Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας  από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας Ολικής Αλέσεως από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Πορτοκάλι.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο από αγνά Χιώτικα υλικά. Χαμηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ ή γιαούρτι.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Λεμονάκι.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο από αγνά Χιώτικα υλικά. Χαμηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ ή γιαούρτι.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Βύσσινο.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο από αγνά Χιώτικα υλικά. Χαμηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ ή γιαούρτι.

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης με Στέβια.

Κρέμα ανώτερης ποιότητας και χωρίς γλουτένη με εκπληκτική γεύση αμυγδάλου, ιδανική να την αλείψετε σε ψωμί ή φρυγανιά αλλά ακόμα και να την απολαύσετε απλά με το κουτάλι.

Συστατικά: Αμυγδαλόπαστα 50%, γλυκαντικά: μαλτιτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (εκχύλισμα του φυτού στέβια), φυτικά λίπη (φοινικέλαιο), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Κεράσι Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 400gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού κεράσι, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Κυδώνι Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού κυδώνι, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Τριαντάφυλλο Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Φιστίκι Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού φιστίκι, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Βύσσινο Με Μαστίχα σε γυάλινο βάζο 450gr.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο με αγνά τοπικά υλικά. Συνδυάστηκε το παραδοσιακό υποβρύχιο με μαστίχα Χίου και το γλυκό κουταλιού βύσσινο, με αποτέλεσμα έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ.