Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Ντακάκι Κρίθινο με Κρητικό παρθένο ελαιόλαδο & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, μαγιά, & βύνη κριθαριού.
- Χειροποίητο
- Χωρίς συντηρητικά
- Διαιτητικές ίνες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Πηγή λινελαϊκού οξέος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (23%)
- Αλεύρι σίτου
- Αλεύρι από σίκαλη ολικής άλεσης
- Αλάτι
- Μαγιά
- Μπέικιν πάουντερ
- Βύνη κριθαριού (0,53%)
- Νερό
- Παρθένο ελαιόλαδο
Ντακάκι Οσπρίων, από αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι φακής, αλεύρι φάβας, προζύμι , μαγιά & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
· Χειροποίητο
· Χωρίς συντηρητικά
· Διαιτητικές ίνες
· Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα
· Πηγή λινελαϊκού οξέος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Αλεύρι φαγοπύρου (26%)
- Αλεύρι σίτου
- Αλεύρι φακής (7%)
- Αλεύρι φάβας (3%)
- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)
- Παρθένο ελαιόλαδο
- Μαγιά
- Αλάτι
- Νερό
Βιολογικό Παξιμάδι με Δίκοκκο Σιτάρι από 47% αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης & 12% Αλεύρι δίκοκκο λευκό & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
· Χειροποίητο
· Πλούσιο σε πρωτεΐνες
· Χωρίς συντηρητικά
· Διαιτητικές ίνες
· Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα
· Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης (47%)
- Αλεύρι δίκοκκο λευκό (12%)
- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
- Αλάτι
- Μαγιά
- Νερό
Εξαιρετική Φιστικόκρεμα της Smile Nuts με 30% ελληνικό φιστίκι χωρίς ζάχαρη.
Μια κρέμα με απαλή υφή και έντονη, ιδιαίτερη γεύση φιστικιού. Με το που τη γευτείς, καταλαβαίνεις αμέσως το Φιστίκι και δεν μπορείς να μείνεις μόνο στην πρώτη κουταλιά!
Χρησιμοποιείται ως: άλειμμα, γέμιση, επικάλυψη, topping σε παγωτό, επίστρωση τούρτας.
Η εξαιρετική λευκή κρέμα της Lenas Gourmet με 30% ελληνικό φιστίκι χωρίς ζάχαρη.
Δυνατό άρωμα, εξαιρετική υφή και τέλεια επίγευση φιστικιού, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Χρησιμοποιείται ως: άλειμμα, γέμιση, επικάλυψη, topping σε παγωτό, επίστρωση τούρτας.
Έχουν γεύση παρόμοια με τα παραδοσιακά, ουδέτερη, έτσι ώστε να μπορούν να σερβιριστούν τόσο με μαρμελάδα, σιρόπι σφενδάμου, γιαούρτι και φρούτα όσο και με ομελέτα και τηγανητό ζαμπόν / μπέικον.
Συστατικά: κυτταρίνη, σκόνη αυγού, σκόνη ασπραδιού (αλβουμίνη), Γλυκαντικά: ερυθριτόλη, Πηκτικοί παράγοντες: νυφάδες ψύλλιουμ, αλεύρι κόντζακ, κόμμι ξανθάνης. Αυξητικοί παράγοντες: διττανθρακικό νάτριο. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, GDL (γλυκονολακτόνη), αλάτι
Η κινόα (quinoa) περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη (13%) από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, δεν περιέχει γλουτένη και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, ψευδάργυρο, Ω3 λιπαράίναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.
Η διατροφική αξία του φυτού και των σπόρων κινόα από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, με πολύ χαμηλότερα λιπαρά από αυτές τις τροφές και περισσότερες πολύτιμες φυτικές ίνες.
Διατροφική Αξία ανά 100g
100% βιολογικό κινόα
Ενέργεια:1645 kJ / 392 kcal
Λιπαρά:6.9g
Kορεσμένα:1.2g
Υδατάνθρακες:63.9g
Σάκχαρα:1.5g
Εδώδιμες Ίνες:3.5g
Πρωτεΐνες:16.2g
Αλάτι:0.05g
Υποκατάστατο του ψωμιού.
Κατάλληλο για την παρασκευή μπαγκέτας και Ψωμάκια rolls.