Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Γλυκό από ολόκληρες ζουμερές, αρωματικές φράουλες
Συστατικά :Φρούτο φράουλα (50%), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλλιο
Γλυκό κουταλιού βύσσινο.
Μυρωδάτο, γλυκόξινο, μαλακό, χωρίς τεχνητά αρώματα και χρωστικές.
Συστατικά : Φρούτο βύσσινο (50%), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλλιο
Το κλασικό γλυκό κουταλιού από πετροκέρασο.
Τραγανό και ζουμερό
Συστατικά : Φρούτο κεράσι (50%), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: Ε-120, συντηρητικό: σορβικό κάλλιο
Λουκούμια μπουκίτσες, με την παραδοσιακή συνταγή της προ-γιαγιάς Άννας, όπως την έμαθε στη Σύρο. Σε 2 γεύσεις, περγαμόντο & τριαντάφυλλο με αμύγδαλο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, άμυλο καλαμποκιού, αμύγδαλο 5%, αρωματικές ύλες, χρωστική Ε-120
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Σε μέρος ξηρό και δροσερό, μακρυά από την έκθεση στον ήλιο
Ωμό Χαρουπόμελο
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
· Κέικ
· Ταχίνι
· Ζεστά και κρύα ροφήματα
· Γιαούρτι
· Παγωτό
· Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό
Mελάσα Emelia Η ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ
Ως μία από τις 9 θρεπτικότερες τροφές του πλανήτη, η μελάσα από ζαχαροκάλαμο είναι μια υπερτροφή, που από μόνη της...
100% καθαρή μελάσα από ζαχαροκάλαμο
⦿ Πλούσια σε σίδηρο και μαγνήσιο
⦿ Εξαφανίζει μαύρους κύκλους και ωχρότητα.
⦿ Προσφέρει άμεση τόνωση του οργανισμού και φυσική ενέργεια.
⦿ Αντικαθιστά πλήρως τη ζάχαρη και ανακόπτει την επιθυμία για γλυκό.
⦿ Αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό και την καύση λίπους.
⦿ Βοηθά στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης
Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού λεμόνι με πλούσιο άρωμα και γλυκόξινη γεύση.
· Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.
· Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.
· Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.
· Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού Σταφύλι.
· Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.
· Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.
· Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.
· Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού Κεράσι.
· Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.
· Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.
· Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.
· Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού Κυδώνι με καβουρδισμένο αμύγδαλο.
· Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.
· Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.
· Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.
· Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Χυλοπίτες. Μία λέξη που κουβαλάει μνήμες αιώνων. Μυρωδιά ολόφρεσκου ζυμαρικού που στεγνώνει κατακαλόκαιρο, πάνω σε λευκά σεντόνια, στο σπίτι της γιαγιάς... Είναι ίσως ένα από τα αρχαιότερα ζυμαρικά στη λεκάνη της Μεσογείου. Οι χυλοπίτες Αγροζύμη έχουν όλη τη γεύση της παράδοσης και γίνονται με αυστηρά επιλεγμένα υλικά. Οι χυλοπίτες είναι από τα ζυμαρικά τα οποία δεν στραγγίζονται. Σερβίρονται μαζί με το χυλωμένο ζουμάκι τους, εξού και το σημερινό όνομά τους. Απολαύστε τες με κοκκινιστό κόκορα, με φιλετάκια κοτόπουλου, με μία σάλτσα φέτας ή σκέτες με μία κουταλιά γιαούρτι και λίγο φρεσκοτριμένο πιπέρι.
Ένα ακόμη παραδοσιακό ζυμαρικό. Συνδέεται κυρίως με τους Έλληνες της Ανατολής. Πόντιοι, Μικρασιάτες και Καππαδόκες, έφτιαχναν αυτό το πολύτιμο ζυμαρικό κάθε τέλος του καλοκαιριού. Τα πέτουρα μοιάζουν με τις χυλοπίτες, αλλά είναι πλατύτερα, και θυμίζουν έντονα τις ιταλικές παπαρδέλες. Είναι εντυπωσιακά στην εμφάνιση και εξασφαλίζουν γκουρμέ πιάτα με τις πιο απλές συνταγές. Τα βράζουμε μέσα σε σάλτσα ή σε λίγο νερό, μόλις να σκεπάζονται, και τα σερβίρουμε μαζί με λίγο από το χυλωμένο ζουμάκι τους. Τα πέτουρα της Αγροζύμης, φτιαγμένα από εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ζυμωμένο με φρέσκο γάλα και αυγά, είναι τόσο νόστιμα που μπορούμε να τα απολαύσουμε και σκέτα. Προσθέτουμε στο πιάτο ελάχιστο ελαιόλαδο ή λίγο φρέσκο βούτυρο και απολαμβάνουμε τη βαθιά νοστιμιά της εξαιρετικής πρώτης ύλης.