Το Φυστίκι  είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Το Φυστίκι  είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Το Φυστίκι  είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Ένα κοκτέιλ από snacks καλαμποκιού σε διάφορες γευστικές παραλλαγές, γλυκού, αλμυρού, καυτερού που θα σας κάνει attack στην γεύση και δεν θα έχει σταματιμό.

Ιδανικό συνοδευτικό με μια παγωμένη μπύρα….

·      Σύνθεση: Chili rice crackers – Tiger nuts – Ravioli ντομάτα-τυρί – Στραγάλι κροκάν

To μούσλι πρωτεΐνης είναι ένας υπέροχος συνδυασμός από δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και πρωτεΐνες. Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον ξηρούς καρπούς και φρέσκα ή ξηρά φρούτα της αρεσκείας σας. Το μούσλι της εταιρείας Βιο Αγρός είναι ένα θρεπτικό μείγμα με βάση τη βρώμη και άλλα συστατικά όπως σπόροι, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα. Σας δίνει δύναμη και ενέργεια, είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και εφοδιάζουν τον οργανισμό με βιταμίνες, μετάλλα και ιχνοστοιχεία. Μπορείτε να το απολαύσετε κρύο ή ζεστό, ως πρωινό και ως απογευματινό και να το συνδυάσετε με γάλα ή γιαούρτι. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Είναι βιολογικό, τουλάχιστον το 95% των συστατικών γεωργικής προέλευσης που αποτελούν τα δημητριακά προέρχονται από βιολογική γεωργία.

Βιολογική γκρανόλα σοκολάτας με νιφάδες βρώμης,σιταριού,κινόα και ποπ κεχριού.

Η γκρανόλα της Βιο Αγρός είναι δημητριακά ολικής άλεσης που καβουρδίζονται μέχρι να γίνουν τραγανά.

Εμπλουτισμένη με σπόρους και αποξηραμένα φρούτα ώστε να προσφέρει στον οργανισμό σας πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες για ένα τέλειο γευστικό πρωινό γεμάτο ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

Συνδυάστε τη με γάλα,γιαούρτι ή με φυτικά ροφήματα.

Οι σπόροι chia είναι μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον πλανήτη.

Είναι τροφή πλούσια με θρεπτικά συστατικά, με σημαντικά οφέλη για το σώμα και το μυαλό μας. Οι σπόροι αυτοί είναι μικροσκοπικά μαύρα κουκούτσια από το φυτό Salvia hispanica, το οποίο σχετίζεται με τη μέντα και ευδοκιμεί κυρίως στη Νότια Αμερική.

Ηταν μια σημαντική τροφή για τους Αζτέκους και τους Μάγιας. Στην πραγματικότητα, “Chia” είναι η αρχαία λέξη των Μάγια για “δύναμη”.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια 1880 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 32.2g

Κορεσμένα 3.5g

Υδατάνθρακες 5.2g

σάκχαρα 0.5g

Πρωτεΐνες 21.4g

Εδώδιμες Ίνες 29.6g

Αλάτι 0.025g

Smart Snack Γkρανόλα με Σοκολάτα

Απολαύστε τα αγαπημένα σας δημητριακά σε κουπάκι προσθέτοντας το αγαπημένο σας φυτικό ρόφημα ή γάλα - Η τέλεια πρόταση για πρωινό στη δουλειά!!!

Συνδυάστε με γάλα, γιαούρτι και φυτικά ροφήματα.

*Προϊόντα βιολογικής γεωργίας

Συστατικά:Νιφάδες βρώμης* 44.1%, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νιφάδες σταριού*, ηλιέλαιο, ποπ σταριού*, τριμμένη καρύδα*, θερμικά επεξεργασμένο αλεύρι σπελτ*, αλάτι

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια: 1820 kJ / 434 kcal

Λιπαρά: 16,0g

Kορεσμένα: 5,30g

Υδατάνθρακες: 58.0g

Σάκχαρα: 17,0g

Εδώδιμες Ίνες: 9,0g

Πρωτεΐνες: 10,0g

Αλάτι: 0,17g

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι. Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με brandy και σοκολάτα.

Παραλλαγή της παραδοσιακής, κερκυραϊκής συκομαΐδας σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Η χειροποίητη πάστα αποξηραμένων σύκων μαρινάρεται και αρωματίζεται με σοκολάτα και brandy. Γαρνίρει πράσινες σαλάτες, αποτελεί συστατικό dressings, ενώ συνδυάζεται με λευκό ή/και κόκκινο κρασί.

Συστατικά

Σύκο, Μαραθόσπορος, Γλυκάνισος, Κακάο (10%), Μούστος, Brandy (5%)

Το Φυστίκι είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με Lazaris λικέρ κουμκουάτ.

Η πικάντικη γεύση της ταιριάζει πολύ με αποστάγματα (τσίπουρο, ούζο, grappa, brandy).

Μπορεί επίσης να προστεθεί σαν συστατικό σε πράσινες σαλάτες ή να συνδυαστεί με μαλακά κατσικίσια τυριά ή αλλαντικά, όπως το προσούτο.

Συστατικά

Fig, Anise, Fennel seeds, Kumquat Fruit (10%), Must

Τα αποξηραμένα σύκα είναι πολύ θρεπτικά, κάνουν καλό στη σιλουέτα, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ είναι το ιδανικό σνακ για όλη τη μέρα.