Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
•Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού.
•Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην -παλαιολιθική δίαιτα,
-σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν
-να χάσουν βάρος.
Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες τα προϊόντα αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων.
•Το αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για
-διαβητικούς
και ειδικές διατροφές όπως
-Dukan,
-Paleo,
-Keto.
Διατροφική Αξία ανά 100g
Ενέργεια:808 kj/ 202 kcal
Λιπαρά:0,3g
Kορεσμένα:<0,1g
Υδατάνθρακες:<0,1g
Σάκχαρα:<0,1g
Εδώδιμες Ίνες:99,0g
Πρωτεΐνες:0,2g
Αλάτι:<0,1g
Κατάλληλο για τη δίαιτα DUKAN & φιλικό για τους διαβητικούς.
Κρυσταλλική στέβια 1:5 με ερυθριτόλη για αντικατάσταση της ζάχαρης.
Κάθε κουταλάκι στέβιας αντιστοιχεί σε 5 κουταλάκια ζάχαρης.
Συστατικά: Ερυθριτόλη, Γλυκοζίτες Στεβιόλης οργανικής προέλευσης.
Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.
Αλεύρι φαγόπυρου βιολογικής καλλιέργειας.
Το φαγόπυρο είναι ένα «δημητριακό» το οποίο δεν έχει καθόλου γλουτένη.
Δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά αν το αναμείξουμε με αλεύρι dinkel ή σίκαλη μπορούμε να φτιάξουμε πολλών ειδών αρτοσκευάσματα.
Το αλεύρι αυτό είναι ιδανικό για αυτούς που θέλουν να τρέφονται υγιεινά.
Φαγόπυρο*
Διατροφική Αξία ανά 100g
Ενέργεια:1452 kJ / 343 kcal
Λιπαρά:2.9g
Kορεσμένα:0.62g
Υδατάνθρακες:70.1g
Σάκχαρα:2.85g
Εδώδιμες Ίνες:5.3g
Πρωτεΐνες:10.8g
Αλάτι:0.004g
3 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΑΝΤΟΙΣΤΟΙΧΟΥΝ ΣΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ.
Η Υγρή Ec Stevia, είναι η λιγότερο επεξεργασμένη γλυκαντική ουσία, στην αγορά και με τα λιγότερα πρόσθετα.
Περιέχει 96% καθαρό νερό και εκχύλισμα από το φυτό Στέβια από την Παραγουάη. Η γλυκαντική της απόδοση, είναι 25 φορές περισσότερη απ' αυτήν που έχει η ζάχαρη.
Μοναδική φυσική γλυκιά ουσία για τον καφέ και τα ροφήματα χωρίς να αλλοιώνει την γεύση τους.
Δεν διασπάται σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 200 βαθμούς Κελσίου άρα είναι ιδανική για χρήση στη μαγειρική, ζαχαροπλαστική,χυμούς.
Δεν περιέχει ασπαρτάμη, ούτε λακτόζη,ούτε καμία μεταλλαγμένη ουσία.
Οδηγίες χρήσης: Μετά το άνοιγμα,το περιεχόμενο διατηρείται για 2 μήνες περίπου, σε ξηρό και δροσερό μέρος