Ντακάκι Κρίθινο με Κρητικό παρθένο ελαιόλαδο  & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, μαγιά, & βύνη κριθαριού.

•  Χειροποίητο
• Χωρίς συντηρητικά
• Διαιτητικές ίνες
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
• Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (23%)

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι από σίκαλη ολικής άλεσης

- Αλάτι

- Μαγιά

- Μπέικιν πάουντερ

- Βύνη κριθαριού (0,53%)

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Το μέλι της κουμαριάς είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Έχει το χαμηλότερο ποσοστό γλυκόζης σε σύγκριση με άλλα μέλια και έτσι εμπεριέχει και λιγότερες θερμίδες.

Λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης συνίσταται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για διαβητικούς τύπου Β.

Η ουσία Arbutin του μελιού, ρυθμίζει την χοληστερίνη και καθαρίζει το αίμα.

Εμπεριέχει ακόμη την ουσία Τυρανόζη η οποία αυξάνει την ζωή των κυττάρων του σώματος μας και το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.

Γενικά το μέλι της κουμαριάς είναι ένα άριστο φυσικό προϊόν, αφού με την κατανάλωσή του αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς περιέχει φυσικές αντιβιοτικές ουσίες σε μεγαλύτερο ποσοστό από άλλα μέλια.

Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato σε σκόνη, με γεύση Σοκολάτα!

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με χαμηλά λιπαρά & υδατάνθρακες!

*1 συσκευασία για 4 άτομα ≈ 1λτ έτοιμο παγωτό!

Συστατικά : Υψηλής ποιότητας κακάο αποβουτυρωμένο σε σκόνη, Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, Γλυκαντικό: ερυθριτόλη, steevia; Γαλακτωματοποιητής: λιπαρό οξύ, διγλυκερίδιο ; Ρυθμιστής οξύτητας: ασκορβικό οξύ; Κρόκος αυγού σε σκόνη, Σταθεροποιητής: xanthan, tara gum, χρώμα : κουρκουμίνη ; Γεύση: φυσικό άρωμα

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, διατροφή κετο, παλαιό δίαιτα. 

Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato σε σκόνη, με γεύση Βανίλια Bourbon!

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με χαμηλά λιπαρά & υδατάνθρακες!

*1 συσκευασία για 4 άτομα ≈ 1λτ έτοιμο παγωτό!

Συστατικά : Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, Γλυκαντικό: ερυθριτόλη, steevia; Γαλακτωματοποιητής: λιπαρό οξύ, διγλυκερίδιο ; Κρόκος αυγού σε σκόνη, Σταθεροποιητής: xanthan, tara gum, β-καροτένιο ; φυσική Βανίλια Bourbon, φυσικό άρωμα

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, διατροφή κετο, παλαιό δίαιτα. 

Διατροφική σκόνη πουτίγκας - βανίλια  με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες!

Χωρίς:

• Υδατάνθρακες
• Ζάχαρη
• Γλουτενη
• Σόγια
• Λακτόζη

Συστατικά : Κακάο (20-22% περιεκτικότητα σε λίπος), αλεύρι konjac.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, διατροφή κετο, παλαιό δίαιτα. 1 σακούλα από σκόνη πουτίγκας περιέχει 4 μερίδες πουτίγκα.

Αναμίξετε τα περιεχόμενα της σκόνης με γλυκαντικό (ανάλογα με το γούστο 4-5 κουταλιές ερυθριτόλη, στέβια)

Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε, 500ml άπαχο γάλα (1,5% λιπαρά).

Αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά ενώ αναδεύεται συνεχώς, μέχρι να πήξει.

Μεταφέρεται  την έτοιμη πουτίγκα σε 4 μικρά μπολάκια και πλύνετε καλά το σκεύος.

Διατροφική σκόνη πουτίγκας - βανίλια  με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες!

Χωρίς:

• Υδατάνθρακες
• Ζάχαρη
• Γλουτενη
• Σόγια
• Λακτόζη

Συστατικά : Αλεύρι konjac, σκόνη κρόκου αυγού, βανίλια Bourbon, Β καροτίνη.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, διατροφή κετο, παλαιό δίαιτα. 1 σακούλα από σκόνη πουτίγκας περιέχει 4 μερίδες πουτίγκα.

Αναμίξετε τα περιεχόμενα της σκόνης με γλυκαντικό (ανάλογα με το γούστο 4-5 κουταλιές ερυθριτόλη, στέβια)

Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε, 500ml άπαχο γάλα (1,5% λιπαρά).

Αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά ενώ αναδεύεται συνεχώς, μέχρι να πήξει.

Μεταφέρεται  την έτοιμη πουτίγκα σε 4 μικρά μπολάκια και πλύνετε καλά το σκεύος.

Διατροφική σκόνη πουτίγκας - κακάο & μέντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες!

Χωρίς:

• Υδατάνθρακες
• Ζάχαρη
• Γλουτενη
• Σόγια
• Λακτόζη

Συστατικά : Κακάο (20-22% περιεκτικότητα σε λίπος), αλεύρι konjac, μινθόλη.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, διατροφή κετο, παλαιό δίαιτα. 1 σακούλα από σκόνη πουτίγκας περιέχει 4 μερίδες πουτίγκα.

Αναμίξετε τα περιεχόμενα της σκόνης με γλυκαντικό (ανάλογα με το γούστο 4-5 κουταλιές ερυθριτόλη, στέβια)

Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε, 500ml άπαχο γάλα (1,5% λιπαρά).

Αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά ενώ αναδεύεται συνεχώς, μέχρι να πήξει.

Μεταφέρεται  την έτοιμη πουτίγκα σε 4 μικρά μπολάκια και πλύνετε καλά το σκεύος.

Έχουν γεύση παρόμοια με τα παραδοσιακά, ουδέτερη, έτσι ώστε να μπορούν να σερβιριστούν τόσο με μαρμελάδα, σιρόπι σφενδάμου, γιαούρτι και φρούτα όσο και με ομελέτα και τηγανητό ζαμπόν / μπέικον.

Συστατικά:       κυτταρίνη, σκόνη αυγού, σκόνη ασπραδιού (αλβουμίνη), Γλυκαντικά: ερυθριτόλη, Πηκτικοί παράγοντες: νυφάδες ψύλλιουμ, αλεύρι κόντζακ, κόμμι ξανθάνης. Αυξητικοί παράγοντες: διττανθρακικό νάτριο. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, GDL (γλυκονολακτόνη), αλάτι

Το baking powder NoCarb παράγει ένα ελαφρύ, απαλό και αφρώδες τελικό προϊόν.

Κατάλληλο για όλα τα αλεύρια - είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για εναλλακτικά υποκατάστατα αλευριού.

Ποσοστό χρήσης: 10 g σκόνης ψησίματος για μια κλασική συνταγή.

Συστατικα : Διττανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονο-δέλτα-λακτόνη), κυτταρίνη. 

Κατάλληλο πριν το απογευματινό ή το βραδινό γεύμα, επειδή περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και δημιουργεί την αίσθηση κορεσμού.

Επιπλέον, το κολλαγόνο είναι ένα από τα κύρια δομικά στοιχεία για τα οστά, τους χόνδρους, τους τένοντες, τους συνδέσμους, το δέρμα και η κατανάλωση του το βράδυ βοηθά στην αναγέννηση των οργάνων.

Δεν περιέχει τεχνητά αρώματα, συντηρητικά, χρωστικές ουσίες.

Ιδανικό για απώλεια βάρους, αθλητές και για δίαιτα.

Προσθέστε 20 γραμμάρια σκόνης και την ποσότητα γλυκαντικού που επιθυμείτε και στη συνέχεια ανακατέψτε σε 300-400 ml νερό (ή γάλα, φυτικό γάλα, χυμό φρούτων). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρούτα όπως μπανάνες, ακτινίδια κλπ.

Συστατικά: ίνα μήλου, πεπτίδιο κολλαγόνου, σκόνη κανέλας, σκόνη γαρύφαλλου, ξανθάνη.

Μοναδικό μείγμα από φυτικές Ίνες για πεντανόστιμο Κέικ Πορτοκάλι!

Χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς σόγια και χωρίς ζάχαρη!

Ιδανικό για όλες τις δίαιτες!

Συστατικά πακέτο 1: διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), Πυκνωτικό: αλεύρι φλοιού ψύλλιου, κόμμι γλυκομανάνη konjac, Αυξητικός παράγοντας: διττανθρακικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: GDL (γλυκονικό δέλτα-λακτόνιο), ασκορβικό οξύ, Χρωστικός παράγοντας: β-καροτένιο, Γεύση: άρωμα ταυτόσημο με τη φύση

Καθαρό βάρος συσκευασίας 1: 80 g

Συστατικά πακέτο 2: ερυθριτόλη, στέβια

Καθαρό βάρος συσκευασίας 2: 120 g

Οι ίνες μπαμπού δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι ώστε να μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην παλαιολιθική δίαιτα σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες των προϊόντων αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.

Προσθέτοντάς το σε κέικ, muffins και ζύμη ψωμιού δίνει μια τραγανή γεύση.

Διατροφικές τιμές / 100 g Ενέργεια: 196 Kcal. 784 Kj Λιπαρά: 0 g - εκ των οποίων κορεσμένο: 0 g Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες: 0 g - εκ των οποίων: 0 g Φυτικες Ίνες : 98 g Αλάτι: 0 g

Περιέχει 100% ίνες μπαμπού εξαιρετικής ποιότητας με λεπτή λείανση.

Δεν υπάρχουν αλλεργιογόνα.

Χωρίς  γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Keto.