Τα Κοχυλάκια λαχανικών της Αγροζύμης ζυμώνονται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς, και έχουν σχήμα κατάλληλο ώστε να συγκρατούν με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας.

Είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες  στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες. Και φυσικά τις λατρεύουν τα παιδιά (και οι μαμάδες!) γιατί τις απολαμβάνουν εύκολα, χωρίς να λερώνονται.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι,παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.

Η Στέβια  (βοτανικό όνομα Stevia rebaudiana) είναι είδος φυτού που περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη η οποία έχει μεγαλύτερη γλυκαντική δύναμη από την ζάχαρη.

Τα φύλλα του φυτού και τα γλυκαντικά που προέρχονται από αυτό έχουν πολλαπλάσια γλυκύτητα από τη ζάχαρη, δεν αποδίδουν ενέργεια (θερμίδες) και δεν περιέχουν υδατάνθρακες.

Ελληνικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.

Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης (Stevia extract USDA*)

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:0 kcal

Λιπαρά:0.0g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:0,0g

Πρωτεΐνες:0.0g

Αλάτι:0.0g

Απολαύστε καθημερινά τα βιολογικά Corn Flakes χωρίς ζάχαρη στα πλαίσια μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

100% αραβόσιτος*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1607 kJ / 379kcal

Λιπαρά:1,0g

Kορεσμένα:0,2g

Υδατάνθρακες:84,2g

Σάκχαρα:1,0g

Εδώδιμες Ίνες:3,1g

Πρωτεΐνες:6,7g

Αλάτι:0,01g

Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξ. λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.

Το Mανιταροπίλαφο μας βασίζονται σε ελληνικές ποικιλίες ρυζιού,  όπου αναμιγνύουμε ένα γενναιόδωρο μίγμα αποξηραμένων μανιταριών που αγγίζει το 10% και λαχανικών έτσι ώστε να δώσουμε στο μίγμα μας μια πλούσια γεύση, χωρίς καμία χρήση χημικών γευστικών ή άλλων τεχνολογικών βοηθημάτων. Εσείς, δεν έχετε παρά μόνο να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.

Διατροφική αξία: πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά VEGAN

– Κατάλληλη για vegan

Απολαύστε καθημερινά τα βιολογικά Corn Flakes χωρίς ζάχαρη στα πλαίσια μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

100% αραβόσιτος*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1587 kJ / 376 kcal

Λιπαρά:3.6g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:73.0g

Σάκχαρα:1.1g

Εδώδιμες Ίνες:9.3g

Πρωτεΐνες:8.1g

Αλάτι:0.01g

Έτοιμο μίγμα με κριθαράκι, λιαστή ντομάτα από την Εύβοια, αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.

Το Κριθαρότο μας βασίζονται σε ελληνικό κριθαράκι όπου αναμιγνύουμε ένα γενναιόδωρο μίγμα αποξηραμένων μανιταριών που αγγίζει το 10% και λαχανικών έτσι ώστε να δώσουμε στο μίγμα μας μια πλούσια γεύση, χωρίς καμία χρήση χημικών γευστικών ή άλλων τεχνολογικών βοηθημάτων. Εσείς, δεν έχετε παρά μόνο να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.

Διατροφική αξία: πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

– Κατάλληλη για vegan

Το απόλυτο comfort food!

O Τραχανάς είναι ένα πιάτο χορταστικό, απολαυστικό και πολύ υγιεινό. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, και στο τέλος μιας κουραστικής χειμωνιάτικης μέρας καταφέρνει να μας χορταίνει, να μας ηρεμεί και να μας γαληνεύει. 

Το καταπληκτικό είναι ότι ο τραχανάς μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς τρόπους, ώστε κάθε φορά να έχουμε ένα διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα:

Με φέτα ή μια κουταλιά γιαούρτι για απόλαυση μοναδική!

Με φρέσκο βούτυρο, τριμμένη φέτα και κρουτόν.

Με σοταρισμένα βασιλομανίταρα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας.

Με ροδέλες λουκάνικου και τριμμένη κεφαλογραβιέρα!!

Μπορούμε επίσης να τον σερβίρουμε πιο χυλωμένο και πηχτό, δηλαδή σαν ριζότο, δίπλα σε μαγειρεμένα κρέατα, όπως κατσίκι, μοσχάρι στην κατσαρόλα, κόκορα κρασάτο.

Πραλίνα Φουντουκιού με Χαρουπόμελο!!! 

Συστατίκα: Ζάχαρη, φυτικό έλαιο, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ 8%, χαρουπόμελο, σκόνη χαρουπιού, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, κακάο σκόνη 5%, υδρογονωμένο φυτικό λίπος, γαλακτοματοποιητές: ΛΕΚΙΘΙΝΗ ΣΟΓΙΑΣ & Ε476, βανιλλίνη, αρωματικές ύλες.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1790 kJ / 427 kcal

Λιπαρά:18.3g

Kορεσμένα:5.2g

Υδατάνθρακες:62.8g

Σάκχαρα:43.5g

Πρωτεΐνες:2.8g

Αλάτι:0.1g

Στα εύπορα αστικά σπίτια της Κωνσταντινούπολης, ακόμη και ο τραχανάς έπρεπε να κρύβει μία ποικιλία από γεύσεις και αρώματα.

Η Αγροζύμη αναβιώνει τη συνταγή του πολίτικου τραχανά, όπου το αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με πολτό ντομάτας, κόκκινο πιπέρι και κρεμμύδι και στη συνέχεια το μείγμα αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, για να διατηρηθούν αναλλοίωτα οι γεύσεις και τα αρώματα. Στη συνέχεια προσθέτουμε αποξηραμένο σπανάκι, πράσο, κρεμμύδι, βασιλικό, κόκκινο πιπέρι και μπούκοβο.

Μυρωδιές και γεύση από την Πόλη, σ’ ένα πιάτο με μοναδική ένταση και βάθος.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου, τομάτα, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι πράσο, κρεμμύδι), κόκκινο πιπέρι, βασιλικός,μπούκοβο.

Υγιεινό και νόστιμο απλά δοκιμάστε το!!!

Ένα μοναδικό επάλειμμα με βάση το σταφύλι που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη, γεμάτη ελαφρώς γλυκόξινη γεύση του. Παρασκευάζεται από γνήσιο χυμό σταφυλιού και τις πιο αγνές πρώτες ύλες και ήρθε για να σας γλυκάνει χωρίς τύψεις για ένα για τονωντικό και νόστιμο πρωινό.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ως επάλειμμα στο ψωμί ή την φρυγανία σας ή σαν συστατικό στην ζαχαροπλαστική.

Τρώγεται ακόμα και με το κουταλάκι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χυμός σταφυλιού 53%, φυτικό λίπος, αμυλοσίροπο, σκόνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΛΕΚΙΘΙΝΗ ΣΟΓΙΑΣ.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1790 kJ / 427 kcal

Λιπαρά:18.3g

Kορεσμένα:5.2g

Υδατάνθρακες:62.8g

Σάκχαρα:43.5g

Πρωτεΐνες:2.8g

Αλάτι:0.1g

Πεντανόστιμο και αγαπημένο, το κριθαράκι της Αγροζύμης τρυπώνει σε δεκάδες συνταγές, παραδοσιακές, αλλά και πρωτότυπες και απογειώνει την κουζίνα σας.

 Φτιάξτε γιουβέτσι με κατσίκι, χυλωμένες ζεστές σούπες, εντυπωσιακό κριθαρότο. Τολμήστε να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε χωρίς σάλτσα, σκέτο, μόνο με θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγες σταγόνες λεμονιού για να νιώσετε τη εκπληκτική γεύση των άριστων πρώτων υλών.

 Ένα ζυμαρικό που το έχετε πάντα στο ντουλάπι σας και μέσα σε μισή ώρα μπορείτε να δημιουργήσετε χορταστικά και πεντανόστιμα πιάτα.

Το Αγροζύμη – Κριθαράκι Λαχανικών ζυμώνεται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι,παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.

Οι βίδες λαχανικών της Αγροζύμης ζυμώνονται με σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς, και έχουν σχήμα κατάλληλο ώστε να συγκρατούν με εξαιρετικό τρόπο κάθε είδους σάλτσας.

Είναι ιδανικές για σαλάτες, και γεύματα σε μπουφέ γιατί λόγω σχήματος παραμένουν αναλλοίωτες  στην υφή και τη γεύση ακόμη και αν παραμείνουν και καταναλωθούν μετά από ώρες. Και φυσικά τις λατρεύουν τα παιδιά (και οι μαμάδες!) γιατί τις απολαμβάνουν εύκολα, χωρίς να λερώνονται.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι,παντζάρι), κόκκινο πιπέρι,παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%.