Εξαιρετικά νόστιμο μανιτάρι. Από τα πιο κοινά καλλιεργούμενα είδη με ευχάριστη οσμή και γλυκιά γεύση. Το κλασικό του άρωμα είναι αναγνωρίσιμο απ’ όλους, ενώ αποτελεί λύση «παντός καιρού», αφού χρησιμοποιείται σχεδόν παντού. Είναι ιδανικό για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και λιπαρά. Η άγρια εκδοχή ορισμένων ειδών Αγαρικού συναντάται και με την ονομασία Πρόβειο.

Άλλο ένα προϊόν της σειράς μανιταριών με υπερτροφές.

Οι ιδανικές αναλογίες μεταξύ των συστατικών του έχουν σαν αποτέλεσμα ένα μοναδικά γευστικό προϊόν, το οποίο συνδυάζει την αντιοξειδωτική δράση του Γκότζι μπέρι

με την υψηλή βιολογική αξία των πρωτεϊνών του Βωλίτη και την πλούσια γεύση των λαχανικών.

Αποτελεί ένα ιδιαίτερα θρεπτικό γεύμα και είναι σημαντικά προσφιλές σε άτομα με δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και λιπαρά.

Βράζετε για περίπου 8 λεπτά.

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

• Πηγή Πρωτεϊνών

• Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο

• Χαμηλά Λιπαρά

Ο χρυσοκίτρινος θησαυρός του δάσους αποτελεί στόχο για κάθε μανιταροσυλλέκτη.

Συνοδεύει έξοχα σούπες, σάλτσες, ριζότα, ζυμαρικά και ψάρια.

Διαθέτει πολύ λεπτή και μαλακή σάρκα, μυρωδιά φρούτων (μήλο, βερίκοκο) και σχετικά ήπια γεύση.

Είναι μανιτάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και βοηθά στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

·         Υψηλή περιεκτικότητα σε Εδώδιμες ίνες

·         Πηγή Πρωτεϊνών

Από τα κορυφαία φαγώσιμα μανιτάρια, με φρουτώδες άρωμα και ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.

Είναι ιδανικό συνοδευτικό σε πολλές συνταγές με κρέας ή ψάρι, ενώ ως συστατικό σε ριζότα, τάρτες, πίτες και ομελέτες, συμβάλλει στη δημιουργία πιάτων ιδιαίτερα εύγευστων και υψηλής διατροφικής αξίας.

Το συγκεκριμένο μανιτάρι προσφέρεται και για λικέρ ή γλυκό του κουταλιού.

Είναι γνωστό και με τις λαϊκές ονομασίες Κιτρινούσκα, Καΐτσα, Γαλέτα.

• Υψηλή περιεκτικότητα σε Εδώδιμες ίνες
• Υψηλή περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
• Χαμηλά Λιπαρά

Συγκαταλέγεται στα φαρμακευτικά μανιτάρια.

Μία νέα γενιά σοκολάτας, που συνδυάζει τη θετική επίδραση της μαύρης σοκολάτας στον οργανισμό, με τα εξαιρετικά αρώματα της μαύρης τρούφας.

Για τους λάτρεις αυτού του άγριου υπόγειου και πανάκριβου μανιταριού, αποτελεί ένα μοναδικό έδεσμα, κορυφαίας ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.

Η προσθήκη του θυμαριού και ο συνδυασμός των υπόλοιπων συστατικών οδηγεί σε μία γευστική απόλαυση χωρίς προηγούμενο.

Ένα ιδιαίτερα γευστικό σνακ που μπορεί να συνοδέψει κάθε στιγμή δίνοντας μια άλλη διάσταση σε όσα γνωρίζαμε για τον γευστικό χαρακτήρα της σοκολάτας.

Η μαύρη σοκολάτα με τα αδιαμφησβήτητα οφέλη, ως αντιοξειδωτικός, αντιθρομβωτικός, βελτιωτικός των γνωστικών λειτουργιών παράγοντας, συνδυάζεται ιδανικά με το φαρμακευτικό μανιτάρι Γανόδερμα (Ganoderma lucidum) το οποίο ενισχύει την αντοχή του οργανισμού έναντι πολλών περιβαλλοντικών, χημικών και βιοχημικών παραγόντων.

Η περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες συμβάλλει στον μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων, καθώς και στη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Δώστε στο εαυτό σας την δυνατότητα να οικειοποιηθεί αυτή τη νέα γεύση και απολαύστε την αυτούσια αλλά και με την προσθήκη της σε επιδόρπια, παγωτά, αρτοπαρασκευάσματα και ροφήματα.

Το προϊόν διακρίνεται για τη μοναδική γεύση του, που διασφαλίζεται από την επιλεκτική αξιοποίηση πρώτων υλών αλλά και την τήρηση παραδοσιακών συνταγών σε παραγωγή μικρής κλίμακας.

Μια απολαυστική σοκολάτα με βελούδινη υφή και υπέροχο άρωμα, που λιώνει στο στόμα ικανοποιώντας και τους πλέον απαιτητικούς λάτρεις αυτού του μοναδικού εδέσματος.

Μια γλυκιά απόλαυση που θα σας κάνει να αφεθείτε στη μαγεία της.

Ένα λαχταριστό επιδόρπιο που θα λατρέψουν τα παιδιά κάθε ηλικίας!!!

Η παραδοσιακή ελληνική σούπα και ο Βωλίτης (Porcini) συνδυάζονται αρμονικά σε ένα προϊόν που ικανοποιεί και τις πλέον απαιτητικές προδιαγραφές.

Η ιδιαίτερη και πολύ χαρακτηριστική γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή βιολογική του αξία, παρέχει ένα γεύμα ιδιαίτερα ωφέλιμο για σειρά λειτουργιών του ανθρώπινου οργανισμού.

Ιδανικό για χορτοφάγους και για δίαιτες χαμηλές σε αλάτι και λιπαρά.

Σε 2 λίτρα ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει προσθέστε το προϊόν και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση.

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

• Πηγή Πρωτεϊνών
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
• Χαμηλά Λιπαρά

Μείγμα κλασικού τραχανά με γιαούρτι και πούδρα Βωλίτη (Porcini).

Ένα εκλεκτό προϊόν που «μυρίζει» Ελλάδα.

Μια παραδοσιακή συνταγή, ένας συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, που στηρίζεται στην αυστηρή επιλογή πρώτων υλών και σε αναλογίες που προσδίδουν σοβαρή διατροφική αξία.

Ως πηγή πρωτεϊνών συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ενώ η χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο, το καθιστά ενδεικνυόμενο σε άτομα που πρέπει να έχουν διατροφή χαμηλή σε αλάτι.

Σε 2 λίτρα ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει προσθέστε το προϊόν και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση.

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

·         Πηγή Πρωτεϊνών

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο

Ελληνικό αγνό παρθένο ελαιόλαδο, εμπλουτισμένο με άρωμα και φέτες Λευκής Τρούφας. Μερικές μόνο σταγόνες αρκούν για να ξεδιπλωθούν όλα τα αρώματα της Λευκής Τρούφας στο πιάτο σας. Απογειώνει γευστικά τις σαλάτες και τις σάλτσες σας, ενώ χρησιμοποιείται σε κάθε φαγητό που επιθυμείτε να φέρει τη γεύση και τα αρώματα του ανεπανάληπτου αυτού θησαυρού της φύσης. Χρησιμοποιείται κατά προτίμηση στο τέλος και όχι στη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ καλό είναι να αποφευχθεί  η ταυτόχρονη χρήση έντονων μπαχαρικών.

Λεπτές φέτες Μαύρης Τρούφας έτοιμες να αναβαθμίσουν γευστικά και αισθητικά κάθε γεύμα, ενώ παράλληλα δίνουν μία νότα πολυτέλειας. Διατηρούνται μέσα σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς συντηρητικά. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε το προϊόν μέχρι δεκαπέντε μέρες στο ψυγείο. Βάλτε την πάνω σε ψημένες φέτες ψωμιού, σε σαλάτες, ζυμαρικά, αυγά, ρύζι, κρεατικά, θαλασσινά και ψητά σπαράγγια.  Αποφύγετε τη χρήση της με ντομάτα και δυνατά μπαχαρικά.