Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Ντακάκι Κρίθινο με Κρητικό παρθένο ελαιόλαδο & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, μαγιά, & βύνη κριθαριού.
- Χειροποίητο
- Χωρίς συντηρητικά
- Διαιτητικές ίνες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Πηγή λινελαϊκού οξέος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (23%)
- Αλεύρι σίτου
- Αλεύρι από σίκαλη ολικής άλεσης
- Αλάτι
- Μαγιά
- Μπέικιν πάουντερ
- Βύνη κριθαριού (0,53%)
- Νερό
- Παρθένο ελαιόλαδο
Έχουν γεύση παρόμοια με τα παραδοσιακά, ουδέτερη, έτσι ώστε να μπορούν να σερβιριστούν τόσο με μαρμελάδα, σιρόπι σφενδάμου, γιαούρτι και φρούτα όσο και με ομελέτα και τηγανητό ζαμπόν / μπέικον.
Συστατικά: κυτταρίνη, σκόνη αυγού, σκόνη ασπραδιού (αλβουμίνη), Γλυκαντικά: ερυθριτόλη, Πηκτικοί παράγοντες: νυφάδες ψύλλιουμ, αλεύρι κόντζακ, κόμμι ξανθάνης. Αυξητικοί παράγοντες: διττανθρακικό νάτριο. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, GDL (γλυκονολακτόνη), αλάτι