Βραβείο Great Taste Award

Η απόλυτη σάλτσα για μακαρονάδες!

Την έχουν φτιάξει πολλοί όμως η δικιά μας κάνει την διαφορά! Θα το καταλάβεις όταν πιάσεις το βαζάκι στα χέρια σου, μπορείς να δεις το βασιλικό μέσα στην τομάτα και όταν ανοίξεις το βαζάκι θα σε κυριεύσει το άρωμα της και όταν την γευτείς θα καταλάβεις γιατί διαφέρει! Με μπόλικο βασιλικό που την κάνει πραγματικά μοναδική! Μία σάλτσα τομάτας με βασιλικό που κάνει τη διαφορά.

Το Aronia berry chutney είναι τόσο μοναδικό που μπορείτε να το φάτε όπως είναι, ή ακόμα καλύτερα, να το χρησιμοποιήσετε ως dressing σαλάτας (ανακατεψτε το με λίγο επιπλέον ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε ως dressing σε  σαλάτα).

Συστατικά: Αρώνια, πατζάρι, μαϊντανός, σκόρδο, τσίλι, ζάχαρη.

Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο για 6 μήνες.

Το κατακόκκινο ρόδι και η δροσερή μέντα δημιουργούν μια γεύση που δεν την έχεις ξαναδοκιμάσει πουθενά!

Χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα

Τα τσάτνεϊ είναι ιδιαίτερες σάλτσες φτιαγμένες από φρούτα και λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα. Αποτελούν την πιο νόστιμη λύση για να συμπληρώσετε τα γεύματά σας αφού είναι μια «βόμβα» αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων κ.α. Συγκαταλέγονται στα λεγόμενα superfoods που λατρεύουν την υγεία, παρέχουν ενέργεια και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Μήλο (25%), Κρεμμύδια, Χυμός σταφυλιού, χυμός ροδιού (13%), Ξύδι από κρασί, Ντομάτες,  Ηλιέλαιο, Μέντα, Άνηθος, Σκόρδο, Αλάτι

Γλυκόξινη Σάλτσα

Πολυβραβευμένη και αυτή η δημιουργία με βραβείο Olymp  και Great Taste Award. Δοκιμάστε την να καταλάβετε γιατί!

Ελληνική γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη με γλυκιά κόκκινη πιπεριά, αμύγδαλο και πιπερόριζα θα τρελάνει τα κρέατα σου, το κοτόπουλο αλλά και τις γαρίδες. Δοκίμασε την με τυριά, είναι απλά εθιστική!

Για ανεβασμένες γευστικές εμπειρίες δοκίμασε την με ζυμαρικά ή σαν βάση πίτσας. Απόλαυσε την με γεμιστό ψαρονέφρι, σέρβιρε την με ταλιάτελες, rib eye ή ό,τι άλλο κομμάτι θέλεις.

Πολυβραβευμένη για καλό σκοπο, από την σειρά μας Simply Greek for Wise Greece. Όσο απολαμβάνεις, βοηθάς έναν συνάνθρωπο σου.

Χρυσό βραβείο Great Taste

Πρόσεχε…. είναι πολύ εθιστική!

Η μαρμελάδα πορτοκάλι με γλυκάνισο, από τη σειρά Simply Greek, αποτελεί ένα θεσπέσιο συνδυασμό του αρωματικού εσπεριδοειδούς με ένα μπαχαρικό απόλυτα συνδεδεμένο με την ελληνική γη.

Δοκιμάζοντας τη, τα έντονα αρώματα του πορτοκαλιού και του γλυκάνισου κυριαρχούν.

Από την πρώτη κουταλιά μπορούμε να γευτούμε την εξαίσια γεύση του φρούτου, ενώ μένουν στο στόμα διάφορες υφές από το πορτοκάλι.

Ο πρωτότυπος αυτός συνδυασμός κάνει τη μαρμελάδα ιδανική για πρωινό και σνακ, αλλά και θεσπέσια επιλογή για να συνοδεύσει τυριά, αλλαντικά και λευκό κρέας. 

Η συγκεκριμένη μαρμελάδα συνδυάζεται εξαίσια με λευκό κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή χοιρινό. Δοκιμάστε τη με χοιρινό σνίτσελ ή ψητό κρέας και λεμονάτες γεύσης.

Χρυσό βραβείο Great Taste

Όπώς όλες μας οι γλυκές γεύσεις έχει σχεδιαστεί για την απολαμβάνεις όλη μέρα και με γλυκά και με αλμυρά, με το πρωινό σου, τα σνακ σου και όλα τα γεύματα σου!

Οι γλυκές και ζουμερές φράουλες λατρεύουν το βασιλιά των βοτάνων το βασιλικό και το τυλίγουν και αγκαλιάζουν σφικτά και παθιασμένα δημιουργώντας μια έκρηξη γεύσης!

Ξεκίνα το πρωί και άλειψε την στο ψωμάκι σου, στη φρυγανιά σου στο παξιμάδι σου, στο δεκατιανό σου βάλτη στο γιαούρτι σου, στο μεσημέρι συνόδεψε το κοτόπουλο σου, το βράδυ μετά το φαγητό απόλαυσε την με κρέπες και αργότερα συνόδεψε τα τυράκια σου με το κρασάκι σου.

Οι Αμερικάνοι τρώνε κράνμπερι σως τα Χριστούγεννα μαζί με την γαλοπούλα, εμείς οι Έλληνες τρώμε Ελληνική Φράουλα & Βασιλικό με την γαλοπούλα μας ή το χοιρινό μας!

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Η  Μουστάρδα με Φιστίκι  Αιγινής  είναι μια έκρηξη αρωμάτων. Μπορεί να μετατρέψει απλά καθημερινά πιάτα σε εδέσματα υψηλής γαστρονομικής αξίας.  Απολαύστε την  σε ψητά κρέατα και ψητά πλευρώτους.  Συνδυάστε την σε διάφορες συνταγές για λευκές σάλτσες και ντρέσινγκ

Mε Mουστάρδα Θεσσαλονίκη

Η sauce Μαγιονέζας με Μουστάρδα «οι Γουμένισσες» χαρίζει στο κρέας, το κοτόπουλο, τα χάμπουργκερ, τα λουκάνικα και τα σάντουιτς, ασύγκριτη γεύση. Υπέροχη σαν dressing για σαλάτες ή για χρήση στη μαγειρική σας. Handmade mayonaise "Goumenisses" 310ml

«Η τέλεια γευστική παρέα»

Χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα

Τα τσάτνεϊ είναι ιδιαίτερες σάλτσες φτιαγμένες από φρούτα και λαχανικά με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα. Αποτελούν την πιο νόστιμη λύση για να συμπληρώσετε τα γεύματά σας αφού είναι μια «βόμβα» αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων κ.α. Συγκαταλέγονται στα λεγόμενα superfoods που λατρεύουν την υγεία, παρέχουν ενέργεια και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Κρέατα, αλλαντικά, τυριά, λουκάνικα, κυνήγι, μπέργκερ, ντιπ για σνακ.

Σύκο (22%), Δαμάσκηνο (20%), Κρεμμύδια, Ζάχαρη, Ξύδι από κρασί, Ούζο, Σκόρδο, Μπούκοβο, Αλάτι

Παραδοσιακή μουστάρδα Θεσσαλονίκης που βασίζεται στη συνταγή της γιαγιάς Θεοπούλας.

Μια θεσσαλονικιώτικη συνταγή που έβρισκε κανείς πριν από αρκετές δεκαετίες σε ταβέρνα κοντά στο Καυτατζόγλειο και συνόδευε ιδανικά τα πιάτα με τα ψητά κρέατα.

Πρόκειται για μια σχετικά ρευστή μουστάρδα με απαλή και χαρακτηριστικά γλυκιά γεύση. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι από κρασί και σκόνη μουστάρδας αποτελούν τη βάση της συνταγής στην οποία προστίθεται νερό, αλάτι, ζάχαρη και αλεύρι.

Δοκιμάστε την με ψητά χωριάτικα λουκάνικα ή κοτόπουλο στη σχάρα και θα καταλάβετε γιατί ακόμη και σήμερα έχει φανατικούς λάτρεις που την αναζητούν μανιωδώς.