Εμπνευσμένο από την οικογενειακή μας παράδοση, το Muesli Λευκή Σοκολάτα & Superfoods είναι η τέλεια επιλογή για ένα θρεπτικό πρωινό.

·      vegan

·      χωρίς συντηρητικά

·      χωρίς προσθήκη ζάχαρης

·      χωρίς φοινικέλαιο

Το muesli περιλαμβάνει βρώμη, λευκή σοκολάτα κουβερτούρα και μια ποικιλία superfoods, όπως κολοκυθόσπορος, ηλιόσπορος, λευκό αμύγδαλο, κράνμπερι και γκότζι μπέρι.

Βρώμη (65%), (κολοκυθόσπορος, ηλιόσπορος, λευκό αμύγδαλο, κράνμπερι, γκότζι μπέρι, λευκή σοκολάτα κουβερτούρα: (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γάλα σε σκόνη, κακαόμαζα, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσικό άρωμα βανίλιας)) (35%).

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας  από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Ταχίνι με γνήσιο ελληνικό μέλι.

Τα 2 υλικά είναι διαχωρισμένα όταν αγοράζετε το προϊόν.

Πάρτε κουταλάκι κι ανακατέψτε το προϊόν ώσπου να γίνει ένα ομοιογενές, πλούσιο μείγμα!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) 75%, μέλι 25%

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας Ολικής Αλέσεως από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Ταχίνι φτιαγμένο από 100% αναποφλοίωτο σουσάμι.

Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πιο σκούρο στο χρώμα κι έχει ελαφρώς πιο πικάντικη γεύση και πιο πυκνή υφή από το παραδοσιακό μας Ταχίνι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% πολτός αποφλοιωμένου σουσαμιού.

Ταχίνι φτιαγμένο από 100% αποφλοιωμένο σουσάμι.

Παράγεται στη βιοτεχνία μας από εκλεκτές ποικιλίες σουσαμιών με παραδοσιακή τεχνική 100 χρόνων η οποία δίνει ένα ταχίνι ξανθό, με απαλή υφή κι ελαφριά γεύση που δεν πικρίζει.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% πολτός αποφλοιωμένου σουσαμιού.

Η χλωρέλλα αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικής χλωροφύλλης.

Επίσης περιέχε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζονται για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, ανόργανα άλατα (σίδηρος) και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Ε.

Η βιολογική χλωρέλλα σε σκόνη Βιο-Αγρός βοηθά την αποτοξίνωση του σώματος και απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα και τις τοξίνες. Επίσης τονώνει αφού έχει την ιδιότητα να αυξάνει την οξυγόνωση του αίματος.

Συστατικά: Χλωρέλλα (Chlorella Vulgaris).

Οδηγίες Χρήσης: Διαλύστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως σε ένα ποτήρι νερό, χυμό ή smoothies.

Οι  ίνες βρώμης είναι το ιδανικό συστατικό για το ψήσιμο χωρίς υδατάνθρακες!

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο ψήσιμο ως υποκατάστατο αλεύρου, συνήθως σε μείγμα άλλων αλεύρων χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες όπως αλεύρι καρύδας. Εάν πάσχετε από δυσκοιλιότητα, οι ίνες βρώμης θα σας βοηθήσουν σίγουρα.

Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Keto.

Το αλεύρι konjac δεν περιλαμβάνει γλουτένη, είναι άγευστο και άοσμο και μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Το αλεύρι konjac είναι ιδανικό για την πάχυνση διαφόρων σάλτσες, πουτίγκες, ζελατινώδη προϊόντα, βελτίωση της υφής της ζύμης ψωμιού, αλλά και για ψημένα μπισκότα από αλεύρι σπόρων. 100 γρ αλεύρι konjac πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού. 

Απομονωμένη Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος  94% φυσική γεύση, χωρίς πρόσθετα, υψηλής ποιότητας, χωρίς GMO

Παρέχει τη μέγιστη θιοδιαθεσιμότητα και απελευθερώνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για το χτίσιμο των μυών, στις πιο υψηλές τους συγκεντρώσεις.

Περιέχει πολύ χαμηλό ή και μηδενικό ποσοστό υδατανθράκων και λίπους και είναι ιδανική επιλογή για την ενίσχυση κάθε πρωτεϊνικής δίαιτας.

Tara gum είναι μια υδατοδιαλυτή ίνα που λαμβάνεται με άλεση του ενδοσπερμίων  των σπόρων της  Caesalpinia spinosa (Fam. Leguminosae). Αποτελείται από πολυσακχαρίτες υψηλού μοριακού βάρους που συνίστανται κυρίως από γαλακτομαννάνες.

Χρήσεις: Το συναντούμε σε μια ευρεία γκάμα διατροφικών προϊόντων όπως γαλακτοκομικά με 0% και πλήρη λιπαρά, παγωτά, αρτοπαρασκευάσματα, dressing σαλατών, δημητριακά πρωινού, αποξηραμένα φρούτα, έτοιμες σούπες και πολλά άλλα.

TARA GUM πυκνώνει μέχρι 25-30 λίτρα υγρού.

Κατασκευή / χώρα / καταγωγή : Peru.

Εμφάνιση : είναι μια λευκή σκόνη με ουδέτερη γεύση και χωρίς μυρωδιά.

Ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές, για κρέμες και για υγρά μείγματα.

Κατάλληλο για διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα, δίαιτα Paleo, δίαιτα Dukan.

Μείγμα Φυτικών Ινών Σιμιγδάλι Manna-Croup (Mix 2)