Το ελληνικό ρεικόμελο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία ποιότητας σε διαγωνισμούς όπως οι: iΤQi (international Taste and Quality Institute) στις Βρυξέλλες, Great Taste Awards στο Λονδίνο, BIOL Miel στην Ιταλία για τα βιολογικά μέλια.

Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια.

Οι Γάλλοι παρασκευάζουν – μόνο μ’ αυτό το μέλι – το γνωστό γαλλικό μελόψωμο.

Ένα πολύ ιδιαίτερο μέλι το οποίο παράγεται κατ’ αποκλειστικότητα στην Κρήτη.

Η μίξη του θυμαρίσιου μελιού με το πευκόμελο και το μελί που προέρχεται από τα κρητικά βότανα και τα 187 ενδημικά φυτά που υπάρχουν κατ αποκλειστικότητα στην Κρήτης γίνεται από την μέλισσα καθώς η συλλογή και η αποθήκευση στην κυψέλη γίνεται ταυτόχρονα. Η συλλογή από τις μέλισσες πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου έως τον Οκτώβριο καθώς στα βουνά της Κρήτης το θυμάρι , τα βότανα είναι σε ανθοφορία και τα πεύκα που συνυπάρχουν εκκρίνουν μελίτωμα. Το Μέλι τση Κρήτης χαρακτηρίζεται από την πλούσια γεύση του, την καραμελώδη υφή και το εξαιρετικό άρωμα.

Το μέλι αυτό έχει αργή κρυστάλλωση.

To queenb της Οικογένειας Σταθάκη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και Κρητικό μέλι, συνδυάζει με άψογο τρόπο τα οφέλη της κρητικής διατροφής.

Απαραίτητο συστατικό κάθε υγιεινού πρωινού αντικαθιστώντας πλήρως το βούτυρο και τη μαργαρίνη.

Ιδανικό για επάλειψη στο ψωμί, στις φρυγανιές, πάνω σε βρεγμένο παξιμάδι, αλλά και για προσθήκη σε βάφλες, ντόνατς ή pancakes. Απογειώνει γευστικά τα dressings για σαλάτες.

Ένα ιδανικό μείγμα από Ηλιόσπορος, Σουσάμι, σταφίδα σουλτανίνα, Σουσάμι μαύρο, κολοκυθόσπορος, κουκουναρόσπορος και αμυγδαλοψιχα,για να απογειώσει τις σαλάτες σας τόσο σε εμφάνιση και νοστιμιά, όσο και σε θρεπτική αξία. Δώστε γεύση, χρώμα και μια ιταλική νότα απόλαυσης στις δημιουργίες σας.

Συστατικά :

Ηλιόσπορος, Σουσάμι, σταφίδα σουλτανίνα, Σουσάμι μαύρο, κολοκυθόσπορος, κουκουναρόσπορος, αμυγδαλοψιχα λευκή

To queenb της Οικογένειας Σταθάκη συνδυάζει το Κρητικό μέλι με τη ευεργετική κανέλα Κεϋλάνης, σε ιδανική αναλογία γεύσης και θρεπτικών στοιχείων.

Φημισμένος συνδυασμός για την ευεργετική δράση στον οργανισμό, απαραίτητος σε κάθε υγιεινό πρωινό.

Ιδανικό για επάλειψη στο ψωμί, στις φρυγανιές αλλά και προσθήκη σε τσάι, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, βάφλες, ντόνατς ή pancakes. Απογειώνει γευστικά τα σπιτικά γλυκά και τις φρουτοσαλάτες.

Φτιάχνεται από ξηρά φασόλια σόγιας και συναγωνίζεται επάξια όλες τις ζωικές τροφές γιατί περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά, δεν περιέχει χοληστερόλη και ζωικά λίπη.

Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και έτσι προάγει το αίσθημα του κορεσμού συμβάλλοντας στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Ιδανικός για τους χορτοφάγους και για την περίοδο της νηστείας.

Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε στα ζυμαρικά, στα γεμιστά, να κάνετε burger και βέβαια σε πίτες.

Εμποτισμένο βιολογικό ελαιόλαδο με φύλλα και άνθη βαλσαμόχορτου. Χαρακτηρίζεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, καθώς και για τις επουλωτικές, αντιφλεγμονώδεις, στυπτικές και αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες.

Το λάδι αυτό αποτελεί φυσικό καταπραϋντικό και αποσυμφορητικό της επιδερμίδας, ενώ παράλληλα ηρεμεί και έχει αγχολυτική δράση χάρη στην υπερικίνη (η οποία έχει διαπιστωθεί κλινικά ότι έχει αντικαταθλιπτική δράση).

Είναι ιδανικό για εγκαύματα από τον ήλιο, αρθρίτιδα, ρευματικά, ισχιαλγίες, πληγές, ενώ ακόμα καταπραΰνει τα μελανά σημεία, όπως μελανιές και μαύροι κύκλοι.

Αντενδείκνυται στην έκθεση του ηλίου μετά τη χρήση, διότι προκαλεί φωτοευαισθησία.

Βιολογικοί Ανάμεικτοι Ξηροί καρποί Βιοαγρός.

Σνακ γεμάτο με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιές μονοακόρεστο λίπος.

Αμύγδαλα, καρύδια, κράνμπερι.

 Σνακ γεμάτο με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιές μονοακόρεστο λίπος.

Φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους, καρύδι, σταφίδα, καρύδι βραζιλίας.

Το Φυστίκι  είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Απόλυτα Υγιεινός Συνδιασμός!!!

Μοσχομυρίστο μέλι με φυστίκια !!!

 Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε φέτες ψωμί στο πρωίνο  ή στο γιαούρτι ως επιδόρπιο.

Το Μέλι Δάσους Μελέαγρος συλλέγεται απο τους πρόποδες του όρους Κίσσαβος, σε μια περιοχή κατάφυτη από βελανιδιές, αγριοκαστανιές, φλαμουριές και διάφορα αυτοφυή βότανα και αγριολούλουδα.