Κατάλληλο για τη δίαιτα DUKAN & φιλικό για τους διαβητικούς. 

Αχνή  Στέβια 1:3 με ερυθριτόλη για αντικατάσταση της ζάχαρης.

Κάθε κουταλάκι στέβιας αντιστοιχεί σε 3 κουταλάκια  ζάχαρης.

Συστατικά: Μαλτοδεξτρίνη, ινουλίνη, Γλυκοζίτες στεβιόλης οργανικής προέλευσης.

Κατάλληλο για τη δίαιτα DUKAN & φιλικό για τους διαβητικούς. 

Κρυσταλλική στέβια 1:3 με ερυθριτόλη για αντικατάσταση της ζάχαρης.

Κάθε κουταλάκι στέβιας αντιστοιχεί σε 3 κουταλάκια  ζάχαρης.

Συστατικά: Ερυθριτόλη, Γλυκοζίτες Στεβιόλης οργανικής προέλευσης.

3 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΑΝΤΟΙΣΤΟΙΧΟΥΝ ΣΕ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ.

Η Υγρή Ec Stevia, είναι η λιγότερο επεξεργασμένη γλυκαντική ουσία, στην αγορά και με τα λιγότερα πρόσθετα.

Περιέχει 96% καθαρό νερό και εκχύλισμα από το φυτό Στέβια από την Παραγουάη. Η γλυκαντική της απόδοση, είναι 25 φορές περισσότερη απ' αυτήν που έχει η ζάχαρη.

Μοναδική φυσική γλυκιά ουσία για τον καφέ και τα ροφήματα χωρίς να αλλοιώνει την γεύση τους.

Δεν διασπάται σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 200 βαθμούς Κελσίου άρα είναι ιδανική για χρήση στη μαγειρική, ζαχαροπλαστική,χυμούς.

Δεν περιέχει ασπαρτάμη, ούτε λακτόζη,ούτε καμία μεταλλαγμένη ουσία.

Οδηγίες χρήσης: Μετά το άνοιγμα,το περιεχόμενο διατηρείται για 2 μήνες περίπου,  σε ξηρό και δροσερό μέρος

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα λευκά σταφύλια από την Κορινθιακή γη, τα αγαπημένα φρούτα του Αυγούστου και τα πιο νόστιμα!

Τα σταφύλια περιέχουν φυσικά σάκχαρα, σίδηρο, βιταμίνες Α, Β ,C , Κ και φυτικές ίνες. Είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και σελήνιο με ιδιαίτερα νόστιμη γεύση, αντιοξειδωτική δράση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Τα σταφύλια επιβραδύνουν ακόμα και αυτήν την διαδικασία της γήρανσης.

Το σταφύλι ταιριάζει ονειρικά με δροσερό γιαούρτι ή με μπάλες παγωτού κρέμα ή καϊμάκι!

Σταφύλι (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού, Αρμπαρόριζα

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Η Στέβια  (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού που περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη.

Τα φύλλα του φυτού και τα γλυκαντικά που προέρχονται από αυτό έχουν πολλαπλάσια γλυκύτητα από τη ζάχαρη, δεν αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δεν περιέχουν υδατάνθρακες.

Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης Ρεμπαουδιοσίδη Α 95%.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:0 kcal

Λιπαρά:0.0g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:0,0g

Πρωτεΐνες:0.0g

Αλάτι:0.0g

Αλάτι:0.0g

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη από φρέσκα ζουμερά πορτοκάλια της περιοχής μας. Αγαπημένο εσπεριδοειδές φρούτο που το χρησιμοποιούμαι ολόκληρο για την παρασκευή του γλυκού.

Το γλυκό πορτοκάλι είναι πολύ νόστιμο . Κόψτε το σε κομματάκια και προσθέστε το στον χαλβά, στο κέικ και σε άλλα γλυκά. Συνοδεύει τέλεια το ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.

Πορτοκάλι (78%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

•Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού.

•Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην -παλαιολιθική δίαιτα,

-σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν

-να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες τα προϊόντα αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων.

•Το αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για

-διαβητικούς

και ειδικές διατροφές όπως

-Dukan,

-Paleo,

-Keto.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:808 kj/ 202 kcal

Λιπαρά:0,3g

Kορεσμένα:<0,1g

Υδατάνθρακες:<0,1g

Σάκχαρα:<0,1g

Εδώδιμες Ίνες:99,0g

Πρωτεΐνες:0,2g

Αλάτι:<0,1g

Η Στέβια  (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού που περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη.

Τα φύλλα του φυτού και τα γλυκαντικά που προέρχονται από αυτό έχουν πολλαπλάσια γλυκύτητα από τη ζάχαρη, δεν αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δεν περιέχουν υδατάνθρακες.

Ελληνικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.

Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης (Stevia extract USDA*)

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:0 kcal

Λιπαρά:0.0g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:0,0g

Πρωτεΐνες:0.0g

Αλάτι:0.0g

Κρέμα Κακάο με κομμάτια Φουντουκιού

Κρέμα ανώτερης ποιότητας και χωρίς και προσθήκη ζάχαρης, με στέβια. με εκπληκτική γεύση κακάο και φουντουκιού, ιδανική να την αλείψετε σε ψωμί ή φρυγανιά αλλά ακόμα και να την απολαύσετε απλά με το κουτάλι.

Συστατικά: Γλυκαντικές ουσίες: μαλτιτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (εκχύλισμα του φυτού στέβια), φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), ψημένο τρίμμα φουντουκιού 20%, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 8%, φουντουκόπαστα 5%, ορός γάλακτος σκόνη, γάλα πλήρες, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα.

Γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα περγαμόντα της περιοχής μας, κομμένα σε λωρίδες για ένα ξεχωριστό γλυκό με ανεπανάληπτο άρωμα.

Είναι κατά κοινή ομολογία ένα από τα πιο ωραία γλυκά κουταλιού με μοναδικό άρωμα και εκπληκτική επίγευση γλυκόπικρου. Συνοδεύει τέλεια το απογευματινό ελληνικό καφεδάκι και είναι εξαιρετική επιλογή για γλυκό σε περιόδους νηστείας.

Μην ξεχνάς, ότι με το υπέροχο σιρόπι του, μπορείς να γαρνίρεις κρέμες, μους, κέικ βανίλιας και κρέπες!

Περγαμόντο (68%), Χυμός σταφύλι, Νερό, Χυμός λεμονιού

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.

Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Αλεύρι φαγόπυρου βιολογικής καλλιέργειας.

Το φαγόπυρο είναι ένα «δημητριακό» το οποίο δεν έχει καθόλου γλουτένη.

Δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά αν το αναμείξουμε με αλεύρι dinkel ή σίκαλη μπορούμε να φτιάξουμε πολλών ειδών αρτοσκευάσματα.

Το αλεύρι αυτό είναι ιδανικό για αυτούς που θέλουν να τρέφονται υγιεινά.

Φαγόπυρο*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1452 kJ / 343 kcal

Λιπαρά:2.9g

Kορεσμένα:0.62g

Υδατάνθρακες:70.1g

Σάκχαρα:2.85g

Εδώδιμες Ίνες:5.3g

Πρωτεΐνες:10.8g

Αλάτι:0.004g

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα μαύρα κεράσια Βοδενών, τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και τα πιο νόστιμα!

Τα κεράσια εκτός από νόστιμα έχουν και εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες , περιέχουν αρκετά μεταλλικά άλατα, φυτικές ίνες και ελαγικό οξύ. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη B, σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και χαλκό, ενώ παράλληλα είναι φτωχά σε θερμίδες. Οι φυτοστερόλες που έχουν τα κεράσια βοηθούν στη μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης στο αίμα. Επίσης, τα κεράσια αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού απέναντι στις ασθένειες, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε σίδηρο είναι χρήσιμη στην αναιμία. 

Κεράσι (78%), Χυμός σταφύλι, Χυμός λεμονιού

Μπορεί να περιέχει κουκούτσι