Ιδανικό για dressings, σάλτσες και μαρινάδες

Συστατικά:

Ξίδι από λευκό κρασί, Περιέχει θειώδη.

Έμπνευση παράδοσης…με σύγχρονη άποψη!

Το παραδοσιακό πετιμέζι ή έψιμα όπως το αποκαλούν στην Κύπρο, παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο.

Τα σταφύλια συλλέγονται από το χωράφι και σε 24 ώρες τα βράζουν σε ανοιχτό καζάνι.

Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα είδη τροφίμων όπως αρτοσκευάσματα, και γλυκά, σε πιάτα με κρέατα, ψάρια, λαχανικά, dressings, κά.

Προσθέστε το στο γάλα, στο τσάι, στον καφέ, σε χυμούς, γιαούρτι, παγωτό, δημητριακά, κρέπες, βάφλες αλλά και στις μαγειρικές και γλυκές δημιουργίες σας.

Συστατικά: Συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών Βιολογικής Γεωργίας.

Χωρίς Πρόσθετα Θειώδη

Συνδυασμός του γλυκού dressing με τσίλι και βότανα

Το κλασικό «ζευγάρι» του ελληνικού τραπεζιού ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι, μαζί με μέλι, αρωματικά βότανα και καυτερές πιπεριές.

Φυσικός διαχωρισμός ανάμεσα στο λάδι και το ξύδι, όπως μια σπιτική βινεγκρέτ. Έχει ομοιογενή εικόνα για περισσότερο χρόνο μετά την ανακίνηση, είναι ιδανική για μαρινάρισμα κρεάτων και θαλασσινών αλλά και για σοτάρισμα. Επιπλέον, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Απλά το ανακινείτε και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Ιδανικό συνοδευτικό για φρέσκιες σαλάτες, βραστά λαχανικά, ψητά μανιτάρια, κρέατα, ψητά ψάρια και θαλασσινά. Είναι καυτερό ακριβώς όσο χρειάζεται, για τους λάτρεις του πικάντικου!

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 70%, ξύδι Βαλσάμικο, μέλι, καυτερές πιπεριές, βότανα.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με ξύδι βαλσάμικο και μέλι

Το κλασικό «ζευγάρι» του ελληνικού τραπεζιού ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι, μαζί με μέλι, αρωματικά βότανα και καυτερές πιπεριές.

Φυσικός διαχωρισμός ανάμεσα στο λάδι και το ξύδι, όπως μια σπιτική βινεγκρέτ. Έχει ομοιογενή εικόνα για περισσότερο χρόνο μετά την ανακίνηση, είναι ιδανική για μαρινάρισμα κρεάτων και θαλασσινών αλλά και για σοτάρισμα. Επιπλέον, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Απλά το ανακινείτε και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Ιδανικό συνοδευτικό για φρέσκιες σαλάτες, βραστά λαχανικά, ψητά μανιτάρια, κρέατα, ψητά ψάρια και θαλασσινά. Είναι καυτερό ακριβώς όσο χρειάζεται, για τους λάτρεις του πικάντικου!

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 70%, ξύδι Βαλσάμικο, μέλι.

Το πετιμέζι είναι μια από τις παλιότερες γλυκαντικές ύλες που χρησιμοποίησαν οι κάτοικοι της Ευρώπης, πολύ πριν γενικευθεί η χρήση της ζάχαρης. Προέρχεται από τη συμπύκνωση, συνήθως με βρασμό, του χυμού σταφυλιών, του μούστου δηλαδή, πριν αυτός αρχίσει να ζυμώνει. Ο Ιπποκράτης μάλιστα, και αργότερα ο Γαληνός, του απέδιδαν θεραπευτικές ιδιότητες.

100% από ελληνικά σταφύλια

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

Χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, χωρίς τεχνητά αρώματα.

100% Χυμός σταφυλιού συμπυκνωμένος

Διατηρείται εκτός ψυγείου για πολλά χρόνια.

Οι αγκινάρες έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες ενώ είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, βιταμίνη K και φολικό οξύ.

Οι αγκινάρες σε ηλιέλαιο είναι ο τέλειος μεζές για ουζάκι και τσιπουράκι.

Συστατικά : Αγκινάρα, αλάτι, ηλιέλαιο, μαιντανό, ξύδι, πιπέρι.

Ντολμαδάκια με ελαφριά σάλτσα λεμονιού

Εξαιρετικά χειροποίητα Ντολμαδάκια «οι γουμένισσες» με τρυφερά αμπελόφυλλα από το όρος Πάικο, μυρωδικά από την Πέλλα και ρύζι από τους ορυζώνες του Αξιό , θα σας θυμίσουν γεύσεις του καλού καιρού…

Απολαύστε τα σαν ορεκτικό ή σαν πλήρες γεύμα με γιαούρτι ή σκέτα με την ελαφριά σάλτσα λεμονιού που τα συνοδεύει.

Συστατικά:

ΓΕΜΙΣΗ 60% (ρύζι 35%, νερό, φρέσκο κρεμμύδι, παρθένο ελαιόλαδο, ξηρό κρεμμύδι, χυμός λεμονιού, άνηθος, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά), ΖΩΜΟΣ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 25% (νερό, χυμός λεμονιού, αλάτι, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού), ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ 15%.