Πήραμε μια από τις πιο γνωστές και αγαπημένες γεύσεις της Μεσσηνίας , το λουκάνικο με πορτοκάλι, και το βάλαμε σε βάζο (χωρίς το κρέας φυσικά).

Το αποτέλεσμα είναι ένα βαθιά αρωματικό και γευστικό τσάτνεϊ με τη γλύκα και την καταπληκτική γεύση του πορτοκαλιού και τη ζεστασιά και βάθος του κύμινου.

Προσθέστε το στη μαγειρική σας και απογειώστε τα πιάτα σας.

Εξαιρετικό σε πλατό με τυριά και κρύα κρέατα , σε ντρέσινγκ για σαλάτες η ακόμα και σε ένα απλό σάντουιτς με τυρί.

Τα οφέλη του μήλου για την υγειά είναι καταγεγραμμένα από τον μεσαίωνα.

Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά , ίνες και πολλά άλλα στοιχεία χρήσιμα για τον οργανισμό.

Το τσάτνεϊ με μήλο είναι φτιαγμένο με μήλα ποικιλίας σταρκινγκ από την νότια Πελοπόννησο, σταφίδα Κορίνθου , καρυ και κανέλα Κεϋλάνης.

Είναι ιδανικό συνοδευτικό για χοιρινό και σκληρά τυριά αλλά και στην μαγειρική.

Μια κουταλιά μπορεί να απογειώσει οποιοδήποτε πιάτο.

Το αγαπημένο τσάτνεϊ καπνιστής πιπεριας .

Η γλύκα της πιπεριάς συνδυάζεται με το ελαφρύ κάψιμο του τσιλι και το καπνιστό χαρακτήρα της πάπρικας με αποτέλεσμα ένα τσάτνεϊ με μοναδική ζεστασιά.

Τα βατικιωτικα κρεμμύδια, ένα προϊόν ΠΟΠ είναι το κύριο συστατικό αυτού του τσάτνεϊ.

Μαζί με ημίγλυκο κόκκινο κρασί από τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, και ξύδι από κόκκινο κρασί τοπικών ποικιλιών.

Το τελικό αποτέλεσμα είναι γλυκό, αλμυρό και ελαφρά ξινό που το καθιστά ιδανικό να συνοδέψει πιατέλες με τυριά και αλλαντικά άλλα και σε ζουμερά μπέργκερ.

Το τσάτνεϊ που τα ξεκίνησε όλα!

Γλυκές πιπεριές φλωρίνης με τσίλι που συνθέτουν μια μοναδική γεύση.

Γλυκιά, ξινή , αρωματική και λίγο καυτερή που ταιριάζει με τα πάντα, από τυριά και αλλαντικά μέχρι σοκολάτα.

Δοκιμάστε το στα αγαπημένα σας πιάτα ή συνοδεύστε τα αγαπημένα σας τυριά και δώστε γεύση στο γεύμα σας.

Το τσάτνεϊ ντομάτας φτιάχνεται με γλυκές ντομάτες pomodoro εποχής με το μοναδικό τους άρωμα και γλυκιά γεύση.

Προσθέτουμε σε αυτό αρωματικό κάρυ και ξύδι κόκκινου κρασιού και αποκτάμε μοναδική ισορροπία.

Έχουμε ένα μοναδικό τσάτνεϊ με άρωμα καλοκαιρινό αλλά ταιριαστό για όλες τις εποχές.

Το τέλειο γευστικό πάρτυ.

• Χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα

• 100% από ελληνικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά

• Μόνο με φυσικά σάκχαρα

• Χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλου τεχνητού γλυκαντικού

• 100% Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

• Χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, χωρίς τεχνητά αρώματα, χωρίς πηκτίνες

Ανανάς (58%), Χυμός σταφύλι, Κρεμμύδι, Ξύδι, Πιπεριά κόκκινη, Πιπεριά πράσινη, Μήλο, Αλάτι, Μπούκοβο

Ιδανικό για dressings, σάλτσες και μαρινάδες

Συστατικά:

Ξίδι από λευκό κρασί, Περιέχει θειώδη.

Έμπνευση παράδοσης…με σύγχρονη άποψη!

Το παραδοσιακό πετιμέζι ή έψιμα όπως το αποκαλούν στην Κύπρο, παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο.

Τα σταφύλια συλλέγονται από το χωράφι και σε 24 ώρες τα βράζουν σε ανοιχτό καζάνι.

Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα είδη τροφίμων όπως αρτοσκευάσματα, και γλυκά, σε πιάτα με κρέατα, ψάρια, λαχανικά, dressings, κά.

Προσθέστε το στο γάλα, στο τσάι, στον καφέ, σε χυμούς, γιαούρτι, παγωτό, δημητριακά, κρέπες, βάφλες αλλά και στις μαγειρικές και γλυκές δημιουργίες σας.

Συστατικά: Συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών Βιολογικής Γεωργίας.

Χωρίς Πρόσθετα Θειώδη

Το σύκο, το λατρευτό Ελληνικό καλοκαιρινό φρούτο που μας κυριεύει με την γλυκύτητα του. Εδώ το παντρέψαμε με γλυκό κρασάκι, πετιμέζι και βαλσάμικο ξυδάκι και μας έδωσε μια γεύση απλά εθιστική. Δοκίμασε το με τυριά και αλλαντικά. Φτιάχτηκε ειδικά για κρέας και πουλερικά. Είναι και περίφημο σαν ντιπ ή και άλειμμα

Το Aronia berry chutney είναι τόσο μοναδικό που μπορείτε να το φάτε όπως είναι, ή ακόμα καλύτερα, να το χρησιμοποιήσετε ως dressing σαλάτας (ανακατεψτε το με λίγο επιπλέον ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε ως dressing σε  σαλάτα).

Συστατικά: Αρώνια, πατζάρι, μαϊντανός, σκόρδο, τσίλι, ζάχαρη.

Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο για 6 μήνες.

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!