Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Όταν η παράδοση συναντά την γεύση...
Ο σησαμένιος χαλβάς οι γουμένισσες” είναι γευστικός, θρεπτικός, και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνεται χειροποίητα από φυτικά συστατικά.
Παράγεται από ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) με την προσθήκη ξηρών καρπών, κακάο ή βανίλιας.
Πρώτη επιλογή στις παραδοσιακές νηστείες αλλά και ιδανικό γλυκό μετά το γεύμα ή το δείπνο και με τον καφέ.
Το κλασικό κοφτό μακαρονάκι και για τους φίλους της ζέας.
Έκλεκτό αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού για δημιουργικά μαγειρέματα.
Φτιάξτε ζεστές σούπες με σάλτσα ντομάτας, ετοιμάστε σε λίγη ώρα τεμπέλικο παστίτσιο ή προσθέστε το σε μία σαλάτα με ωμά ή ψημένα λαχανικά.
Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά
Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.
Βιολογικής καλλιέργειας σπόροι από καλαμπόκι για ποπ κορν .
Το ποπ κορν φτιάχνεται πανεύκολα στο σπίτι, είτε σε μια απλή κατσαρόλα είτε στις ειδικές συσκευές, χρειάζεται μόνο λάδι ή βούτυρο και λίγο αλάτι.
Εκτός όμως από τέλειο σνακ για το σινεμά η την ταινία στο σπίτι, το ποπ κόρν είναι και το πιο αθώο σε σχέση με τις υπόλοιπες επιλογές μας.
Αν μάλιστα αποφύγουμε το βούτυρο και το φτιάξουμε με ζεστό αέρα, οι θερμίδες του είναι πολύ λίγες.
Το επιλέγουμε λοιπόν σκέτο, αλατισμένο, με τυρί ή ακόμη και γλυκό κάθε εποχή του χρόνου.
Χειροποίητη Σάλτσα για κοκκινιστό κρέας και λαδερά!!!
Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 65%, Βιολογικό ελαιόλαδο, ,καρότο, μελί,πιπέρι, λιαστή ντομάτα, ξύδι, αλάτι, αρωματικά βότανα, πελτέ.
Χειροποίητη Σάλτσα με ντομάτες του τόπου μας για μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό σας!!!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 80%, Βιολογικό ελαιόλαδο, αλάτι, μπαχάρι, πιπέρι, πράσο, μαϊντανός, σέλινο, αρακάς, καρότο, μανιτάρια.
Χειροποίητη Σάλτσα για Ζυμαρικά και Ρύζι !!!
Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 65%, Κρεμμύδι, Μελιτζάνα Καπνιστή 20%, Βιολογικό ελαιόλαδο, ,καρότο, σκόρδο, κρασί, κανέλα, αλάτι, ζάχαρη, πελτέ, άνηθο.
Χειροποίητη Σάλτσα με ντομάτες του τόπου μας για μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό σας!!!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 80%, Βιολογικό ελαιόλαδο, αλάτι, σκόρδο, μπαχάρι, πιπέρι, πράσο, μαϊντανός, σέλινο, αρακάς, καρότο.
Χειροποίητη Σάλτσα με ντομάτες του τόπου μας για μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό σας!!!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 80%, Βιολογικό ελαιόλαδο, αλάτι, μπαχάρι, πιπέρια, πράσο, μαϊντανός, σέλινο, αρακάς, καρότο.
Χειροποίητη Σάλτσα για σουτζουκάκια, μπιφτέκια,κεφτεδάκια !!!
Ντομάτα Σμυρνέικη με καπνιστή Πιπεριά και Κρεμμύδι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 65%, Κρεμμύδι, Βιολογικό ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, κρασί, αρωματικά βότανα, μπαχάρι, κύμινο, κανέλλα, πιπεριές, πελτές, καπνιστή πιπέρια, καρότο.
Χειροποίητη Σάλτσα για όλα τα Φαγητά !!!
Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 85%, Κρεμμύδι, Βιολογικό ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, καυτερές πιπεριές, πελτές, βασιλίκος.
Χειροποίητη Σάλτσα για Θαλασσινά!!!
Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 85%, Κρεμμύδι, Βιολογικό ελαιόλαδο, ,καρότο, σκόρδο, ούζο, λεμόνι, αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά πελτέ, άνηθο, κάπαρη.
Χειροποίητη Σάλτσα για Χοιρινό !!!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ντομάτα 70%, Βιολογικό ελαιόλαδο, σκόρδο, πελτές, κρεμμύδι, κόκκινο κρασί, μπαχάρι, ζάχαρη, μουστάρδα, αλάτι , πιπεριές.
ΟΔΗΓΙΕΣ: Βάζουμε μισό κιλό κρέας στο τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να θωρακιστεί. Το σβήνουμε με ένα φλιτζάνι κρασί και ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά περίπου. Ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα «Μπεκρή Μεζέ» και συνεχίζουμε το βράσιμο για 10 λεπτά.