Σάλτσες Ντομάτας Γουμένισσες με Σκόρδο.

Δοκιμάστε τις μελωμένες σπιτικές σάλτσες με φρέσκα μυρωδικά και ζουμερές ντομάτες που φτιάχνονται χειροποίητα σε μικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά.

Συστατικά:

Κύβοι τομάτας σε ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας 90%, ελαιόλαδο 4%, τοματοπολτός 2%, ζάχαρη, σκόρδο πολτός 2% (σκόρδο, ηλιέλαιο, ρίγανη, αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας: γαλακτικό οξύ, κιτρικό οξύ), σκόρδο αφυδατωμένο σε νιφάδες εκτός ΕΕ 1%, αλάτι, βότανα, εκχύλισμα μαγιάς, μπαχαρικά, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.

Μπορείτε να προσθέσετε την κάπαρη στα πιάτα σας για να δώσετε μια πικάντικη νότα στις σαλάτες, σάλτσες ή ακόμα και την πίτσα!

Ο καρπός της κάπαρης αποτελεί σημαντική πηγή διάφορων βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών ουσιών.

Συστατικά:

Ανθοί κάπαρης*, ξύδι από σταφύλι ροδίτη, ελαιόλαδο*, νερό, αλάτι, μέσο όξυνσης: κιτρικό οξύ. *Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Οι αγκινάρες έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες ενώ είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, βιταμίνη K και φολικό οξύ.

Οι αγκινάρες σε ηλιέλαιο είναι ο τέλειος μεζές για ουζάκι και τσιπουράκι.

Συστατικά : Αγκινάρα, αλάτι, ηλιέλαιο, μαιντανό, ξύδι, πιπέρι.

Λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο.

Ένα υπέροχο μεσογειακό υλικό που κλείνει στη σάρκα του τον ελληνικό ήλιο! Οι λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο «οι γουμένισσες» αποτελούν ένα νόστιμο ορεκτικό ενώ μπορείτε να τις προσθέσετε σε σαλάτες, ομελέτες, σάντουιτς και σε διαφόρων ειδών σάλτσες.

Συστατικά:

ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, λιαστή τομάτα, νερό, άρωμα ρίγανης, άρωμα σκόρδου, ελαιόλαδο

Δοκιμάστε τα χειροποίητα gourmet τουρσιά «οι γουμένισσες», με ψαράκι, μεζεδάκια ή ουζάκι.

Συστατικά:

Λαχανικά σε μεταβαλλόμενες αναλογίες (πράσινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά) 57%, νερό, ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος, αλάτι, λευκό ξύδι, ζάχαρη, ματζουράνα, αρωματική ύλη, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο.

Δοκιμάστε τα χειροποίητα gourmet τουρσιά «οι γουμένισσες», με ψαράκι, μεζεδάκια ή ουζάκι.

Συστατικά:

Αγγούρι (52%), νερό, ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος, αλάτι, λευκό ξύδι, ζάχαρη, αποξηραμένο κρεμμύδι, εστραγκόν φύλλα, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο.

Φιδές λαχανικών από ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου.

Παρασκευάζεται από παντζάρι, σπανάκι και κόκκινο πιπέρι, δίνοντας όλες τις γεύσεις της ελληνικής γης στο πιάτο των παιδιών μας.

Ιδανικά για την παιδική διατροφή, χωρίς πρόσθετα και άλλα συντηρητικά.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, σε σούπα, με κόκκινη σάλτσα αλλά και ως συνοδευτικό στα διάφορα μαγειρευτά σας.

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι.

Το Αστράκι απευθύνεται αποκλειστικά στους μικρούς μας φίλους.

Παρασκευάζεται από 100% ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, το οποίο θεωρείται ως ιδανική τροφή για τα παιδιά, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε χοληστερόλη χωρίς πρόσθετα και άλλα συντηρητικά.

Συνοδεύει άριστα τις χειμωνιάτικες σούπες.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, σε σούπα, με κόκκινη σάλτσα αλλά και ως συνοδευτικό στα διάφορα μαγειρευτά σας.

Αστράκι λαχανικών από ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου.

Παρασκευάζεται από παντζάρι, σπανάκι και κόκκινο πιπέρι, δίνοντας όλες τις γεύσεις της ελληνικής γης στο πιάτο των παιδιών μας.

Ιδανικά για την παιδική διατροφή, χωρίς πρόσθετα και άλλα συντηρητικά.

Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, σε σούπα, με κόκκινη σάλτσα αλλά και ως συνοδευτικό στα διάφορα μαγειρευτά σας.

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι.

Οι Πένες λαχανικών της Αγροζύμης ζυμώνονται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς, και έχουν σχήμα κατάλληλο ώστε να συγκρατούν με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας.

Είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες  στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες. Και φυσικά τις λατρεύουν τα παιδιά (και οι μαμάδες!) γιατί τις απολαμβάνουν εύκολα, χωρίς να λερώνονται.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι,παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.

Ατελείωτη απόλαυση που σου δίνει ενέργεια, συνδυασμός από Σοκολάτα, καρύδα, whey πρωτεΐνη μέλι, βρώμη, , λάδι καρύδας βιολογικής καλλιέργειας.

•        Χειροποίητο προϊόν

•        Πρωτεΐνη 31%

•        Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

•        Πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία

•        Παρασκευάζεται στην Ελλάδα

Συστατικά:Ελληνικό μέλι Καλαβρύτων (27%), συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος (23%), βρώμη, μείγμα δημητριακών (αλεύρι αραβοσίτου, αλεύρι σίτου, αλεύρι ρυζιού, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, αλάτι), σοκολάτα κουβερτούρα (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτοματοποίητης: λεκιθίνη σόγιας, φυσικό άρωμα βανίλιας), (καρύδα, λάδι καρύδας βιολογικής καλλιέργειας) (10%).

Ντιπ Κόκκινης πιπεριάς και Ντομάτας.

Γευτείτε τα πεντανόστιμα dips από κόκκινες πιπεριές που μαζεύονται στον καιρό τους, ψήνονται στα κάρβουνα μέχρι να μελώσουν και σιγοβράζουν με αγνά υλικά ώσπου να χυλώσουν.

Συστατικά:

Πιπεριές, μελιτζάνες, ηλιέλαιο, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη.