Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την βέλτιστη εμπειρία κατά την πλοήγηση σας. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στους Όρους Χρήσης.

ΜΕΛΙ & ΚΑΡΠΟΙ

Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα από μέλι και ξηρούς καρπούς

ΜΕΛΙ & ΚΑΡΠΟΙ

Ενεργά φίλτρα

  • Βάρος: 0,22kg - 0,25kg close
2,95 €

Τα δαμάσκηνα είναι εξαιρετικά θρεπτικά, με ποικίλα οφέλη για την υγεία.

Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, εκτός από φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που μπορεί να βοηθήσουν στην μείωση του κινδύνου αρκετών χρόνιων ασθενειών.

Μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ως ένα γλυκό σνακ, αλλά και να συνδυαστούν με γιαούρτι, δημητριακά, αλλά και σε αλμυρές ή γλυκιές παρασκευές.

Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, έχουν υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με αποτέλεσμα να συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Τελευταία προϊόντα σε απόθεμα
2,95 €

Οι χουρμάδες είναι ένα εκπληκτικό φρούτο, για το οποίο δεν μιλάμε αρκετά.

Έχουν γλυκιά γεύση και μπορούν να καταναλωθούν σκέτοι ως ένα γλυκό σνακ, αλλά και να συνδυαστούν με γιαούρτι, δημητριακά, κλπ.

Γεμάτοι με πολύτιμα αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, αποτελούν τέλειο σνακ για το απόγευμα, αλλά και πολύ ωραίο και γλυκό συστατικό για το πρωινό μας smoothie.

Αποτελούνται κατά 70% από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Το υπόλοιπο 30% αποτελείται από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

Άμεσα Διαθέσιμο
4,85 €

Οι χουρμάδες είναι ένα εκπληκτικό φρούτο, για το οποίο δεν μιλάμε αρκετά.

Έχουν γλυκιά γεύση και μπορούν να καταναλωθούν σκέτοι ως ένα γλυκό σνακ, αλλά και να συνδυαστούν με γιαούρτι, δημητριακά, κλπ.

Γεμάτοι με πολύτιμα αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, αποτελούν τέλειο σνακ για το απόγευμα, αλλά και πολύ ωραίο και γλυκό συστατικό για το πρωινό μας smoothie.

Αποτελούνται κατά 70% από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Το υπόλοιπο 30% αποτελείται από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

Άμεσα Διαθέσιμο
4,25 €

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι. Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με brandy και σοκολάτα.

Παραλλαγή της παραδοσιακής, κερκυραϊκής συκομαΐδας σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Η χειροποίητη πάστα αποξηραμένων σύκων μαρινάρεται και αρωματίζεται με σοκολάτα και brandy. Γαρνίρει πράσινες σαλάτες, αποτελεί συστατικό dressings, ενώ συνδυάζεται με λευκό ή/και κόκκινο κρασί.

Συστατικά

Σύκο, Μαραθόσπορος, Γλυκάνισος, Κακάο (10%), Μούστος, Brandy (5%)

Δεν υπάρχουν αρκετά προϊόντα σε απόθεμα
4,25 €

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με Lazaris λικέρ κουμκουάτ.

Η πικάντικη γεύση της ταιριάζει πολύ με αποστάγματα (τσίπουρο, ούζο, grappa, brandy).

Μπορεί επίσης να προστεθεί σαν συστατικό σε πράσινες σαλάτες ή να συνδυαστεί με μαλακά κατσικίσια τυριά ή αλλαντικά, όπως το προσούτο.

Συστατικά

Fig, Anise, Fennel seeds, Kumquat Fruit (10%), Must

Άμεσα Διαθέσιμο
2,50 €

Η μαύρη Σταφίδα (Κορινθιακή) παρασκευάζεται από το αποξηραμένο σταφύλι και η διαφορά της κυρίως με τις άλλες εντοπίζεται στο χρόνο που μένει στον ήλιο για να αποξηρανθεί (περίπου δέκα μέρες) καθώς και στη προέλευση της. Περίπου το 80% της μαύρης σταφίδας καλλιεργείτε στην Ελλάδα και εντοπίζεται κυρίως στις περιοχές της Βόρειας και της Δυτικής Πελοποννήσου, καθώς και στη Ζάκυνθο.

Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, Περιέχει πάρα πολλά ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και κάλιο και όλα αυτά την καθιστούν ένα απαραίτητο σύμμαχο για τη σωστή καθημερινή μας διατροφή.

Συστατικά : Σταφίδα κορινθιακή* 99,70% , ηλιέλαιο* 0.03% ( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας )

Άμεσα Διαθέσιμο
2,50 €

Η σταφίδα είναι καλή πηγή ενέργειας άμεσης απόδοσης εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα (τα περισσότερα σε μορφή φρουκτόζης).

Περιέχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β6 και C, μεταλλικά στοιχεία σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, πυρίτιο, νάτριο κάλιο, ψευδάργυρο και χαλκό.

Βρίσκονται στην κορυφή των αντιοξειδωτικών τροφών ασκούν θετική επίδραση στις καρδιακές παθήσεις υποκινώντας τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει την δική του χοληστερόλη, ενώ συνεισφέρουν και στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του όρθου.

Βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης αίματος καθώς επίσης και της χοληστερόλης, στη χωνευτική λειτουργία και στη μείωση της δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.

Καταπολεμούν τερηδόνα και ουλίτιδα επειδή καταστέλλουν την ανάπτυξη τους και εμποδίζουν  τη δημιουργία οδοντικής πλάκας.



Άμεσα Διαθέσιμο
3,90 €

Η Στέβια  (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού που περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη.

Τα φύλλα του φυτού και τα γλυκαντικά που προέρχονται από αυτό έχουν πολλαπλάσια γλυκύτητα από τη ζάχαρη, δεν αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δεν περιέχουν υδατάνθρακες.

Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης Ρεμπαουδιοσίδη Α 95%.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:0 kcal

Λιπαρά:0.0g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:0,0g

Πρωτεΐνες:0.0g

Αλάτι:0.0g

Αλάτι:0.0g

Άμεσα Διαθέσιμο
2,50 €

Αποξηραμένη καρύδα της εταιρείας Βιόδωρος Γαία, η οποία έχει τραγανή υφή, χαρακτηριστική γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά.

Θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτική δράση, περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες, ενώ έχει αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση.

Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής, ειδικά σε κουζίνες εξωτικές, αλλά και στη ζαχαροπλαστική, σε γλυκά, κέικ, κρέμες, cupcakes και παγωτά.

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την καλλιέργειά τους.

Δεν περιέχει πρόσθετο αλάτι ούτε ζάχαρη, κάτι που κάνει το προϊόν πιο υγιεινό και μπορεί να καταναλωθεί από όλους.

 

Άμεσα Διαθέσιμο
2,50 €

Αποξηραμένη καρύδα της εταιρείας Βιόδωρος Γαία, η οποία έχει τραγανή υφή, χαρακτηριστική γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά.

Θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτική δράση, περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες, ενώ έχει αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση.

Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές μαγειρικής, ειδικά σε κουζίνες εξωτικές, αλλά και στη ζαχαροπλαστική, σε γλυκά, κέικ, κρέμες, cupcakes και παγωτά.

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την καλλιέργειά τους.

Δεν περιέχει πρόσθετο αλάτι ούτε ζάχαρη, κάτι που κάνει το προϊόν πιο υγιεινό και μπορεί να καταναλωθεί από όλους.

 

Άμεσα Διαθέσιμο
4,00 €

Το Φυστίκι  είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Άμεσα Διαθέσιμο
4,85 €

Γλύκισμα Σύκου με στρογγυλό σχήμα στο μέγεθος μπουκιάς. Με επικάλυψη από φιστίκι  ευωδιάζει κανέλα και γλυκάνισο και είναι εξαίσιο τόσο για ιδία κατανάλωση όσο και για κέρασμα. Είναι μία μοναδική συνταγή για σύντομα γλυκά και υγιεινά διαλείμματα.

Δεν υπάρχουν αρκετά προϊόντα σε απόθεμα
Top