισκότα τζίντζερ με τον Τάρανδο, Μικρά κουραμπιεδάκια με το Χιονάνθρωπο!!

Υπέροχη γεύση, υπέροχη συσκευασία!!

 Συστατικά: Αλεύρι σίτου, βούτυρο γάλακτος, ζάχαρη,ηλιέλαιο, αυγά, βανίλια, διτττανθρακική σόδα, μπέικινγ πάουντερ, ούζο, αμύγδαλο, ροδονερό, άχνη ζάχαρη.

Βιολογικοί Αφράτοι κουραμπιέδες!!!

Ένα διαχρονικό γλυκό, αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους, απαραίτητο σε κάθε γιορτή και κέρασμα, συνδέει το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον !!!

Τα περίφημα γλυκόξινα chutneys «οι γουμένισσες» τώρα και σε bio εκδοχή!

Δώστε μια gourmet νότα σε ένα πλατό τυριών και αλλαντικών, στο ψητό κρέας, τα λουκάνικα ή τα burgers σας, στα φαλάφελ και στα vegan κρεατικά σας, ή σαν καρύκευμα στις σάλτσες σας, μεταμορφώνοντας ένα κλασικό πιάτο στο σπίτι σας σε ένα ιδιαίτερο γεύμα.

Συστατικά:

Κρεμμύδι* (63%), μήλο*, ζάχαρη Ντεμεράρα*, καστανή ζάχαρη*, βαλσάμικο ξίδι*, ξίδι*, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο*, αλάτι, πηκτωματογόνο: πηκτίνη, σκόρδο σε σκόνη*, κορίανδρος*, μπαχάρι*. *Πιστοποιημένο προϊόν βιολογικής γεωργίας

Τα περίφημα γλυκόξινα chutneys «οι γουμένισσες» τώρα και σε bio εκδοχή!

Δώστε μια gourmet νότα σε ένα πλατό τυριών και αλλαντικών, στο ψητό κρέας, τα λουκάνικα ή τα burgers σας, στα φαλάφελ και στα vegan κρεατικά σας, ή σαν καρύκευμα στις σάλτσες σας, μεταμορφώνοντας ένα κλασικό πιάτο στο σπίτι σας σε ένα ιδιαίτερο γεύμα.

 Συστατικά:

Ψιλοκομμένες ντομάτες κονκασέ* (ντομάτα 60%, χυμός ντομάτας 40%), ζάχαρη Ντεμεράρα*, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, ριγανέλαιο. * Πιστοποιημένο προϊόν βιολογικής γεωργίας

Βιολογικό ταχίνι με σοκολάτα και με μέλι «οι γουμένισσες» για ένα υγιεινό πρωινό γεμάτο ενέργεια! Τα βιολογικά επαλείμματα ταχινιού κρύβουν μέσα τους όλα τα ευεργετικά συστα[1]τικά του συνδυάζοντας την υπέροχη γεύση της σοκολάτας και του μελιού. Διαλέξτε αυτό που σας ταιριάζει γευστικά σε φρέσκο ψωμί, κρέπες, βάφλες ή ρυζογκοφρέτες.

 Συστατικά:

Ταχίνι* (πολτός σησαμιού*) 78%, σοκολάτα κουβερτούρα 10% (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), μέλι*, ηλιέλαιο . *Πιστοποιημένο προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Χειροποίητο Chutney φιστικιού, με πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα  και με μία spicy επίγευση για μεγαλύτερη απόλαυση.

Προτάσεις σερβιρίσματος: συνοδεύει υπέροχα κίτρινα τυριά, κοτόπουλο αλλά και φρέσκο φρυγανισμένο ψωμί.

Χειροποίητη έτοιμη σάλτσα pesto φιστικιού,

για τέλεια ζυµαρικά,

κρέας και σαλάτες.

Νόστιμα και Τραγανά, παραδοσιακά παξιμαδάκια Θεσσαλονίκης με Αμύγδαλο.

Κρεμωδης Σάλτσα με Βούτυρο

Μία νόστιμη σάλτσα μπορεί να προσθέσει γεύση στο φαγητό και να κάνει ξεχωριστό κάθε σας γεύμα.

Η Hollandaise και η Bearnaise, αποτελούν δυο από τις πιο διάσημες sauce της γαλλικής γαστρονομίας που επιλέγει όποιος ξέρει από καλή κουζίνα.

Η Sauce Bearnaise «οι γουμένισσες» είναι μια κρεμώδης σάλτσα βουτύρου, έντονα αρωματισμένη με εστραγκόν και με υπέροχη γεύση.

Ταιριάζει εκπληκτικά με κρεατικά όπως μπριζόλες και φιλέτο καθώς και με ψάρια με σφιχτή σάρκα όπως ο τόνος.