Συνδυασμός του γλυκού dressing με τσίλι και βότανα

Το κλασικό «ζευγάρι» του ελληνικού τραπεζιού ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι, μαζί με μέλι, αρωματικά βότανα και καυτερές πιπεριές.

Φυσικός διαχωρισμός ανάμεσα στο λάδι και το ξύδι, όπως μια σπιτική βινεγκρέτ. Έχει ομοιογενή εικόνα για περισσότερο χρόνο μετά την ανακίνηση, είναι ιδανική για μαρινάρισμα κρεάτων και θαλασσινών αλλά και για σοτάρισμα. Επιπλέον, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Απλά το ανακινείτε και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Ιδανικό συνοδευτικό για φρέσκιες σαλάτες, βραστά λαχανικά, ψητά μανιτάρια, κρέατα, ψητά ψάρια και θαλασσινά. Είναι καυτερό ακριβώς όσο χρειάζεται, για τους λάτρεις του πικάντικου!

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 70%, ξύδι Βαλσάμικο, μέλι, καυτερές πιπεριές, βότανα.

 Tα περίφημα ζυμαρικά είναι ιδανικά για πιάτα με πλούσιες σάλτσες από λαχανικά ή κρέας, καθώς και σουφλέ, παστίτσιο ή οποιαδήποτε συνταγή φούρνου, απαιτεί ένα ζυμαρικό με όγκο, για αφράτο αποτέλεσμα.

Οι πένες της Αγροζύμης, φτιαγμένες από εκλεκτό σιτάρι, είναι ιδανικές για να κρύβουν μέσα τους έντονες γεύσεις.

Απολαύστε τες, με μία σάλτσα ντομάτας και κομμάτια λαχταριστής μελιτζάνας ή με τρυφερό, κοκκινιστό, ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας.

Φτιάξτε λαχταριστά σουφλέ τυριών ή σαλάτες ζυμαρικών με σάλτσες γιαουρτιού, και μετατρέψτε κάθε μπουκιά σε γαστρονομική απόλαυση.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου.

Κρέμα βαλσάμικου με φυσικό χυμό ροδιού

Συνδυασμός κρέμας βαλσάμικου με έντονες νότες ροδιού. Η ξεχωριστή γλυξόξινη γεύση της βαλσαμικής κρέμας ρόδι θα απογειώσει όλα τα πιάτα σας αλμυρά ή γλυκά.

Η κρέμα βαλσάμικου έχει  γλυκόξινη γεύση, πλούσια κρεμώδη υφή και υπέροχο άρωμα με βάση το βαλσάμικο ξύδι, το συμπυκνωμένο μούστο και το φυσικό χυμό φρούτου.

Aποτελεί ιδανική επιλογή για να απογειώσετε γευστικά το φαγητό, τις σαλάτες, ακόμα και τα γλυκά.

Λευκό Βαλσάμικο ξύδι (λευκό ξύδι από κρασί 33%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών), ξύδι ρόδι, 28% φυσικός χυμός ρόδι, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, φυσικό άρωμα ρόδι. Μπορεί να περιέχει θειώδη.

Ένα ζυμαρικό από τη γαστρονομική παράδοση των Ποντίων, με σχήμα ιδανικό για απολαυστικές δίαιτες και γκουρμέ δημιουργίες. Η μακαρίνα, είναι ένα ζυμαρικό μεταξύ σπαγγέτι και φιδέ, όπου στη dinkel εκδοχή της γίνεται ένα ελαφρύ, ευκολοχώνευτο πιάτο, σύμμαχος μίας δίαιτας χαμηλής σε υδατάνθρακες. Το εκλεκτό αλεύρι dinkel με τη γλυκιά του γεύση σας χορταίνει νοστιμιά, χωρίς να βαραίνει το στομάχι. Μαγειρέψτε την όπως τη μακαρονάδα, αλλά σερβίρετέ την με λιγότερη ποσότητα σάλτσας γιατί είναι λεπτότερη και θέλει ευαίσθητους χειρισμούς. Μία κουταλιά κλασικό πέστο, ή πέστο μαϊντανού, αναδεικνύει το σχήμα της και τη γεύση του εκλεκτού diknel σιταριού. προσθέστε μία πιρουνιά μακαρίνα δίπλα σε κρέατα και πουλερικά για πρωτότυπα και εύπεπτα πιάτα.

Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.

Κρέμα βαλσάμικου με φυσικό χυμό ροδάκινου

Σερβίρεται πάνω σε παγωτό, γιαούρτι , πανακότα, cheesecake είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που θα εξισορροπήσει την γλυκύτητα, ενώ για τους πιο τολμηρούς δοκιμάστε την σε καλοκαιρινά κοκτέιλ.

Η κρέμα βαλσάμικου έχει γλυκόξινη γεύση, πλούσια κρεμώδη υφή και υπέροχο άρωμα με βάση το βαλσάμικο ξύδι, το συμπυκνωμένο μούστο και το φυσικό χυμό φρούτου.

Aποτελεί ιδανική επιλογή για να απογειώσετε γευστικά το φαγητό, τις σαλάτες, ακόμα και τα γλυκά.

Λευκό Βαλσάμικο ξύδι (λευκό ξύδι από κρασί 33%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών), ξύδι ροδάκινου, 28% φυσικός χυμός ροδάκινο, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, φυσικό άρωμα ροδάκινου. Μπορεί να περιέχει θειώδη.

Το κλασικό κοφτό μακαρονάκι, τώρα και με εκλεκτό αλεύρι dinkel,για όσους θέλουν απόλαυση αλλά και ελαφρύ στομάχι. Εύπεπτο και πεντανόστιμο, το κοφτό μακαρονάκι dinkel της Αγροζύμης, γίνεται σύμμαχος για μία ελαφριά διατροφή. Φτιάξτε καλοκαιρινές, ελαφριές σαλάτες με κοφτό μακαρονάκι και τα υλικά της χωριάτικης. Μετατρέψτε το «μαντί», την παραδοσιακή σούπα από την Καπαδοκία, σε δροσερό πιάτο με μακαρονάκι dinkel και γιαούρτι. Μαγειρέψτε το με χταποδάκι και λευκό κρασί και απολαύστε την ισορροπία ανάμεσα στη γήινη γεύση του και στη θαλασσινή αλμύρα του χταποδιού.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 12 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.

Κρέμα βαλσάμικου με φυσικό χυμό σύκου 

Ένας συνδυασμός με ιδιαίτερα αρωματική και μοναδική γεύση. Απολαύστε το σε κρέατα στη σχάρα, μανιτάρια, χρωματιστές σαλάτες, τυριά και για τους τολμηρούς μαζί με γιαούρτι.

100% από ελληνικούς χυμούς φρούτων

Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

Η κρέμα βαλσάμικου έχει  γλυκόξινη γεύση, πλούσια κρεμώδη υφή και υπέροχο άρωμα με βάση το βαλσάμικο ξύδι, το συμπυκνωμένο μούστο και το φυσικό χυμό φρούτου.

Aποτελεί ιδανική επιλογή για να απογειώσετε γευστικά το φαγητό, τις σαλάτες, ακόμα και τα γλυκά.

Βαλσάμικο ξύδι (κόκκινο ξύδι από κρασί 33%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών), ξύδι σύκου, 28% φυσικός χυμός σύκου, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, φυσικό άρωμα σύκου. Μπορεί να περιέχει θειώδη.

Έχει τις ρίζες του στις αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες, με άπειρη υπομονή, έπλαθαν με το χέρι τους μικρούς σβώλους από ζυμάρι και τους έβραζαν σε λίγο νερό. Η παράδοση αυτή παραμένει ολοζώντανη στη Σαρδηνία, όπου παρασκευάζεται ένα ζυμαρικό με το όνομα fregola (φράουλα). Στην Αγροζύμη φτιάχνουμε αυτές τις πεντανόστιμες ζυμαρένιες «φραουλίτσες», από εκλεκτό αλεύρι dinkel, και προτείνουμε να τις απολαύσετε ακόμη και σκέτες για να καταλάβετε τη νοστιμιά του καλού ζυμαρικού. Προσθέστε δύο κουταλιές κους - κους dinkel στη χωριάτικη σαλάτα και δώστε της «σώμα» και γευστική ένταση, μαγειρέψτε το με λαχανικά ή σερβίρετέ με πράσινη σαλάτα, ως ένα πλήρες διαιτητικό γεύμα.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.

Κρέμα βαλσάμικου με φυσικό χυμό κράνμπερι

Πεντανόστιμη κρέμα βαλσάμικου ξυδιού με φυσικό χυμό κράνμπερι με γλυκόξινη και φρουτώδη γεύση. Συνδυασμός απίστευτος σε πράσινες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Φρουτοσαλάτες και παγωτά αποτελούν επίσης αγαπημένη της συντροφιά.

100% από ελληνικούς χυμούς φρούτων

Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

Η κρέμα βαλσάμικου έχει  γλυκόξινη γεύση, πλούσια κρεμώδη υφή και υπέροχο άρωμα με βάση το βαλσάμικο ξύδι, το συμπυκνωμένο μούστο και το φυσικό χυμό φρούτου.

Βαλσάμικο ξύδι (κόκκινο ξύδι από κρασί 33%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών), ξύδι κράνμπερι, 28% φυσικός χυμός κράνμπερι, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, φυσικό άρωμα κράνμπερι. Μπορεί να περιέχει θειώδη.

Κλασικό στο σχήμα αλλά με dinkel αλεύρι. Το πολυαγαπημένο κριθαράκι της Αγροζύμης, φτιάχνεται τώρα από εκλεκτό αλεύρι dinkel. Ευκολοχώνευτο, γευστικό, βάση για δεκάδες συνταγές με πανάλαφρα πιάτα, απογειώνει την κουζίνα σας και φροντίζει τον οργανισμό σας. Το κριθαράκι dinkel της Αγροζύμης τρυπώνει σε δεκάδες συνταγές, παραδοσιακές αλλά και πρωτότυπες. Τολμήστε να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε χωρίς σάλτσα, μόνο με θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγες σταγόνες λεμονιού. Μαγειρέψτε το με γαρίδες ή ως χορτοφαγικό γιουβέτσι και παντρέψτε τη νοστιμιά της μελιτζάνας με το εκλεκτό dinkel. Tο κριθαράκι στα καλύτερά του.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 15 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.

Κλασσική κρέμα βαλσάμικου ξυδιού

Κλασσική αξία! Μερικές μόνο σταγόνες αρκούν για να μεταμορφώσουν πιάτα όπως πατάτες φούρνου, σαγανάκι, ψητά λαχανικά, πράσινες σαλάτες, όσπρια σαλάτα και φυσικά ό,τι άλλο δημιουργήσει η φαντασία σας.

Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

Χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, χωρίς τεχνητά αρώματα.

Βαλσάμικο ξύδι (ξύδι από κρασί 33%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών), ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, καραμελόχρωμα.

 Μπορεί να περιέχει θειώδη.

 Στην Αγροζύμη παίρνουμε εκλεκτό αλεύρι dinkel και χωρίς προσθήκη αλατιού, ζυμώνουμε αργά και προσεκτικά τις χυλοπίτες. Τις αποξηραίνουμε σε φυσικές συνθήκες για να μείνουν αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά συστατικά του dinkel και η γλυκιά, γήινη γεύση του. Απολαύστε ένα παραδοσιακό ζυμαρικό, φτιαγμένο από αλεύρι που ταιριάζει στις σημερινές συνθήκες ζωής. Εύπεπτες, ελαφριές και πάντα νόστιμες, οι χυλοπίτες dinkel της Αγροζύμης σέβονται την παράδοση και την ανάγκη για ελαφριά διατροφή .

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι dinkel.