Παραδοσιακά μπισκότα με σχήμα πλεξούδας και γεύση λαχταριστή.

Ζυμωμένα με ελληνικό βιολογικό ταχίνι και βιολογικό μέλι Αρκαδίας, αυτά τα μπισκότα θα σε γλυκάνουν με τρόπο θρεπτικό.

– ΧΩΡΙΣ ζωικά συστατικά (vegan)

– ΧΩΡΙΣ προσθήκη ζάχαρης (sugar free)

– ΧΩΡΙΣ Φοινικέλαιο

Συστατικά: Αλεύρι σίτου*, ηλιέλαιο*, μέλι* (16,3%), σιρόπι αγαύης*, ταχίνι ολικής άλεσης* (6,5%), κανέλα*, διογκωτικό μέσο: όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα). *Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

Κουλούρια με το παραδοσιακό σχήμα της πλεξούδας και την λαχταριστή γεύση των παραδοσιακών συνταγών.

Ζυμωμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες και το μεράκι χρόνων αυτές οι πλεξούδες πορτοκαλιού θα σε ενθουσιάσουν.

– ΧΩΡΙΣ ζωικά συστατικά (vegan)

– ΧΩΡΙΣ Φοινικέλαιο

Συστατικά: Αλεύρι σίτου*, ηλιέλαιο*, ζάχαρη ακατέργαστη*, χυμός πορτοκάλι* 17%, βανίλια*, αιθέρια έλαιο πορτοκαλιού* 0,14%,διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα).

Πλούσια γεύση πραγματικού αμύγδαλου σε ένα λαχταριστό, γλυκό παξιμαδάκι, που μια μπουκιά του θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Ζυμωμένο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, ιδανικό για όλη την οικογένεια.

– ΧΩΡΙΣ ζωικά συστατικά (vegan)

– ΧΩΡΙΣ Φοινικέλαιο

Συστατικά: Αλεύρι σίτου*,ηλιέλαιο*,ζάχαρη ακατέργαστη*,χυμός πορτοκάλι*,αμύγδαλα*(8%),κανέλα*,γαρύφαλλο*,διογκωτικό μέσο:όξινο ανθρακικό νάτριο(σόδα).*Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή μουστοκούλουρου στα καλύτερα της.

Ζυμωμένα με τις καλύτερες βιολογικές πρώτες ύλες, γευτείτε παράδοση και ποιότητα σε ένα κουλούρι σκέτη απόλαυση και αγαπημένες μνήμες!

– ΧΩΡΙΣ ζωικά συστατικά (vegan)

– ΧΩΡΙΣ προσθήκη ζάχαρης (sugar free)

– ΧΩΡΙΣ Φοινικέλαιο

Συστατικά: Αλεύρι σίτου, πετιμέζι 18%, ηλιέλαιο, χυμός πορτοκάλι, σιρόπι αγαύης, κανέλα, γαρύφαλλο, σόδα.

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι. Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με brandy και σοκολάτα.

Παραλλαγή της παραδοσιακής, κερκυραϊκής συκομαΐδας σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Η χειροποίητη πάστα αποξηραμένων σύκων μαρινάρεται και αρωματίζεται με σοκολάτα και brandy. Γαρνίρει πράσινες σαλάτες, αποτελεί συστατικό dressings, ενώ συνδυάζεται με λευκό ή/και κόκκινο κρασί.

Συστατικά

Σύκο, Μαραθόσπορος, Γλυκάνισος, Κακάο (10%), Μούστος, Brandy (5%)

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό έδεσμα που φτιάχνεται από πάστα αποξηραμένων σύκων, μαριναρισμένων σε κόκκινο κρασί, και αρωματίζεται με ούζο Lazaris, γλυκάνισο, μαραθόσπορο και μαύρο πιπέρι.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή συνταγή, αντικαταστήσαμε το ούζο με Lazaris λικέρ κουμκουάτ.

Η πικάντικη γεύση της ταιριάζει πολύ με αποστάγματα (τσίπουρο, ούζο, grappa, brandy).

Μπορεί επίσης να προστεθεί σαν συστατικό σε πράσινες σαλάτες ή να συνδυαστεί με μαλακά κατσικίσια τυριά ή αλλαντικά, όπως το προσούτο.

Συστατικά

Fig, Anise, Fennel seeds, Kumquat Fruit (10%), Must

Βιολογικό ψωμί από νιφάδες βρώμης, σπόρους(ηλιόσπορος, λιναρόσπορος καφέ, λιναρόσπορος χρυσός, κολοκυθόσπορος, σπόροι κεχριού και λιναρόσπορος καφέ κοπανιστός), χωρίς γλουτένη. Πλούσιο σε πρωτεΐνη Ω3 λιπαρά και φυτικές ίνες.

Συστατικά: Νερό, νιφάδες BΡΩΜΗΣ* χ/γλ, ηλιόσπορος*, λιναρόσπορος καφέ*, λιναρόσπορος χρυσός*, κραμβέλαιο*, κολοκυθόσπορος*, σπόροι κεχριού*, ίνες psyllium*, λιναρόσπορος καφέ κοπανιστός*, μηλάξυδο , αλάτι Ιμαλαϊων

Βιολογικό ψωμί από νιφάδες βρώμης, σπόρους(ηλιόσπορος, λιναρόσπορος καφέ, λιναρόσπορος χρυσός, κολοκυθόσπορος, σπόροι κεχριού και λιναρόσπορος καφέ κοπανιστός) και ελιά χωρίς γλουτένη. Πλούσιο σε πρωτεΐνη Ω3 λιπαρά και φυτικές ίνες.

Συστατικά: Νερό, νιφάδες BΡΩΜΗΣ* χ/γλ, ηλιόσπορος*, λιναρόσπορος καφέ*, πράσινες ελιές* (8%), λιναρόσπορος χρυσός*, κραμβέλαιο*, κολοκυθόσπορος*, σπόροι κεχριού*, ίνες psyllium*, λιναρόσπορος καφέ κοπανιστός*, μηλάξυδο , αλάτι Ιμαλαϊων

Τα κριτσίνια Breadly Crispy με πέστο βασιλικού, είναι ένα ευχάριστο διάλειμμα της ημέρας σε μια ήρεμη ελληνική αυλή. Η γεύση και η αίσθηση ευεξίας από το άρωμα του βασιλικού, είναι η πιο αναγκαία και συνήθεια στη διάρκεια μιας απαιτητικής ημέρας. Ζυμωμένα με τα πιο αγνά, παραδοσιακά, νόστιμα υλικά της ελληνικής γης, με extra παρθένο ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι σίτου *, έλαιο καρύδας (11%)*, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού *, τυρί *, (γάλα)(3,7%), ζάχαρη καρύδας *, αλάτι Μεσολογγίου (2,8%) , μπέϊκιν πάουντερ * (άμυλο καλαμποκιού*,μέσο όξυνσης: τρύγα κρασιού,διογκωτικός παράγοντας: ανθρακικό νάτριο.), κρεμμύδι σε σκόνη *,, αποξηραμένος βασιλικός (0,4%) *, αποξηραμένο θυμάρι *, σκόρδο σε σκόνη. *.

* Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

Τα ποπ ντινκελ είναι τέλεια επιλογή για το πρώτο γεύμα της ήμερα.

Ένα γεμάτο μπολ με δημητριακά θα σας δώσει την δύναμη για να ξεκινήσετε την μέρα σας. Με γεύση μελιού

Κατάλληλο για γεύμα με γάλα , με γιαούρτι ή και ως σνακ

Συστατικά:  Κόκκοι ντίνκελ* , μέλι* 4%

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ

Ενέργεια : 1607 kj / 379 kcal        Λιπαρά : 2,1 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,4 γρ

Υδατάνθρακες : 76,7 γρ    Φυτ. Ίνες : 6,5 γρ   Σάκχαρα : 24 γρ  Πρωτεΐνες : 10,2 γρ    Νάτριο : 0,1 γρ

Τα ποπ ντινκελ είναι τέλεια επιλογή για το πρώτο γεύμα της ήμερα.

Ένα γεμάτο μπολ με δημητριακά θα σας δώσει την δύναμη για να ξεκινήσετε την μέρα σας. Με γεύση μελιού

Κατάλληλο για γεύμα με γάλα , με γιαούρτι ή και ως σνακ

Συστατικά:  Κόκκοι ντίνκελ* , μέλι* 4%

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ

Ενέργεια : 1607 kj / 379 kcal        Λιπαρά : 2,1 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,4 γρ

Υδατάνθρακες : 76,7 γρ    Φυτ. Ίνες : 6,5 γρ   Σάκχαρα : 24 γρ  Πρωτεΐνες : 10,2 γρ    Νάτριο : 0,1 γρ

VEGAN

Αποτελεί μια πολύ καλή εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών. 

Η πρωτεΐνη σόγιας είναι ουσιαστικά ταυτόσημη με τις πρωτεΐνες των οσπρίων.

Επίσης είναι μια από τις φθηνότερες πηγές διατροφικών πρωτεϊνών.

Για τους λόγους αυτούς η σόγια είναι αρκετά σημαντική και ιδιαίτερα προτιμάται από τους χορτοφάγους με σκοπό την πρόσληψη των πρωτεϊνών που δεν λαμβάνουν λόγω του ότι δεν τρώνε κρέας.

Τα τελευταία χρόνια όμως καταναλώνεται και από ένα ευρύτερο κοινό το οποίο δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του.

Τέλος, πρέπει  να γνωρίζεται ότι επειδή ο κιμάς σόγιας είναι ένα αφυδατωμένο προϊόν πρέπει αρχικά να ενυδατωθεί, να μουλιαστεί ή να βιαστεί πριν τη χρήση του σε κάποια συνταγή.

Σας προτείνουμε να τον δοκιμάσετε σε μια μακαρονάδα με μπόλικα μπαχαρικά.