Παραδοσιακός  Τραχανάς για μωρά!!!

Εξαιρετικός & Μοναδικός!!

Τραχανάς για μωρά, ένα προϊόν που συνιστούν οι παιδίατροι στις νέες μανούλες.

Αντικαθιστά επάξια τις βιομηχανοποιημένες κρέμες του εμπορίου, παρέχοντας στην νέα γενιά γεύματα πλούσια σε διατροφική αξία απελευθερωμένα από συντηρητικά.

Απευθύνεται σε μωρά από την ηλικία των 6 μηνών!

Παραδοσιακός  Τραχανάς λαχανικών!!!

Μια τροφή ιδανική για χορτοφάγους και όχι μόνο!

Τραχανάς από φρέσκα λαχανικά, πλούσιος σε γεύση, άρωμα και βιταμίνες.

Μαγειρεύεται πολύ εύκολα και γρήγορα είτε σαν σούπα είτε σαν τραχανότο λαχανικών ή θαλασσινών!

Εξαιρετική επιλογή σε περιόδους νηστείας!

Παραδοσιακός  Τραχανάς με Goji Berry!!!

Βόμβα διατροφικής αξίας!!

Τραχανάς ξινός με καρπούς Goji Berry.

Ο συνδυασμός καινοτόμος, τα διατροφικά οφέλη πολλά και οι θαυμαστές ακόμα πιο πολλοί!

Παραδοσιακός  Τραχανάς ολικής Dinkel!!!

Η γεύση του είναι αλλού.. οι ευεργετικές του ιδιότητες μοναδικές!

Τραχανάς ξινός με αλεύρι ολικής άλεσης Dinkel.

Είναι υψηλής διατροφικής αξίας γιατί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και επιπλέον αποτελεί πηγή φωσφόρου και βιταμινών Β1 & Β6.

Παραδοσιακός Τραχανάς  γλυκός!!!

Δοκιμάστε τον μικρό αυτό θησαυρό της ελληνικής κουζίνας, απολαμβάνοντας την γεύση του φρέσκου γάλακτος και του σταριού είτε ως συνοδευτικό σε κυρίως γεύμα είτε ως πρωινό.

Ξεκινήστε την ημέρα σας δυναμικά, με ευεξία!

Παραδοσιακός Τραχανάς με γιαούρτι!!!

Τραχανάς με γιαούρτι, γιατί μας το ζητήσατε όλοι εσείς που δεν σας αρέσει η μυρωδιά και η γεύση του ξινού!

Ήπια γεύση με μυρωδιά σπιτικού γιαουρτιού, εκείνου που τρώγαμε μικροί στο χωριό στο πήλινο με την πέτσα!

Οι πρωτεΐνες στο γιαούρτι είναι υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ η ποιότητά τους είναι ανώτερη!

Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε!

Παραδοσιακή και πρωτότυπη ταυτόχρονα.

 Ένα ζυμαρικό από τη γαστρονομική παράδοση των Ποντίων, με σχήμα ιδανικό για γκουρμέ δημιουργίες σε κάθε σύγχρονο τραπέζι. Η μακαρίνα, είναι ένα ζυμαρικό μεταξύ μακαρονιού και φιδέ. Μαγειρέψτε την όπως τη μακαρονάδα, αλλά σερβίρετέ την με λιγότερη ποσότητα σάλτσας γιατί είναι λεπτή και θέλει… ευαίσθητους χειρισμούς. Της ταιριάζουν πολύ και οι ωμές σάλτσες, γιατί έτσι αναδεικνύεται το σχήμα της και οι μυρωδιές του αυστηρά επιλεγμένου σιταριού σε αρμονία με το φρέσκο γάλα και τα φρέσκα αυγά. Προσθέστε μία πιρουνιά μακαρίνα δίπλα σε κρέατα και πουλερικά και δημιουργήστε πιάτα εντυπωσιακά και πεντανόστιμα.

Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα αυγά,φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Ζυμαρικά με Λιναρόσπορο, 400γρ

Μίγμα ολικής από: Αλεύρι κατηγορίας Μ, Αλεύρι Τ70%, αλεύρι λιναρόσπορου.

Πρόκειται για μία συνταγή που συνδυάζει:

1) Την άριστη ποιότητα και τα οφέλη των ελληνικών σιτηρών ολικής άλεσης

2) Το αλεύρι ολικής άλεσης λιναρόσπορου το οποίο προσφέρει τη μεγάλη θρεπτική και θεραπευτική αξία του σπόρου του λιναρόσπορου.

Χρόνος Βρασίματος:7-9 λεπτά

Αναβιώνοντας λέξεις και γεύσεις.

Βασικό προϊόν της κουζίνας του Πόντου και μία γεύση που η Αγροζύμη κρατάει ζωντανή περισσότερο από μισό αιώνα. Επιλέγουμε ολόφρεσκα ελληνικά καλαμπόκια, τα φουρνίζουμε, αφαιρούμε τη ρόκα σε χειρόμυλο και παίρνουμε τα κατακίτρινα σπυριά του καλαμποκιού. Στη συνέχεια, σε παραδοσιακό πετρόμυλο σπάζουμε τα καλαμποκίσια σπυριά. Κατακίτρινα και πεντανόστιμα κομμάτια ψημένου καλαμποκιού. Οι Πόντιοι παραδοσιακά μαγείρευαν το κορκότο με λαχανίδες και φασόλια. Σήμερα, μπορεί να προστεθεί σε ένα λαδερό φαγητό, να δώσει σώμα και γλύκα σε μία ζουμερή σαλάτα ή, αφού βράσει, να ζυμωθεί με κιμά για πρωτότυπα κεφτεδάκια.

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα αυγά και λημνιό πρόβειο γάλα.

Σπιτικά  Ζυμαρικά

Μαγικά Καπέλα με Κατσικίσιο Γάλα, 400γρ

Οι μικροί  μας φίλοι μπορούν να απολαμβάνουν ένα πλήρες Διαθρεπτικό Γεύμα, με ένα μοναδικό, παιχνιδιάρικο σχήμα,  προσφέροντας στον Οργανισμό τους όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Χρόνος Βρασμού : 7-9'

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Φύλλα από αποξηραμένο Σπανάκι  ελληνικής παραγωγής γεμίζουν με την γεύση του αγαπημένου λαχανικού μας την καρδιά των ζυμαρικών μας και αφήνουν τη φαντασία ελεύθερη για νόστιμους συνδυασμούς.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σίτου, σπανάκι 30%, αλάτι, νερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 5-7 "